病是吃出來(lái)的

前言

“居平靜中求學(xué)問(wèn)，立細(xì)微處見(jiàn)精神?！边@是山西科學(xué)技術(shù)出版社出版科普?qǐng)D書(shū)的一貫風(fēng)格。面對(duì)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，創(chuàng)造社會(huì)財(cái)富的活力競(jìng)相進(jìn)發(fā)，人民生活水平躍上了小康臺(tái)階。山西科技出版社2009年刻意推出一部知識(shí)性、通俗性、操作性很強(qiáng)的叢書(shū)…一《病是怎樣生出來(lái)的？》?！恫∈窃鯓由鰜?lái)的？》叢書(shū)分《病是吃出來(lái)的》、《病是氣出來(lái)的》、《病是坐出來(lái)的》三部，共計(jì)60余萬(wàn)字。每本書(shū)首述疾病概念，緊扣書(shū)名次敘生病原因，后設(shè)“家庭定位”的治療以及合理進(jìn)食、起居養(yǎng)生、，情志調(diào)節(jié)、體育鍛煉、病重就醫(yī)等預(yù)防知識(shí)。病、因、治、防，如池水蕩璉漪，層層遞進(jìn)，環(huán)環(huán)相扣，疊綴成章。每書(shū)知識(shí)豐富，淺顯易讀。且體例新穎，文字暢達(dá)，通俗實(shí)用。是廣大“白領(lǐng)階層”、生活中的“美食家”、收入豐厚的“坐班族”必讀之書(shū)?！拔哪軡?rùn)心崇大雅，醫(yī)可濟(jì)世保小康?！笔钱?dāng)今知識(shí)分子孜孜追求。愿普天之下的人們，在企求文化潤(rùn)心，智慧源泉充分涌流的同時(shí)，也關(guān)注醫(yī)學(xué)保健知識(shí)。因?yàn)閾碛薪】担艙碛腥松囊磺小?/pre>


內(nèi)容概要
　　《病是吃出來(lái)的》以傳統(tǒng)中醫(yī)食養(yǎng)食療理論和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)平衡膳食理論、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的生物心理社會(huì)醫(yī)學(xué)模式等為指導(dǎo)，將傳統(tǒng)中醫(yī)理論和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的生物心理社會(huì)醫(yī)學(xué)模式完美結(jié)合，綜合分析，并根據(jù)作者多年來(lái)開(kāi)展健康教育的體會(huì)，精選目前危害我國(guó)城鄉(xiāng)居民健康和生命的常見(jiàn)病、多發(fā)病數(shù)十種，指導(dǎo)讀者如何通過(guò)飲食調(diào)理來(lái)進(jìn)行預(yù)防和輔助治療、促進(jìn)康復(fù)。



書(shū)籍目錄
第一章 常見(jiàn)內(nèi)科病癥一、糖尿病二、高血壓病三、冠心病四、中風(fēng)五、肝硬化六、胃炎七、腸炎八、消化性潰瘍九、佝僂病十、缺鐵性貧血十一、老年性癡呆癥第二章 常見(jiàn)傳染病與寄生蟲(chóng)病一、細(xì)菌性痢疾二、病毒性肝炎三、霍亂四、傷寒五、結(jié)核病六、蛔蟲(chóng)病七、絳蟲(chóng)病八、肺吸蟲(chóng)病九、阿米巴痢疾第三章 常見(jiàn)惡性腫瘤一、鼻咽癌二、口腔癌三、食管癌四、胃癌五、肝癌六、結(jié)腸與直腸癌七、乳腺癌八、子宮頸癌第四章 常見(jiàn)外科病癥一、癤癰二、痔瘡三、濕疹四、急性胰腺炎五、膽囊炎六、膽石癥七、泌尿系結(jié)石癥第五章 常見(jiàn)婦產(chǎn)科病癥一、月經(jīng)不調(diào)二、痛經(jīng)三、功能性子宮出血四、妊娠嘔吐五、妊娠水腫六、產(chǎn)后缺乳七、先兆流產(chǎn)八、更年期綜合征第六章 常見(jiàn)男科病癥一、陽(yáng)瘺二、旱泄三、前列腺炎四、精子異常癥第七章 常見(jiàn)食物中毒一、沙門(mén)氏菌屬食物中毒二、副溶血性弧菌食物中毒三、變形桿菌食物中毒四、致病性大腸桿菌食物中毒五、金黃色葡萄球菌食物中毒六、肉毒桿菌食物中毒七、毒蕈中毒八、河豚魚(yú)中毒九、木薯中毒十、鮮四季豆中毒十一、鮮黃花菜中毒十二、發(fā)芽馬鈴薯中毒十三、亞硝酸鹽中毒十四、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒十五、假酒中毒十六、三聚氰胺中毒


章節(jié)摘錄
高血壓發(fā)病與飲食習(xí)慣有關(guān)。人均鹽和飽和脂肪攝人越多，越肥胖者平均血壓水平越高。經(jīng)常大量飲酒者血壓水平高于不飲或少飲者。肥胖者因體重迅速增加。血管床面積迅速擴(kuò)大導(dǎo)致血液循環(huán)戰(zhàn)線(xiàn)拉長(zhǎng)，高血脂使得血液黏稠度增高，血流阻力增大，使得原有的血壓水平不能正常供給頭部及末梢循環(huán)，神經(jīng)系統(tǒng)就會(huì)把這一信號(hào)反饋至腦垂體，觸發(fā)人體的自我調(diào)節(jié)系統(tǒng)功能啟動(dòng)，導(dǎo)致腎上腺素分泌水平上升，心臟的輸出功率增加，從而升高血壓，以達(dá)到人體正常的血氧的供求平衡。吸煙可導(dǎo)致高血壓。據(jù)報(bào)道吸1支煙后心率可增加5-20次／分，收縮壓可增加10－25mmHg。因?yàn)闊煵葜泻心峁哦。焿A），可刺激中樞神經(jīng)和交感神經(jīng)，導(dǎo)致心率加快，也可使腎上腺釋放大量?jī)翰璺影?，小?dòng)脈收縮，導(dǎo)致血壓升高。尼古丁還可刺激血管內(nèi)的化學(xué)感受器，反射性地引起血壓升高。長(zhǎng)期大量吸煙還可促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化，血液中一氧化碳血紅蛋白含量增多，血氧量降低，使動(dòng)脈內(nèi)膜缺氧，更加速了動(dòng)脈粥樣硬化的形成。因此，無(wú)高血壓的人戒煙可預(yù)防了高血壓的發(fā)生，有高血壓的人更應(yīng)戒煙。緊張、易怒、情緒不穩(wěn)等常常成為高血升的誘因。患者應(yīng)當(dāng)改變自己的行為方式，培養(yǎng)對(duì)良好的適應(yīng)能力，避免情緒激動(dòng)及過(guò)度緊張、焦慮，遇事要冷靜、沉著，當(dāng)有較大的精神壓力時(shí)應(yīng)及時(shí)釋放，向朋友、親人傾吐或參加輕松愉快的娛樂(lè)活動(dòng)，使自己生活在最佳境界中，從而維持穩(wěn)定的血壓。




編輯推薦
《病是吃出來(lái)的》：病是怎么樣生出來(lái)的系列叢書(shū)。





圖書(shū)封面






評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載



還沒(méi)讀過(guò)(67)
勉強(qiáng)可看(487)
一般般(831)
內(nèi)容豐富(3446)
強(qiáng)力推薦(282)


 


    病是吃出來(lái)的 PDF格式下載