食物是最好的保健品

內(nèi)容概要

俗話說：民以食為天。每個人每天都得吃飯，如何吃得健康，則是很重要的問題。在社會物質(zhì)比較豐富、科技水平日益提高的今天，怎樣吃得更科學或者說更有益于健康，是當前人們關(guān)注的話題。應該做到粗細搭配、葷素搭配和酸堿搭配。
張宏編著的《食物是最好的保健品——百種食物食療養(yǎng)生全解》介紹了100種具有養(yǎng)生保健作用的食物，對這些食物的成分、作用、適宜人群、食譜舉例、飲食宜忌等進行了詳細的介紹，配有彩色圖片。《食物是最好的保健品——百種食物食療養(yǎng)生全解》可幫助讀者正確選擇食物，放心食用食物，達到健康、防病的目的。

書籍目錄

谷物類食物
  大米
  糯米
  小米
  黑米
  小麥
  大麥
  燕麥
  蕎麥
  玉米
干果類食物
  黃豆
  黑豆
  綠豆
  赤小豆
  扁豆
  紅棗
  花生
  核桃
  芝麻
  栗子
  蓮子
  薏苡仁
  枸杞子
肉、蛋、乳類食物
  豬肉
  牛肉
  羊肉
  兔肉
  雞肉
  鴨肉
  鵝肉
  蛋類
  乳類
水產(chǎn)類食物
  甲魚
  泥鰍
  帶魚
  鯉魚
  鯽魚
  蝦
  螃蟹
  牡蠣
  海參
蔬菜類食物
  白菜
  包心菜
  菜花
  菠菜
  芹菜
  香菜
  韭菜
  紫菜
  海帶
  蘿卜
  胡蘿卜
  茄子
  番茄
  番椒
  黃瓜
  苦瓜
  絲瓜
  冬瓜
  南瓜
  土豆
  刀豆
  豌豆
  萵苣
  蘆筍
  竹筍
  茭白
  山藥
  紅薯
  圓蔥
  蔥
  大蒜
  生姜
食用菌類食物
  銀耳
  黑木耳
  香菇
  猴頭菇
  金針菇
  靈芝
水果類食物
  蘋果
  梨
  桃子
  香蕉
  菠蘿
  芒果
  杏
  橘子
  橙子
  柿子
  櫻桃
  草莓
  山楂
  獼猴桃
  葡萄
  楊梅
  桑葚
  桂圓
  荸薺
  哈密瓜
  西瓜
  羅漢果

編輯推薦

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平日益提高，食療養(yǎng)生已成為居家生活的熱點話題之一，人們越來越意識到“藥補不如食補”，真正的健康是吃出來的。常言道“病從口入”，吃什么樣的食物必定會形成什么樣的體質(zhì)，很多疾病也都是由于飲食不當而引起。張宏編著的《食物是最好的保健品——百種食物食療養(yǎng)生全解》介紹了100種具有養(yǎng)生保健作用的食物，對這些食物的成分、作用、適宜人群、食譜舉例、飲食宜忌等進行了詳細的介紹，配有彩色圖片。

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