出版時間:1995-1 出版社:吉林科學(xué)技術(shù)出版社 作者:日本GP企畫室;劉若南,潘力本譯 頁數(shù):88
內(nèi)容概要
本套叢書由國內(nèi)多位烹飪大量及營養(yǎng)專家聯(lián)手而做。 怎么能知道哪些菜既簡單學(xué)又營養(yǎng)豐富?怎么能知道各種不同的病癥應(yīng)該吃哪些菜?怎么能知道哪些信用原料、調(diào)料相互搭配對健康有益?哪些實(shí)用原料、調(diào)料不能搭配在一起?在本套叢書中你可以輕而易舉地找到你想要的答案?! ”咎讌矔允秤迷戏诸?,其中每道菜品均分為原料、調(diào)料、做法、功效四項(xiàng)進(jìn)行詳細(xì)的說明。讓您在目錄中很容易地找到您想要的健康家常菜,針對您的健康需求來制定自己的食譜。另外,還贈送超值的烹飪原料的使用說明及烹飪技巧,盡可能地替您著想好烹飪和健康飲食的每一個細(xì)節(jié)。
書籍目錄
餅類 奶香玉米餅 牛柳銀芽炒餅 荷葉餅 香煎芝麻餅 潮式牛肉煎餅 香炸土豆餅 香煎雞蛋餅 冬瓜餅 風(fēng)味小黏餅 風(fēng)味夾肉餅 海城餡餅 牡蠣煎餅 牛舌餅 果仁豆沙甜餅 脆酥烤餅 千層蒸餅 鮮肉茄餅 蘋果比薩餅 香菜肉粒夾餅 特色糖餅 肉蒙古餅 玉米糊餅 煎餅合子 京東肉餅 青瓜烙 蒜辣煎餅 四川紫微餅 天門蔥花油餅 上海五仁酥餅 子面戈塊 特色吊爐餅 清蒸蔬菜餅 鍋?zhàn)语灐『l(xiāng)荷月 雞蛋貫餅 古錢大餅 三絲燴餅 南瓜餅 眉毛酥餅 蘿卜絲酥餅 叉燒酥餅 豬肉油酥餅 香蔥羊肉餅面條類點(diǎn)心類蛋糕類
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超營養(yǎng)的138道家常面點(diǎn) PDF格式下載