出版時間:2007年01月 出版社:河北科學(xué)技術(shù)出版社
內(nèi)容概要
本書簡要向讀者介紹茶、酒的品種、名稱由來、有關(guān)歷史、種類名品、成分特色等有關(guān)常識;特別著重介紹茶、酒的食療方例、食療功效、食療須知。還介紹醫(yī)學(xué)典型的功能食療美食譜,供讀者參用。
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