剁椒美味秘笈

出版時(shí)間:2004-1  出版社:河北科學(xué)技術(shù)出版社  作者:劉自華  
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內(nèi)容概要

本書將各式美味的流行美食,以用料及制作法的方式進(jìn)行分類介紹,讓你不用上餐館,也能在家烹煮佳肴。

書籍目錄

剁椒秘笈 剁椒蒸魚頭 剁椒燒劃水 剁椒蒸中段 剁椒蒸鮮鯽 沙茶剁椒骨 剁椒椒鹽蝦 剁椒炸脆鱔 剁椒椒鹽雞 剁椒椒鹽骨 剁椒豉香翅 等等 

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