精選家常菜1000例

內(nèi)容概要

　　最具人氣的菜烹飪手法描述詳細(xì)，通俗易懂，并且介紹了與這道菜相關(guān)的常識(shí)或典故，大大增強(qiáng)了可讀性與趣味性。你只需一書(shū)在手。就可以做出原汁原味的地方傳統(tǒng)名菜。在家常菜部分，我們則根據(jù)現(xiàn)代人“吃的科學(xué)、吃的營(yíng)養(yǎng)”的需求，《精選家常菜1000例》可謂既傳統(tǒng)又不失科學(xué)，實(shí)為喜愛(ài)各地美食人群的首選。

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