自由基與健康

出版時間:2012-9  出版社:遼寧科學(xué)技術(shù)出版社  作者:塞冬  頁數(shù):160  

內(nèi)容概要

  《自由基與健康》重點闡述和探討了自由基與人體健康以及疾病等之間的關(guān)系,力求言簡意賅、定義科學(xué)、概念清楚、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn);反映現(xiàn)代科學(xué)研究的最新成果,注重文字表述的思想性、科學(xué)性、先進性、實用性,力求基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與臨床醫(yī)學(xué)緊密結(jié)合,有一定的應(yīng)用價值。誠懇希望本書出版之后,能對科研工作者、醫(yī)務(wù)工作者及其他對這方面知識感興趣人士在科研、教學(xué)、臨床、日常生活中等有所幫助;也希望人們了解相關(guān)知識后,采取積極有效的措施,保持體內(nèi)自由基含量的相對平衡,預(yù)防自由基對機體的傷害,健康并幸福地工作、學(xué)習(xí)、生活。

作者簡介

  塞冬,1956年11月生。遼寧醫(yī)學(xué)院教授、中國老年保健醫(yī)學(xué)研究會理事、中華醫(yī)學(xué)會微量元素學(xué)會理事、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會微量元素與健康分會理事、北方老年醫(yī)學(xué)會副秘書長。從事老年醫(yī)學(xué)教學(xué)近30年。曾在世界衛(wèi)生組織、國家教委、衛(wèi)生部召開的會議上專題介紹老年醫(yī)學(xué)教學(xué)經(jīng)驗,受到國內(nèi)外專家、同行的充分肯定和贊揚。參加國家自然科學(xué)基金項目1項,主持和參加省級科研項目多項。主編了《微量元素與疾病》一書,參加編寫了醫(yī)學(xué)書20多種。發(fā)表科技論文100多篇、科普文章500余篇。曾獲中國老年保健醫(yī)學(xué)研究會科研創(chuàng)新獎;論文《鐵合金廠鉻污染對人體健康影響的調(diào)查研究》獲2009年遼寧省自然科學(xué)三等獎。

書籍目錄

1 基礎(chǔ)自由基理論1.1 自由基1.2 自由基與活性氧1.2.1 自由基1.2.2 活性氧1.3 自由基的特性1.4 自由基的形成1.4.1 內(nèi)源性自由基1.4.2 外源性自由基1.5 自由基的生理與病理作用1.5.1 自由基的生理作用1.5.2 自由基的病理作用1.6 自由基的清除1.6.1 酶類抗氧化劑1.6.2 非酶類抗氧化劑1.6.3 蛋白類抗氧化劑1.6.4 其他抗氧化物質(zhì)參考文獻1.7 自由基與酶1.7.1 自由基與超氧化物歧化酶1.7.2 自由基與谷胱甘肽過氧化物酶1.7.3 自由基與過氧化氫酶參考文獻1.8 自由基與脂質(zhì)過氧化參考文獻1.9自由基與細(xì)胞凋亡1.9.1 活性氧與細(xì)胞凋亡1.9.2 一氧化氮與細(xì)胞凋亡1.9.3 一氧化氮與疾病1.9.4 蛋白激酶C與細(xì)胞凋亡參考文獻1.10 自由基與抗氧化食物參考文獻2 自由基與疾病2.1 自由基與循環(huán)系統(tǒng)疾病2.1.1 自由基與動脈粥樣硬化2.1.2 自由基與冠心病2.1.3 自由基與高血壓病參考文獻2.2 自由基與神經(jīng)系統(tǒng)疾病2.2.1 自由基與缺血性腦病2.2.2 自由基與出血性腦病2.2.3 自由基與癡呆2.2.4 自由基與震顫麻痹參考文獻2.3 自由基與呼吸系統(tǒng)疾病2.3.1 自由基與肺炎2.3.2 自由基與慢性肺源性心臟病2.3.3 自由基與慢性阻塞性肺疾病2.3.4 自由基與塵肺參考文獻2.4.自由基與消化系統(tǒng)疾病2.4.1 自由基與消化性潰瘍2.4.2 自由基與酒精性肝病2.4.3 自由基與肝炎2.4.4 自由基與胰腺炎參考文獻2.5 自由基與泌尿系統(tǒng)疾病2.5.1 自由基與慢性腎小球腎炎2.5.2 自由基與慢性腎衰竭2.5.3 自由基與腎盂腎炎參考文獻2.6 自由基與血液系統(tǒng)疾病參考文獻2.7 自由基與內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病2.7.1 自由基與糖尿病2.7.2 自由基與骨質(zhì)疏松癥參考文獻2.8 自由基與白內(nèi)障參考文獻2.9自由基與耳聾參考文獻2.10 自由基與癌2.10.1 自由基與食管癌2.10.2 自由基與胃癌2.10.3 自由基與大腸癌2.10.4 自由基與肝癌2.10.5 自由基與肺癌2.10.6 自由基與乳腺癌參考文獻2.11 自由基與免疫系統(tǒng)疾病2.11.1 與自由基有關(guān)的免疫功能變化2.11.2 自由基導(dǎo)致的免疫功能減退及相關(guān)疾病2.11.3 自由基與自身免疫疾病病理2.11.4 自由基與銀屑病2.11.5 自由基與結(jié)締組織疾病參考文獻3 自由基與衰老3.1 自由基與衰老的機制3.1.1 SOD目活力與衰老3.1.2 自由基濃度、LPO與衰老的關(guān)系3.2 自由基與衰老——脂褐素3.3 自由基與衰老——皮膚老化3.4 自由基與衰老——微量元素3.5 自由基損害的防御——延緩衰老參考文獻4 自由基與健康4.1 自由基與運動參考文獻4.2 自由基與吸煙參考文獻

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