元代工藝美術史

內容概要

　　這部書是我國第一部系統(tǒng)研究元代工藝美術史的專著，內容涉及元代經濟、文化、宮廷生活、工藝美術等方面的歷史文獻、考古書目和注釋資料。僅以注釋和引用的參考書目為例，作者就為此費盡心力，跑遍了北京各大圖書館。共寫出注釋734條，引用古今中外蒙古史、元史及考古學等圖書期刊200余種。其中，有許多圖書早已成為孤本和善本，如果不是作者把它們及時、準確地摘錄和發(fā)表出來，世人很難知其內容。本書能幫助我們全面了解元朝的文化，藝術，生活，實在是近年來難得的好書。　　元朝是中國歷史上豐富多彩的一個時代，蒙古、伊斯蘭、高麗、漢和藏傳佛教、歐洲基督教等文化并存，互相影響、交流，出現(xiàn)了十分繁榮的歷史局面。因此，元代的工藝美術是在各民族文化大交流背景下產生下的結晶，具有十分豐富的內涵。但其中對元代工藝美術影響最深刻的仍然是蒙古、伊斯蘭與漢文化。蒙古族以騎射興起于漠北，其統(tǒng)治集團十分珍視自己的傳統(tǒng)，由其所建的四大漢國，互相影響，在服飾、宴會制度上，都保留了強烈的民族特色。其對青、白二色的喜愛，使大量藍色、白色的工藝應運而生，如毛制品、絲制品、青花瓷器等產品。在蒙古史中，征服中亞伊斯蘭教國家是一重大事件。從此，蒙古皇帝兼有西域廣大地區(qū)君主的名義，中西交流廣泛而頻繁。在大批的東遷穆斯林中，包含有眾多的工匠，他們在元代工藝美術品的生產中，占有很大的比例，伊斯蘭文明的審美觀，對蒙古貴族產生了很大的影響。如：依靠回回工匠生產的"納石失"（西域織金錦），帶錯金花紋的鑌鐵器等。 元朝是中國封建歷史上的正統(tǒng)王朝，被統(tǒng)治的人民大部分是漢族。為了鞏固元朝的統(tǒng)治，蒙古皇帝必須推行"漢法"。作者在書中闡述道：早在蒙古伐金時，就有許多漢族工匠來到和林（在今蒙古國），他們精湛的工藝令當時在和林的歐洲人為之傾倒。元朝定都北京后，漢族工匠生產的工藝美術品占據了主流地位。 在書中，作者還多次強調：元代的工藝美術品并不是粗糙草率的，而是頗為精美的，其水平是很高的。蒙古貴族對于手工藝品有一種天然的喜愛，因此，他們征戰(zhàn)所到之處，都要掠走大批工匠，聚斂眾多的工藝美術品。在元代，政府集中使用著大批來自歐亞的優(yōu)秀工匠，壟斷著精良的生產原料，在各地設置許多官府作坊，進行著大規(guī)模的生產。因此，元代官府作坊的工藝美術產品可謂量大質優(yōu)，把中西文化融于一爐，它對民間生產的工藝美術品，也產生了很大影響。作者翔實、嚴謹?shù)恼撌鲇辛Ψ瘩g了學術界曾一度盛行的否定元代工藝美術的觀點。

作者簡介

　　尚剛，清華大學藝術史論系副主任，博士，副教授，專攻中國工藝美術史暨中國藝術設計史。著書很多，其中《唐代工藝美術史》獲北京市第六屆哲學社會科學優(yōu)秀成果獎一等獎，《闡釋偉大文化傳統(tǒng)、面向當代藝術設計、中國工藝美術史教學改革》獲2000年北京市高等教育優(yōu)秀成果獎二等獎。

書籍目錄

第一章　 緒言第一節(jié) 時代與工藝美術第二節(jié) 生產的格局注釋第二章　 織繡印染第一節(jié) 引言第二節(jié) 著名絲綢品種第三節(jié) 絲綢裝飾第四節(jié) 棉布第五節(jié) 氈罽第三章 陶瓷第一節(jié)　引言第二節(jié)　景德鎮(zhèn)窯第三節(jié)　其他窯場的著名品種注釋第四章　其他工藝美術門類第一節(jié)　漆器第二節(jié)　金屬器第三節(jié)　玉石器注釋第五章　尾語第一節(jié)　時代風格第二節(jié)　承傳與影響注釋彩圖目錄插圖目錄引用書目后記

