實(shí)用家庭食療

出版時(shí)間:2006-6  出版社:山西科學(xué)技術(shù)出版社  作者:魏高文、管弦/國(guó)別:中國(guó)大陸  頁(yè)數(shù):711  字?jǐn)?shù):553000  

內(nèi)容概要

  隨著人們生活水平的不斷提高,飲食結(jié)構(gòu)失衡的問(wèn)題日漸突出。與營(yíng)養(yǎng)、代謝相關(guān)的疾病在發(fā)病與死亡危險(xiǎn)因素中所占比例越來(lái)越高。而且,絕大多數(shù)疾病的治療和預(yù)防均與飲食有著非常密切的關(guān)系?! ∥覀儽局┎删?、古今并蓄、安全有效、家庭實(shí)用的宗旨,根據(jù)編者多年從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)與防病保健工作的實(shí)踐體會(huì),并經(jīng)充分考證、參考目前國(guó)內(nèi)有關(guān)食療方面的著作25部,編著成《實(shí)用家庭食療》一書(shū)。  本書(shū)共收錄目前我國(guó)城鄉(xiāng)居民的常見(jiàn)病、多發(fā)病118種。介紹了臨床常見(jiàn)病及多發(fā)病的基本知識(shí)。家庭中常用的羹湯、菜肴、粥食和茶飲等形式的食療方組成、制作方法、服法和功用。所精選的1900種食療方具有取材方便、制作簡(jiǎn)單、效果顯著、毒副作用小等優(yōu)點(diǎn)。對(duì)家庭尤為實(shí)用,是家庭每個(gè)成員如何正確飲食搭配,合理營(yíng)養(yǎng)組合,治病防病的最好顧問(wèn)。

書(shū)籍目錄

第一章 常見(jiàn)內(nèi)科病癥的食療 1.感冒 2.急性支氣管炎 3.慢性支氣管炎 4.支氣管哮喘 5.肺炎 6.急性胃炎 7.慢性胃炎 8.消化性潰瘍 9.肝硬化 10.上消化道出血 11.慢性結(jié)腸炎 12.慢性膽囊炎 13.高血壓病 14.冠心病 15.風(fēng)濕性心臟病 16.中風(fēng) 17.缺鐵性貧血 18.再生障礙性貧血 19.原發(fā)性血小板減少性紫癜 20.急性腎小球腎炎 21.慢性腎小球腎炎 22.糖尿病 23.甲狀腺機(jī)能亢進(jìn) 24.神經(jīng)衰弱 25.精神分裂癥 26.癔癥 27.老年性癡呆癥第二章 常見(jiàn)傳染瞞與寄生蟲(chóng)病的食療 1.痢疾 2.病毒性肝炎 3.肺結(jié)核病 4.血吸蟲(chóng)病 5.瘧疾 6.淋病 7.梅毒 8.軟下疳 9.性病性淋巴肉芽腫 10.生殖器皰疹 11.尖銳濕疣 12.非淋菌性尿道炎 13.艾滋病第三章 常見(jiàn)兒科病癥的食療第四章 常見(jiàn)外科病癥的食療第五章 常見(jiàn)五官科病癥的食療第六章 常見(jiàn)婦產(chǎn)科瞞噓的食療第七章 常見(jiàn)男科病癥的食療第八章 常見(jiàn)惡性腫瘤的食療主要爹考文獻(xiàn)

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