美食節(jié)策劃與動作-美食節(jié)策劃與動作

內(nèi)容概要

《美食節(jié)策劃與運作》主要內(nèi)容包括：第一章、美食節(jié)活動概述；第二章、美食節(jié)主題選擇；第三章、美食節(jié)的計劃安排；第四章、美食節(jié)菜單的設計；第五章、美食節(jié)氣氛與環(huán)境布置；第六章、美食節(jié)餐臺裝飾與營業(yè)用具等。

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