出版時(shí)間:2011-8 出版社:遼寧科學(xué)技術(shù)出版社 作者:(日)植木桃子 頁(yè)數(shù):224 譯者:唐曉燕
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內(nèi)容概要
本書共介紹了310例蔬果汁的制作方法,并對(duì)每一種蔬果的科屬、挑選方法、保存方法、熱量值、切割和取舍方法都作了詳細(xì)介紹。讓您能夠在全面認(rèn)識(shí)它們的同時(shí)掌握自制簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)、新鮮蔬果汁的方法,輕松調(diào)配出適合自己口味的營(yíng)養(yǎng)蔬果汁!
書中詳細(xì)介紹了生鮮果蔬汁的基本做法、制作生鮮果蔬汁的關(guān)鍵點(diǎn)、利用各種工具制作果汁的方法、制作生鮮果蔬汁食材介紹、輕松快速制作果汁的方法、十佳早餐果蔬汁的介紹以及改善、預(yù)防各種癥狀的生鮮果蔬汁,通過(guò)簡(jiǎn)單、輕松的制作步驟,讓讀者在家就能輕松享受更提升營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的天然蔬果汁,飲出健康生活!
作者簡(jiǎn)介
作者:(日)植木桃子
書籍目錄
第一章 生鮮果蔬汁的基本做法
制作生鮮果蔬汁的關(guān)鍵點(diǎn)
利用各種工具制作果汁的方法
榨汁機(jī)
攪拌機(jī)
料理機(jī)
榨橙器、擦菜板
實(shí)際操作問(wèn)與答
第二章 制作生鮮果蔬汁食材介紹
第三章 輕松快速制作果汁
第四章 改善、預(yù)防各種癥狀的生鮮果蔬汁
編輯推薦
宣傳語(yǔ): 常用材料+純天然調(diào)配法=310種營(yíng)養(yǎng)食譜根據(jù)自己的口味輕松制作出能提升營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的天然蔬果汁,享受美味的最佳食材組合!詳細(xì)收錄了利用日常食材制作美味生鮮蔬果汁的秘方。
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