食用菌優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《食用菌優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)》編寫的目的就是為了使廣大菇農(nóng)能正確掌握并不斷充實食用菌的栽培技術(shù)，少走彎路，多出成果，促進食用菌高產(chǎn)、高效、標(biāo)準(zhǔn)化栽培。希望《食用菌優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)》一書，對香菇栽培者起到拋磚引玉的作用，并能給菇農(nóng)朋友指點迷津，解疑排難，帶來實實在在的收益。

書籍目錄

第一章 食用菌概述一、食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景二、食用菌的營養(yǎng)特性三、中國食用菌的數(shù)量和種類四、食用菌的生物學(xué)特性第二章 香菇一、概述二、生物學(xué)特性三、栽培方法四、加工與保鮮五、病蟲害及雜菌的綜合防治第三章 平菇一、概述二、生物學(xué)特性三、栽培技術(shù)四、平菇采收與加工五、平菇病蟲害防冶第四章 金針菇一、概述二、生物學(xué)特性三、栽培技術(shù)四、采收與加工五、病蟲害的綜合防治第五章 雙孢蘑菇一、配方二、培養(yǎng)料堆制方法三、菇床覆土四、出菇場所五、栽培方式第六章 雞腿菇一、概述二、栽培技術(shù)三、采收及采后加工第七章 黑木耳一、概述二、生物學(xué)特性三、袋料栽培四、采收加工五、病蟲害防冶第八章 草菇一、概述二、生物學(xué)特性三、栽培方法四、北方地區(qū)草菇栽培新技術(shù)五、采收加工第九章 白靈菇一、概述二、生物學(xué)特性三、栽培技術(shù)四、白靈菇北方栽培新技術(shù)第十章 杏鮑菇一、概述二、生物學(xué)特性三、栽培技術(shù)四、采收及加工

圖書封面

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