番茄高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培

內(nèi)容概要

本書是《工廠化高效農(nóng)業(yè)系列叢書》之一，重點介紹了番茄的營養(yǎng)價值、經(jīng)濟(jì)價值、優(yōu)良品種、栽培技術(shù)、田間管理病蟲害防治等關(guān)鍵技術(shù)。適合廣大農(nóng)民閱讀參考。

書籍目錄

第一章  概述  一、番茄的栽培歷史  二、番茄的營養(yǎng)價值  三、番茄的栽培現(xiàn)狀第二章  番茄的生長發(fā)育特性  一、種子  二、根系    （一）根系的生長發(fā)育特性    （二）根系的生長與環(huán)境的關(guān)系  三、營養(yǎng)生長    （一）營養(yǎng)生長的特點    （二）營養(yǎng)生長與環(huán)境的關(guān)系  四、生殖生長    （一）生殖器官的特征與特性    （二）生殖生長的特性    （三）生殖生長與環(huán)境的關(guān)系第三章  番茄的優(yōu)良品種  一、大果型品種  二、櫻桃番茄品種第四章  番茄育苗技術(shù)  一、工廠化穴盤育苗技術(shù)    （一）設(shè)施與設(shè)備    （二）育苗基質(zhì)、營養(yǎng)液及營養(yǎng)基質(zhì)    （三）生產(chǎn)技術(shù)流程    （四）穴盤苗質(zhì)量保持和貯運技術(shù)  二、工廠化穴盤育苗技術(shù)規(guī)程    （一）種子要求    （二）工藝流程    （三）配套設(shè)施與設(shè)備    （四）穴盤育苗技術(shù)規(guī)范    （五）穴盤苗出圃的基本要求和分級標(biāo)準(zhǔn)    （六）包裝、標(biāo)志、貯藏和運輸?shù)谖逭? 番茄栽培管理技術(shù)  一、栽培番茄的設(shè)施條件    （一）大型連棟溫室    （二）日光溫室    （三）塑料大棚  二、栽培類型和季節(jié)  三、日光溫室番茄栽培技術(shù)    （一）日光溫室冬茬番茄栽培技術(shù)    （二）日光溫室冬、春茬栽培管理    （三）目光溫室番茄長季節(jié)栽培技術(shù)  四、塑料拱棚春茬番茄栽培技術(shù)    （一）選擇適當(dāng)?shù)拿琮g    （二）定植前的準(zhǔn)備    （三）定植及其管理第六章  設(shè)施番茄病蟲害防治  一、生理障礙  二、侵染型病害和蟲害    （一）病蟲害防治的基本原則    （二）常見病蟲害

章節(jié)摘錄

　　目前，中國番茄生產(chǎn)大體上分為兩類：一類是以加工原料為主的加工番茄生產(chǎn)，主要用于番茄醬、番茄紅素提取等。國內(nèi)種植面積達(dá)一百萬畝以上，主要分布在新疆、內(nèi)蒙古和甘肅，是全世界三大主要種植區(qū)域之一。另外一類就是鮮食番茄的生產(chǎn)，是蔬菜生產(chǎn)中最重要的種類之一，特別是在我國北方地區(qū)設(shè)施生產(chǎn)中占有重要位置，主要以塑料大棚、日光溫室栽培為主?！　∥覈狈降貐^(qū)設(shè)施番茄生產(chǎn)主要有以下幾種形式：　　1.塑料大棚春茬栽培　　這種栽培形式通常在2月份進(jìn)行溫室育苗，4月中旬定植，留4-6穗果摘心，到六七月份露地番茄上市之后拉秧。該茬口，處在氣候條件較為良好的春季，栽培難度小，產(chǎn)量高。但后期較低的市場價格影響了其經(jīng)濟(jì)效益。　　2.塑料大棚春到秋一大茬栽培　　這種栽培形式與上述春茬栽培的育苗和定植期相同，可保留12-14穗果摘心，以高產(chǎn)栽培為目的。八九月份進(jìn)入高溫多雨季節(jié)，病蟲害發(fā)生嚴(yán)重，需要特別注意。此外，夏季本地市場價格過低也可能使種植者放棄生產(chǎn)。所以，良好的外銷渠道是確保該茬口經(jīng)濟(jì)效益的基本保障。

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