章節(jié)摘錄

　　蒙古人啟用大元的國號在1271年，滅宋還要晚到1279年，但1206年，漠北高原上，已出現(xiàn)了成吉思汗創(chuàng)建的蒙古國，1215年，蒙古大軍拔取金中都(今北京)，1227年，攻滅西夏，1234年，掃平金國，1276年，占領了南宋的首都，而從1218年起，蒙古人開始大力經營西域，相繼征服了中亞、西亞以至歐洲的廣闊地域。蒙古族領有文明地區(qū)的歷史既然先于滅宋，敘說他們的工藝美術也該從更早的時代開始，尤其是在建元、滅宋之前，制約以后工藝美術發(fā)展的種種因素已然生成，這樣，書中的敘說不局囿在1271年或1279年以后，就更加必要?！　≈袊耐醭粲缮贁?shù)民族建立，文化背景都必定復雜，元代的情形又特別復雜。蒙古族不僅統(tǒng)治著文化領先于自己的眾多民族，又同西域的廣大地區(qū)保持著空前廣泛而密切的聯(lián)系，并且，政府還明令保護治下的不同民族“各依本俗”。那個時代，蒙古族文化、伊斯蘭文化、漢族傳統(tǒng)文化以及藏傳佛教文化、歐洲基督教文化、高麗文化等多種文化并存，工藝美術就是多種文化大交流的結晶，其中的前三種是主要的文化類型，它們對工藝美術的影響也因此而特別深遠。　　盡管蒙古族“始初草昧”，但其統(tǒng)治集團仍然極其珍重自己的傳統(tǒng)，竭力維護本民族政治、法律的優(yōu)越地位，還有治國方略，而頑強地保存自己的風俗習慣，則有了更多的文化內涵。如果說在正殿旁，種上移自大漠的“誓儉草”尚難以影響工藝美術，那么，國家設兩都，往來巡幸就不會對工藝美術沒有影響，因為，在途中使用的帳幕、器具里，已至少包含了工藝美術品。至于宴饗、服制也大多保留了強烈的民族特色?！案饕辣舅住奔纫演d在敕令，皇家就該先做表率，果然，內廷的祭祖、禳災、祈福、生養(yǎng)、喪葬之類便全依“國俗舊禮”。在統(tǒng)治民族影響下，漢族民眾也逐漸浸染其風?！　∶晒抛宓奈幕瘽B透到工藝美術的許多方面。他們豪飲成風，于是，出現(xiàn)了“貯酒可三十余石”的瀆山大玉海和“貯酒可五十余石”的木質銀裹漆甕，以至有了比小桶還要大許多的飲器“滿忽兒”；漠北高原天寒風疾，人們以畜牧為生，于是，以羊毛為主要原料的氈罽業(yè)在漢地也迎來了空前的繁榮；他們要在遷徙中生產、生活，于是，各地工匠又在成批制作如四系的瓶、壺等器皿，以便攜行。更突出的是蒙古族對白、青兩色的好尚，這使大量白色、藍色的工藝美術品應運而生，如絲、毛制品，青花瓷等。甚至連“七”、“九”這樣原本無關宏旨的數(shù)字，也由于他們的特殊感受，而在工藝美術中，發(fā)揮出特殊的作用?！　∮行娜瞬浑y發(fā)現(xiàn)，蒙古族對工藝美術的影響雖然巨大，但這影響卻往往要借助于抽象的生活形態(tài)、思想觀念，較少見到哪種器形、哪種紋樣直接傳自蒙古族的工藝美術，并且，這影響還被歲月消磨得日漸衰微。原因不僅在于蒙古族早期的手工業(yè)十分落后，還在于，那時尚有兩種更先進的主要文化類型——伊斯蘭文化和漢族傳統(tǒng)文化，它們不僅擁有更悠久的歷史、更深厚的根基，還有極為發(fā)達的手工制作，蒙古族若想以工藝美術體現(xiàn)自己的好尚，必須基本仰仗穆斯林工匠和漢族工匠的精湛技藝。　　