出版時間:2000-08 出版社:內(nèi)蒙古科學(xué)技術(shù)出版社 作者:呂利民
內(nèi)容概要
《百鮮美食譜?宴客鮮味湯》介紹了肚片鮑魚湯,香菇雞湯,蘿卜排骨湯,砂鍋魚頭,竹筍雞,蛤蜊絲瓜湯,海帶豆腐排骨湯,玉米香菇湯等四十多種湯的做法。
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