糖尿病的飲食療法

內(nèi)容概要

本書(shū)是快樂(lè)健康系列之一，糖尿病患者該吃什么？該如何吃？本書(shū)顛覆傳統(tǒng)飲食觀念的窠臼，帶您進(jìn)入新新食療世界，讓您吃出健康，重新享受[食]的樂(lè)趣！　　由于糖尿病患者有不斷持續(xù)增加的趨勢(shì)，所以對(duì)于均衡的飲食習(xí)慣有必要再重新認(rèn)識(shí)。要預(yù)防糖尿病，糖尿病患者除了要有良好的治療之外，還要有良好的生活習(xí)慣?！　”緯?shū)針對(duì)糖尿病患者提出“飲食方法”的建議，書(shū)中就其基本知識(shí)和飲食菜單等方面來(lái)介紹，希望對(duì)諸位有幫助。　　為了盡快改善飲食生活，對(duì)于糖尿病飲食療法的食譜必須準(zhǔn)備齊全，但也要符合美味，營(yíng)養(yǎng)均衡，簡(jiǎn)單等三項(xiàng)條件。　　這是一本有助于解除糖尿病患者煩惱或不安的書(shū)。

書(shū)籍目錄

出版說(shuō)明序第一章 糖尿病飲食概論 1 糖尿病早期發(fā)現(xiàn)、早期治療的關(guān)鍵 2 檢查自己的飲食習(xí)慣 3 飲食療法的關(guān)鍵 4 計(jì)算每天所需的熱量 5 如何運(yùn)用食品交換表 6 單位和食品交換表 7 營(yíng)養(yǎng)的分配和菜單的作法 8 制作菜單的要點(diǎn) 9 計(jì)算數(shù)量的方法 10 一天所需的營(yíng)養(yǎng)素 11 控制鹽分的十大要點(diǎn) 12 嚴(yán)格控制糖分 13 油的攝取法 14 家中使用速食、罐頭、冷凍食品的方法第二章 糖尿病的飲食菜單 5.85千焦（1400卡）·18單位 6.69千焦（1600卡）·20單位 7.52千焦（1800卡）·23單位 單品菜單第三章 每日菜單的作法 1 利用飲食生活中的5S輕松設(shè)計(jì)菜單 2 設(shè)計(jì)菜單的基本秘訣 3 材料的ABC分類 4 輕松攝取必要營(yíng)養(yǎng)素的要點(diǎn)第四章 每天健康度日 1 日常生活注意事項(xiàng) 2 外食注意事項(xiàng) 3 選擇外帶食品的方法 4 糖尿病的運(yùn)動(dòng)療法 5 糖尿病最可怕的“并發(fā)癥” 6 發(fā)現(xiàn)并發(fā)癥后的飲食療法

圖書(shū)封面

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