蒙古族早期的手工業(yè)相當原始，幾無傳統(tǒng)可言，生產局限在皮、毛、木、骨的小范圍內，僅能維系生存，席卷中亞令他們獲得了精美的手工藝品和優(yōu)秀的工匠。對此，在窩闊臺時代隨使蒙古的南宋人士曾有實錄?！逗陧^事略》(頁18b)：　　霆嘗考之，韃人始初草昧，百工之事，無一而有。其國除孳畜外，更何所產，其人椎樸，安有所能。只用白木為鞍，橋鞔以羊皮，鐙亦剜木為之，箭鏃則以骨，無從得鐵。后來滅回回，始有物產，始有工匠，始有器械，蓋回回百工技藝極精，攻城之具尤精。后滅金虜，百工之事，于是大備。　　在蒙元歷史上，征服中亞伊斯蘭教國家是個大事件，從此，蒙古皇帝常常兼有西域廣大地區(qū)君主或名義君主的身份，中西交流廣泛、頻繁，西域的穆斯林大量入遷，繁衍生息在中國的許多地區(qū)，在法令保護下，其宗教信仰、風俗習慣基本一仍其舊。他們中的上層人物或從政、或經商。從政者常常位高權重，可依靠其政治能量使其喜惡好尚影響全社會。經商者每每資財雄厚，這又能從經濟貿易的角度推進伊斯蘭文明的傳布。東遷的穆斯林自以普通民眾居多，其中，包含著大批的工匠，蒙古國時期，他們散處各地，數(shù)量已經很多，入元，他們及其后裔的制作仍占據著蒙元工藝美術的很大份額。那時，官府作坊制作了大批伊斯蘭世界的傳統(tǒng)產品，依靠的基本技術人才就是中亞的穆斯林及其子孫?！　∮捎诿晒抛逶缒甑奈幕癄顟B(tài)十分落后，他們占有漢地工藝美術品的時間雖然必定很早，但以其當時的文明程度，若要欣賞如宋的清雋典雅，還相當困難。他們又較早地接觸到了伊斯蘭手工藝品，對其外現(xiàn)的精美華麗很快寶愛非常，因此，在相當大的程度上，他們對工藝美術的審美判斷是由伊斯蘭藝術培養(yǎng)起來的。這對元代工藝美術的發(fā)展影響極為深遠。　　盡管歸帝王占有，但青花貯酒瓶的裝飾并不十分精致，這里的原因在于它們的用途。宴饗是當時的三樁國家大事之一，宮廷宴飲的正式貯酒器是容酒可數(shù)十石的瀆山大玉海、木質銀裹漆甕、金酒海等，飲器也全為金、銀、玉制品或異域珍異。而各式梅瓶原本都是配蓋的，作為一種窖庫里的長年容器，以使酒更加醇美，并不直接出現(xiàn)在宮廷宴飲中。因此，“春壽”銘青花梅瓶上的雙角五爪龍和云彩也同觀臺窯梅瓶等上不大工整的“內府”銘一樣，只是御用的標志，對“美”并不在意?！　≡诘弁醭钟械那嗷ù芍校€有一些很精致的器物。北京元代故宮遺址里出土的幾片即屬此類，它們是8件盤、碗、瓶的殘片，圖案呈色濃艷、繪制工細考究，裝飾題材有龍、魚藻、纏枝花、卷草、“變形蓮瓣”等。從發(fā)表的資料看，至少有盤的形制較小，胎體較薄，圖案布局也較疏朗，這與下一類青花瓷中的大部分有所不同?！　?．社會上層持有的　　由于前一類青花瓷數(shù)量不多，因此，這一類就顯得尤其重要，它們中的一部分曾被稱為“至正型”，是元青花中最典型的。這類器物使用進口鈷料，圖案呈色鮮麗濃艷，裝飾帶繁多，　　常常形體巨大，除去那些大盤、大碗外，瓶、罐也每每極高大，如瓶高可60厘米上下（彩圖15）、罐的腹徑能有35厘米左右。