新大眾美味湯譜

出版時間:2000-7-1  出版社:內蒙古科學技術出版社  作者:高溥超  頁數(shù):303  字數(shù):189000  

書籍目錄

海鮮類  清湯鱈魚  氽竹筍鱈魚湯  菊花鱈魚湯  梅菜氽鱈魚湯  鱈魚蛋花羹  香菇鱈魚羹  咖啡鱈魚湯  酸菜鱈魚煲  鸚鵡菜鱈魚煲  什錦魚片湯  火腿魚丸湯  鱈魚黃瓜片湯  酸辣鱸魚湯  蝦仁鱸魚湯  鮮蘑鱸魚煲  砂鍋鱸魚豆腐  清湯花鱸  蘿卜花鱸煲  雪菜鱸魚湯  甘藍鱸魚湯  清湯銀魚  銀魚鴿蛋湯  生菜銀魚湯  豌豆苗銀魚羹  銀魚豆腐羹  冬菇銀魚煲  奶湯銀魚  紫菜銀魚煲  番茄鰣魚湯  龍井鯉魚湯  洋芋鰣魚煲  竹筍鰣魚羹  鰣魚鵪鶉蛋羹  醋椒鰣魚湯  白菜鰣魚湯  海鮮魚湯  蘆筍刀魚湯  鮮貝刀魚羹  刀魚蛋花羹  海帶氽刀魚湯  奶湯刀魚  白菜刀魚煲  雪菜刀魚湯  香菜鱭魚湯  萵筍鱭魚湯  鮮姜鱭魚湯  黃瓜氽鱭魚湯  椒油鱭魚湯  雙絲黃鱔湯  西紅柿鱔片湯  ……野菜類蔬菜類蓄肉類豆制品類禽肉類禽蛋類水果類

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