出版時(shí)間:2011-6 出版社:河北科技出版社 作者:肖巧珍 頁數(shù):299
內(nèi)容概要
給孩子最好的,不如給孩子最需要的。聰明媽媽只提供孩子最需要的營養(yǎng)素。
頂級(jí)育兒專家精心打造,孕產(chǎn)媽咪最佳陪護(hù)指導(dǎo)。肖巧珍的《寶寶營養(yǎng)食譜全書》,一部改變千萬家庭的寶寶營養(yǎng)使用書,告訴你決定寶寶健康聰明的23種營養(yǎng)素,寶寶健康成長必吃的20食物。
書籍目錄
第一篇 寶寶健康發(fā)育必需的營養(yǎng)素
蛋白質(zhì)——促進(jìn)大腦發(fā)育
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶的每日需求量
寶寶缺乏蛋白質(zhì)的表現(xiàn)
富含蛋白質(zhì)的食物
補(bǔ)充蛋白質(zhì)方案
α-乳清蛋白——調(diào)節(jié)寶寶的睡眠
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每日的需求量
富含α-乳清蛋白的食物
α-乳清蛋白的補(bǔ)充方案
牛磺酸——促進(jìn)智力發(fā)育
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每日的需求量
?;撬岵蛔愕挠绊?br /> 富含?;撬岬氖澄?br /> 補(bǔ)充牛磺酸方案
脂肪——幫寶寶儲(chǔ)存能量
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每日的需求量
寶寶脂肪不足的表現(xiàn)
富含脂肪的食物
卵磷脂——促進(jìn)大腦細(xì)胞發(fā)育
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每日的需求量
缺乏卵磷脂的影響
富含卵磷脂的食物
DHA——生命的腦黃金
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每目的需求量
DHA不足的影響
富含DHA的食物
補(bǔ)充DHA方案
糖類——寶寶的直接能源
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每日的需求量
寶寶糖類不足的表現(xiàn)
富含糖類的食物
寶寶補(bǔ)充能量的方案
水——不可缺少的營養(yǎng)素
寶寶缺水的表現(xiàn)
寶寶的每日需求量
水的主要來源
寶寶補(bǔ)水方案
維生素A——提高寶寶抗病力
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每日的需求量
寶寶缺乏維生素A的表現(xiàn)
富含維生素A的食物
補(bǔ)充維生素A的方案
B族維生素——促進(jìn)寶寶的食欲
寶寶每日的需求量
寶寶缺乏B族維生索的表現(xiàn)
補(bǔ)充B族維生索的方案
維生素E——提高寶寶的免疫力
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每日的需求量
寶寶缺乏維生素E的表現(xiàn)
富含維生素E的食物
需要補(bǔ)充維生素E的寶寶
維生素K——控制血液凝結(jié)
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每日的需求量
寶寶缺乏維生素K的表現(xiàn)
寶寶易缺維生素K的原因
富含維生素K的食物
補(bǔ)充維生素K的方案
維生素C——預(yù)防壞血病
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每日的需求量
寶寶缺乏維生素C的表現(xiàn)
富含維生素C的食物
補(bǔ)充維生素C的方案
維生素D——預(yù)防佝僂病
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每日的需求量
寶寶缺乏維生素D的表現(xiàn)
富含維生素D的食物
補(bǔ)充維生素D的方案
鈣——促進(jìn)骨骼生長
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每日的需求量
寶寶缺鈣的表現(xiàn)
高鈣食物
寶寶補(bǔ)鈣方案
鐵——寶寶的造血元素
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每日的需求量
寶寶缺鐵的表現(xiàn)
高鐵食物
寶寶補(bǔ)鐵方案
鉀——調(diào)節(jié)機(jī)體滲透壓
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每日的需求量
寶寶缺鉀的表現(xiàn)
富含鉀的食物
寶寶補(bǔ)鉀方案
鈉——保持體內(nèi)水平衡
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每日的需求量
寶寶缺鈉的表現(xiàn)
鈉的食物來源
鋅——生長發(fā)育的催化劑
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每日的需求量
寶寶缺鋅的表現(xiàn)
富含鋅的食物
寶寶補(bǔ)鋅方案
硒——維持心肌的健康活力
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每日的需求量
寶寶缺硒的表現(xiàn)
富含硒的食物
寶寶補(bǔ)硒方案
碘——促進(jìn)寶寶智力發(fā)育
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每日的需求量
寶寶缺碘的表現(xiàn)
寶寶補(bǔ)碘方案
銅——幫助鐵質(zhì)吸收
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每日的需求量
寶寶缺銅的表現(xiàn)
富銅食物
富銅食物可幫助孩子長高
鎂——保護(hù)骨骼健康
對寶寶生長發(fā)育的促進(jìn)作用
寶寶每目的需求量
寶寶缺鎂的表現(xiàn)
富含鎂的食物
第二篇 寶寶健康發(fā)育必吃的20種食物
第三篇 0~1歲寶寶喂養(yǎng)方案
第四篇 1~3寶寶營養(yǎng)方案
第五篇 寶寶營養(yǎng)食譜大放送
圖書封面
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