1天1道家常主食

出版時(shí)間:1995-1  出版社:吉林科學(xué)技術(shù)出版社  作者:日本GP企畫室;宋桔桔,董國(guó)良譯  頁(yè)數(shù):159  

內(nèi)容概要

  由全國(guó)著名烹飪大師親自精心挑選  菜品南北兼顧,做法簡(jiǎn)單實(shí)用,好學(xué)易做  每天一道新式主食,每天品味翻新  好吃、營(yíng)養(yǎng)又健康  中華飲食文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在世界上享有很高的聲譽(yù)。中國(guó)人講究吃,不僅僅是一日三餐,解渴充饑,吃在國(guó)人心中早已演變成一種文化。每一道精美菜肴饌講究的都是“色香味形意養(yǎng)”,色是視覺(jué)的顏色盛宴,香是嗅覺(jué)的連綿悠長(zhǎng),味是品嘗的美味享受,形是形態(tài)的精雕細(xì)琢,意則是意境的回味雋永,最后一個(gè)“養(yǎng)”字,把“藥食同源”的理念點(diǎn)透,回歸了飲食文化的根本,道出了現(xiàn)代飲食的精髓。

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米飯粥面點(diǎn)心餅

編輯推薦

  由全國(guó)著名烹飪大師親自精心挑選  菜品南北兼顧,做法簡(jiǎn)單實(shí)用,好學(xué)易做  每天一道新式主食,每天品味翻新  好吃、營(yíng)養(yǎng)又健康  中華飲食文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在世界上享有很高的聲譽(yù)。中國(guó)人講究吃,不僅僅是一日三餐,解渴充饑,吃在國(guó)人心中早已演變成一種文化。每一道精美菜肴饌講究的都是“色香味形意養(yǎng)”,色是視覺(jué)的顏色盛宴,香是嗅覺(jué)的連綿悠長(zhǎng),味是品嘗的美味享受,形是形態(tài)的精雕細(xì)琢,意則是意境的回味雋永,最后一個(gè)“養(yǎng)”字,把“藥食同源”的理念點(diǎn)透,回歸了飲食文化的根本,道出了現(xiàn)代飲食的精髓。

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