出版時間:2005-1 出版社:遼寧科學技術出版社 作者:郭月英
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內(nèi)容概要
這本食譜同時還傳遞另一項保健觀念,所謂胃腸為身體后天之基本,要提升體能、增強抵抗力,健胃整腸是不容忽視的一環(huán),否則無法吸收利用有效的營養(yǎng)成分,以架構組織器官、鞏固身體的防護網(wǎng);再者,免疫力降低容易受流感之患而時常感冒,本書亦可有相關章節(jié)對其進行探討,甚至銀發(fā)族的骨質(zhì)疏松癥以及癌變等都一一列出,提供適癥進補的食療方法補強,無論是選單一章節(jié)或全面性擇取,都能滿足不同癥候或個人體況的需求。
本書從食療的角度,介紹了100道對癥食療燉補湯鍋,烹飪方法簡單快速,美味又營養(yǎng),每天利用30分鐘為你的家人送去健康,不但可以增強抗病力,而且具有改善體質(zhì)、養(yǎng)顏美白、健胃整腸、舒壓活血等功效。全書彩色印刷,圖文并茂,非常適合大眾老百姓。
書籍目錄
作者序 適癥選對食補,輕松改造體質(zhì)
補得巧,補得剛剛好!
一 改善體質(zhì),增強抵抗力
二 消除疲勞,恢復體力
三 舒解壓力,放松心情
四 延緩老化,養(yǎng)顏美白
五 強身益壽,養(yǎng)生保健
六 舒眠解壓,疏筋活血
七 健胃整腸,幫助消化
八 預防傷風感冒
九 調(diào)節(jié)性功能,預防骨質(zhì)疏松
十 抗病防癌,強化生命機能
圖書封面
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