8分鐘涼拌菜

內(nèi)容概要

中國烹飪歷史悠久、源遠(yuǎn)流長，各種爭奇斗艷的菜肴是中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重要組成部分，是中華民族智慧的結(jié)晶。在烹飪精英們多年的探索、實踐中，將各種烹制方法衍生出無窮無盡的變化，他們的精湛技藝將“吃在中國”發(fā)揮得淋漓盡致，但也使得一些初學(xué)者望而興嘆。隨著時代的發(fā)展，人們生活節(jié)奏的加快，如何在短時間內(nèi)烹制出美味佳肴，以省出更多的時間進(jìn)行其他活動是眾多家庭的愿望?！　『啽?、快捷，吃出美味，吃出情趣，吃出健康，吃出效率，中國烹飪大師夏金龍先生為大家奉獻(xiàn)了《快樂廚房——快手食譜》叢書?！　∠慕瘕埾壬嗄陱氖屡腼児ぷ鳎绕渖瞄L各種家庭快餐的烹制與創(chuàng)新，在本書中為大家提供了大量適合于快節(jié)奏生活家庭的各種“快”的烹制方法，只要您愿意品嘗美味，有無基礎(chǔ)均可一試。家庭小酌，樂在其中；南北風(fēng)味、任君選擇：圖文并茂，語言簡潔，易學(xué)易做。相信本書會成為廣大家庭主婦快樂烹飪的寶典、烹飪愛好者的貼身秘書。

圖書封面

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