這類器物多系浮梁磁局的貢品，但并不長久歸屬宮廷，或做對伊斯蘭世界貢獻的回賜，或做對達官勛貴的賞賚，或做皇家下番牟利的商品，此外，還有一些是景德鎮(zhèn)燒造的商品瓷(如倫敦達維德基金會所藏的那時著名的象耳瓶），主顧是富室大家，其中，國內外的穆斯林和傾慕伊斯蘭文明的人占了很大的比重?！　∪缃?，這類器物被大批保存在伊朗和土耳其。當年，小山富士夫先生相信，完整的元青花今存200件左右，據那時的看法，在伊朗的阿爾德比勒靈廟的舊藏里，就有37件，在土耳其伊斯坦布爾的托普卡比薩拉伊博物館就有80余件，關于托普卡比薩拉伊博物館里的元青花數(shù)量，近年，中國專家重新做了估計，認為在40件上下，但在各收藏地點中，這個數(shù)目依然是最多　　的。　　由于伊斯蘭教的風靡，除去西亞，在北非、東非、南亞和東南亞，元青花也在許多地點發(fā)現(xiàn)，其中，重要的是埃及的福斯塔特遺址和印度德里的圖格拉克王宮遺址，前者出土了數(shù)百片，后者出土了44面盤和23只碗的殘片，它們本屬于皇家廚房，因器物上繪有人物和動物，被恪守伊斯蘭教正統(tǒng)教義的蘇丹下令棄毀。從元代晚期開始，青花瓷被穆斯林國家大量仿制，體現(xiàn)的就是伊斯蘭世界對它的熱衷，對此，在《陶瓷之路》和《中國古瓷在非洲的發(fā)現(xiàn)》里，三上次男先生和馬文寬、孟凡人先生都有描述?！　摿粢獾氖?，在中國的考古收獲也會透露著同伊斯蘭世界的聯(lián)系，1966年，在江蘇金壇現(xiàn)出土了元青花云龍紋罐窖藏，罐內的遺物包括一面銀盤，盤上鏨有阿拉伯文的回歷紀年銘，　　因此，窖藏的主人也該與伊斯蘭世界有某種特殊關系，而在當時的金壇，又確實居住著不少回回?！　×?、北京和山西的琉璃　　蒙元時期，宮殿及寺觀使用琉璃做建筑裝飾的風氣很盛，今日的北京和山西是當時琉璃的主要產區(qū)?！　≡蠖紝m殿的建筑琉璃基本是大都四窯場的產品。大都四窯場隸大都留守司或少府監(jiān)，“領匠夫三百余戶，營造素白琉璃磚瓦”，設置于至元十三年(1276年)。不過，它屬下作坊的設　　置都早于它，南窯場和琉璃局“中統(tǒng)四年(1263年)置”。西窯場“至元四年置”。1983年，在北京公主墳，發(fā)現(xiàn)了燒造白釉磚、琉璃器等的窯址，相信它就是大都四窯場中某窯場的遺址。在元大都宮殿遺址中，也發(fā)現(xiàn)了白色的琉璃磚和白、綠、淺綠、深綠、翠綠、孔雀綠等色的瓦和建筑飾件?？兹妇G釉板瓦、簡瓦的出土可與《元氏掖庭記》里宮殿“瓦滑琉璃，與天一色”印證?！　〈蠖紵炝鹆У牟恢皇枪俑母G場，《元一統(tǒng)志》還記錄了宛平縣出琉璃及七寶良瓷，所燒應當不只是建筑琉璃，還有供器之類。大都的琉璃和瓷器應當質量頗高，因此，元人做賦頌揚大都繁華，在敘及物產時，也不忘“銀、鐵、磁、硝、琉璃之珍”?！　∩轿鞯牧鹆Ъ妓嚲秘撌⒚?，據說，承造元明清三代宮殿陵寢壇廟的趙姓就于元代由山西遷來。在如今山西的一些寺院里，元代的琉璃建筑飾件仍有遺存，有的還帶年款。山西琉璃雖多系建筑飾件，但器皿也制作頗精，蒙古國時期，它們已遠銷和林，在那里，就出土了不少由澤州（或蒲州）等燒制的藍或綠釉的琉璃器皿殘片。

