8分鐘涼拌菜

內(nèi)容概要

中國(guó)烹飪歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，各種爭(zhēng)奇斗艷的菜肴是中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重要組成部分，是中華民族智慧的結(jié)晶。在烹飪精英們多年的探索、實(shí)踐中，將各種烹制方法衍生出無(wú)窮無(wú)盡的變化，他們的精湛技藝將“吃在中國(guó)”發(fā)揮得淋漓盡致，但也使得一些初學(xué)者望而興嘆。隨著時(shí)代的發(fā)展，人們生活節(jié)奏的加快，如何在短時(shí)間內(nèi)烹制出美味佳肴，以省出更多的時(shí)間進(jìn)行其他活動(dòng)是眾多家庭的愿望?！　『?jiǎn)便、快捷，吃出美味，吃出情趣，吃出健康，吃出效率，中國(guó)烹飪大師夏金龍先生為大家奉獻(xiàn)了《快樂(lè)廚房——快手食譜》叢書(shū)。　　夏金龍先生多年從事烹飪工作，尤其擅長(zhǎng)各種家庭快餐的烹制與創(chuàng)新，在本書(shū)中為大家提供了大量適合于快節(jié)奏生活家庭的各種“快”的烹制方法，只要您愿意品嘗美味，有無(wú)基礎(chǔ)均可一試。家庭小酌，樂(lè)在其中；南北風(fēng)味、任君選擇：圖文并茂，語(yǔ)言簡(jiǎn)潔，易學(xué)易做。相信本書(shū)會(huì)成為廣大家庭主婦快樂(lè)烹飪的寶典、烹飪愛(ài)好者的貼身秘書(shū)。

圖書(shū)封面

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