出版時(shí)間:1999-01 出版社:遼寧教育出版社 作者:施仁潮 譯者:王詩(shī)成
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內(nèi)容概要
全書(shū)分人參的一般知識(shí)、人參的功用、人參的用法、人參助健身和人參治百病五個(gè)部分。分別介紹常見(jiàn)人參的種類(lèi)、功效以及切片含化、研粉吞服、作餡燒煮等15種人參的食用和外用方法,講述如何科學(xué)地服用人參、人參的貯藏與識(shí)別等選用人參的常識(shí)。全書(shū)精選了500首古今人參配方,適宜于不同工作典型、不同體制、不同病證者選用。
書(shū)籍目錄
人參的一般知識(shí)人參的種類(lèi)人參的選購(gòu)與貯藏食用人參的注意事項(xiàng)人參的功用補(bǔ)益健身 功效卓著巧妙配伍 祛除百病生熟人參 合理選用人參的用法人參助健身人參治百病
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