出版時(shí)間:2007-7 出版社:河北科學(xué)技術(shù)出版社 作者:張忠林 頁(yè)數(shù):300 字?jǐn)?shù):380000
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內(nèi)容概要
平時(shí)在我們的生活當(dāng)中,由于飲食不當(dāng)或服藥不慎歷致重癥甚至病危的事例時(shí)有發(fā)生,已不是什么新聞了。為此我們特編寫(xiě)了《細(xì)說(shuō)食物相克與藥物相克》一書(shū)。 本書(shū)從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)入手,以傳統(tǒng)中醫(yī)理論為基礎(chǔ),深入淺出地論述了我們?nèi)粘I钪袘?yīng)注意的食物相克、藥物與食物相克、藥物與藥物相克,以及疾病與食物相克的關(guān)系,旨在幫助大家在日常生活中,避免走入食物相克與藥物相克的誤區(qū),從而建立一種科學(xué)、健康的生活方式。 本書(shū)語(yǔ)言簡(jiǎn)練,通俗易懂,實(shí)用性強(qiáng),是居家必備的保健書(shū)籍,也可供營(yíng)養(yǎng)學(xué)愛(ài)好者和醫(yī)藥工怍者參考使用。
書(shū)籍目錄
第一篇 現(xiàn)代人應(yīng)該懂得營(yíng)養(yǎng)學(xué) 人體生病的原因 營(yíng)養(yǎng)不良所致疾病 科學(xué)飲食才能營(yíng)養(yǎng)均衡第二篇 食物相克的中醫(yī)理論 中醫(yī)對(duì)食物的認(rèn)識(shí) 常見(jiàn)的飲食誤區(qū) 食物搭配講科學(xué)第三篇 常見(jiàn)食物的營(yíng)養(yǎng)功效 谷類(lèi)、豆類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)功效 時(shí)令蔬菜的營(yíng)養(yǎng)功效 肉、禽、蛋的營(yíng)養(yǎng)功效 水產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)功效 瓜果類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)功效第四篇 食物相克 與蔬菜相克的食物 與肉、禽、蛋相克的食物 與水產(chǎn)品相克的食物 與瓜果相克的食物 與調(diào)味品相克的食物 與飲品相克的食物 與器皿相克的食物第五篇 藥物相克 與食物相克的藥物 與藥物相克的藥物第六篇 常見(jiàn)病與食物相克 糖尿病 肝臟病 膽囊類(lèi) 心血管疾病 呼吸道疾病 胃腸疾病 胰腺炎 神經(jīng)系統(tǒng)疾病 泌尿系統(tǒng)疾病 外科疾病 婦科疾病 兒科疾病 皮膚疾病 男性病 五官科疾病 感冒 貧血 咯血 肥胖
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