主食王777

內(nèi)容概要

本書(shū)從中國(guó)人日常主食的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)出發(fā)，以美味、營(yíng)養(yǎng)、健康為原則，精心推介了五谷、雜糧、豆薯、面點(diǎn)類共777道主食的做法，并詳細(xì)地介紹了相關(guān)的健康養(yǎng)生知識(shí)，讓讀者在享受美味的同時(shí)，還能了解到主食在保證身體健康方面的重要性。    全書(shū)采用全彩色的圖文對(duì)照，簡(jiǎn)單易學(xué)，內(nèi)容貼心實(shí)用，方便讀者閱讀和查找，我們傾心奉獻(xiàn)的每一道主食都會(huì)為您提供營(yíng)養(yǎng)的生活和幸福的樂(lè)趣。    本書(shū)聘請(qǐng)專業(yè)廚師和攝影師制作及拍攝精美主食圖片，在編寫(xiě)制作中力求做到內(nèi)容通俗易懂，裝幀精美，圖文并茂，方便讀者現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用。通過(guò)讀這本書(shū)并學(xué)習(xí)各種主食的做法，您一定能享受到各種主食給您帶來(lái)的上品美食文化和健康生活。

書(shū)籍目錄

第一章  營(yíng)養(yǎng)五谷類  川味糯米飯  烤飯團(tuán)串  擂沙湯圓  鵝肉茄子粥  鵪鶉棗米粥  雙鮮干貝飯  雙色涼卷  芝麻栗子糕  七彩豐收飯  糯米臘肉丸子  火腿黃瓜飯團(tuán)  蒸米花糖  糯米涼團(tuán)  洋蔥牛排飯  脆皮炸年糕  栗子鯧魚(yú)粥  茄汁肉丁飯  空心金堆  葛粉糯米團(tuán)  —燉甜糯米糕  向日葵仁炒飯  荸薺兔肉粥  粉皮芝麻糖  山藥糯米粥  黃瓜拌菠菜粉皮  青豆桂花飯  蛋皮糯米卷  糍飯  芥藍(lán)肉片飯  小米山藥粥  酥炸糯米角  雙豆利水粥  三色排骨飯  白菜小米卷  蝦糕炒飯  羊肉葡萄干飯  五色蔬菜飯  棗泥糯米麻團(tuán)  蛋香五彩果醋飯  枸杞粥  鴿子韭菜粥  黨參粥  綠豆糯米粉團(tuán)  鴿棗飯  臘腸芋頭糕  培根卷心菜飯  生菜烤牛肉飯  什錦銀針?lè)? 鮭魚(yú)卵手卷  肉末窩蛋飯  榨菜肉末撈飯  南瓜鮭魚(yú)粥  梅花粥  鮭魚(yú)海苔飯團(tuán)  小米龍眼粥  桑葚粥  泡菜拌飯  芹菜粥  小米烙餅  泡菜魷魚(yú)燴飯  鰻魚(yú)紫菜壽司  黃豆糯米粑  肚絲香米飯  三色糯米飯  韓式拌飯  美味西式飯  辣醬拌飯  辣泡菜拌飯  大蒜粥  雙花雞肉香米飯  豬骨西紅柿粥  薤白山藥粥  南瓜海鮮炒糯米粉  美容粥  香酥雞肉米派  薄荷米糕  咖喱雞肉飯團(tuán)  糯米椰子蒸雞飯  糯米糍粑  咖喱蛋炒飯  黃芩陳醋粥  黃瓜海米拌粉絲  皇家蛋炒飯  黃瓜絲拌河粉  羊骨粥  木耳黃豆芽飯  百棗蓮子粥  清心薄荷粥  雞片果蔬燜飯  防風(fēng)薏米粥  雞蛋包飯  雙肉蓋澆飯  三角壽司  黃瓜肉絲炒粉皮  雞絲炒年糕  紫蘇粳米粥  泡菜壽司卷  枇杷葉菊花粥  黃魚(yú)雪菜粥  雞蛋米漿餅  蛋炒河粉  豆干糯米圓  雞脯江米團(tuán)  海鮮炒飯  雞肉盅香米飯  奶香大棗飯  雞丁蛋炒飯  雞蓉椰香飯團(tuán)  核桃仁粥  雞腿肉卷便當(dāng)  桂皮蔥白粥  白術(shù)炮姜粥  雞肉松蓋飯  干冬菜粥  煎糯米團(tuán)  雞蛋蝦仁蛋炒飯  八寶飯  雞絲米線  南瓜燜飯  松子仁粥  ……第二章  健康雜糧類第三章  綠色豆薯類第四章  豐富面點(diǎn)類

章節(jié)摘錄

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