園藝容器栽培圖解

內(nèi)容概要

本書以圖解的形式介紹了室內(nèi)容器園藝栽培的容器、用土、肥料、播種及日常管理等實用技術(shù)。品種大多以蔬菜為主，也有少量的香料植物，共50余種。除介紹栽培技術(shù)以外，還介紹了關(guān)于蔬菜本身的基本知識和烹調(diào)技術(shù)要點。形式新穎，內(nèi)容實用。
內(nèi)容包括：容器栽培基礎(chǔ)，初試栽培的蔬菜，栽培簡便的中國蔬菜，常見美味葉用蔬菜容器栽培，果用蔬菜、根用蔬菜、香辣蔬菜、香料植物、西洋蔬菜的栽培，容器蔬菜栽培的有關(guān)問題等。

書籍目錄

彩圖
容器栽培基礎(chǔ)
初試栽培的蔬菜
栽培簡便的中國蔬菜
常見美味葉用蔬菜容器栽培
寓樂趣于栽培中的果用蔬菜
適用于容器栽培的根用蔬菜
重要烹調(diào)作料——香辣蔬菜
菜肴調(diào)料——香料植物
面目一新的西洋蔬菜
容器蔬菜栽培的有關(guān)問題
專欄
凡例

圖書封面

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