出版時(shí)間:2005-5 出版社:遼寧科學(xué)技術(shù)出版社 作者:蔡萬利 頁數(shù):63
內(nèi)容概要
做菜花功夫嗎?一點(diǎn)也不!利用現(xiàn)成醬料,美味即可迅速上桌! 一罐醬料能變出什么樣?一罐醬料能做出多少好菜?調(diào)制美味無需費(fèi)時(shí)費(fèi)力,只要有現(xiàn)成醬料,廚房菜鳥也可以做出一桌佳肴!
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編輯室報(bào)告“醬”子,最對味?醬料大集合蔡萬利的好點(diǎn)子 香煎鱈魚 脆皮鮮蝦卷 紅曲雞芋煲 五彩熏鮭卷 甜柿海鮮沙拉 五味鮮魷 橘醬食蔬拼盤 清蒸鮮魚 黑胡椒肉柳 泡菜炒飯連愛卿的好點(diǎn)子 日式烤鰻魚 焗奶香XO干貝 港式叉燒肉 意式蔬菜塔可面 蒜香五花肉 莎莎道納滋 醬香奶酪塔 韓式烤肉塔 蝦醬香餅 蘭卡威卷餅梁瓊白的好點(diǎn)子 麻婆豆腐 XO醬炒蝦仁 番茄牛腩 海鮮炒年糕 沙茶炒魷魚 沙茶牛柳 XO醬炒空心菜 生菜肉片 香辣茄腸煲 糖醋排骨魏琴的好點(diǎn)子 海鮮檬 涼拌雞絲 酸辣大蝦 泰式沙拉 涼拌魷魚 炸醬面 串燒 越南春卷 豆醬炒空心菜 紫蘇炒硯高桂蘭的好點(diǎn)子 味噌苦瓜 黑胡椒炒螃蟹 梅汁排骨 梅汁雞排 沙茶羊肉絲 酸辣墨斗魚 黑椒燒豆腐 味噌豆腐 酸辣魚塊 沙茶鰻魚
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