媒體關注與評論

　　后記　　探究元代的工藝美術，我是從1982年春攻讀碩士學位開始的，迄今，發(fā)表的議論文字大半以它為題。本書的基礎是我1984年7月17日答辯通過的碩士論文——《元代的工藝美術》，這次修改前后用去約半年的時間?！　≌撐氖窃邶嬣宫l、田自秉、王家樹三位老師的指導下完成的。寫作中，先后請益的老師還有中央工藝美術學院葉喆民、黃能馥，北京故宮博物院馮先銘、陳娟娟、周南泉，中國社會科學院歷史研究所陳高華等和中國伊斯蘭教協(xié)會安士偉阿訇等。論文答辯委員會由龐熏琹、雷圭元、吳勞、奚靜之、陳高華五位老師組成，答辯會上，常莎娜老師也提出了修改意見。田自秉師和陳高華師又為論文寫了學術評語。此外，在當年的寫作或今日的修改中，施向東、李慶西、陳莎莎三學長給我很大幫助。謹此向各位老師及學長深致謝忱?！　∥沂驱嬣宫l老師最后的研究生，也是龐師惟一從事理論工作的研究生。論文寫作期間，龐師已患重病，但仍對我關懷備至，不僅細讀了文章的幾稿，還在女兒龐綺的攙扶下，顫顫地到校輔導，參加答辯，答辯會上，竟做了長篇發(fā)言，有勉勵，有批評，關心愛護，語重心長。1985年春，龐師就辭世了。13年過去，在我修改這書時，龐師的教誨言猶在耳，神態(tài)宛在眼前，因此，也愿將這書當做對龐師的一個紀念。受惠龐師的絕非我一人，還有更多的人對他特別　　懷念，因為，他真正把身和心交給了工藝美術教育，只管奉獻，不計索取，這樣的老師以前不多，現(xiàn)在更少。當我和同學在一起，總希望不要愧對了龐師的榜樣?！　」に嚸佬g研究至今還太薄弱，學校里，一般的做法是藝術分析，學校外，則通常在比對考古、文物資料。工藝美術是為人制作的，畢竟不是純樸的藝術作品或物質現(xiàn)象，故藝術分析再深入、再恰切，考古學再博大、再嚴謹，也無法借以說明工藝美術史的所有問題。我熱望能以實物為中心，用歷史文獻解說實物，填充現(xiàn)有實物的空缺，盡力復原古代工藝美術“人”的因素，闡釋若干名詞的真義。在此基礎上，試圖講清一個時代有什么；遇有可能，再說明一些重要的現(xiàn)象為什么發(fā)生在此時，而非彼時；它們何以是這樣，而不是那樣。這是目標，至于達到與否，評判只該來自讀者，我盼望著嚴厲的批評，因為它不唯惠及個人，還有益深入研究?！　?，對前輩、時賢的成果參考、引用多多，盡管已隨文注出，但對他們，仍應表達由衷的感謝，對其研究，仍應表達誠摯的敬意，一定要說的是，劉新園先生的出色研究，對我啟發(fā)尤多。我特別感激陳高華師，在我元代問題的摸索中，得自他的鼓勵最多，幫助最大?！　”緯鴥热菀呀涖r，主題更加偏僻，但遼寧教育出版社仍慨允承辦，在商風鼓蕩的今日，出版社諸公的熱誠和勇氣真令人欽敬不已。書稿的出版聯(lián)絡，全仗葛兆光兄、馮統(tǒng)一兄之力，這是我衷心感謝的?！　∥覙O其懷戀寫作碩士論文時的生活。那時，雖不寬裕，但不拮據：雖然忙碌，但絕少干擾；雖然無知，但是努力；盡管借住的辦公室憋悶、吵鬧，可是終日不用燒菜造飯，不必為冬日取暖、夏季漏雨奔競。那已在十多年前了，那時，我還年輕?！　∩小偂　∫痪啪虐四暌辉?，苦寒之日于爐邊

編輯推薦

　　這部書是我國第一部系統(tǒng)研究元代工藝美術史的專著，內容涉及元代經濟、文化、宮廷生活、工藝美術等方面的歷史文獻、考古書目和注釋資料。僅以注釋和引用的參考書目為例，作者就為此費盡心力，跑遍了北京各大圖書館。共寫出注釋734條，引用古今中外蒙古史、元史及考古學等圖書期刊200余種。其中，有許多圖書早已成為孤本和善本，如果不是作者把它們及時、準確地摘錄和發(fā)表出來，世人很難知其內容。本書能幫助我們全面了解元朝的文化，藝術，生活，實在是近年來難得的好書。

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