心血管系統(tǒng)疾病食療

內(nèi)容概要

本書(shū)內(nèi)容包括：高血壓病的營(yíng)養(yǎng)治療、動(dòng)脈硬化的營(yíng)養(yǎng)治療、冠心病的營(yíng)養(yǎng)治療、高脂血癥和高脂蛋白血癥的營(yíng)養(yǎng)治療等內(nèi)容。

書(shū)籍目錄

高血壓病的營(yíng)養(yǎng)治療一、高血壓的概念(一) 么是高血壓(二) 血壓的流行病學(xué)(三) 血壓與高血壓病的區(qū)別二、高血壓病的臨床表現(xiàn)及診斷標(biāo)準(zhǔn)(一) 血壓病的臨床表現(xiàn)(二) 血壓病的診斷標(biāo)準(zhǔn)三、高血壓病的病因及發(fā)病機(jī)制四、高血壓病的危害和預(yù)防I五、高血壓病的飲食治療I(一) 血壓病的飲食治療目的(二) 血壓病的飲食治療原則及要求(三) 血壓病食譜舉例(四) 血壓病人的食物選擇(五) 血壓病的飲食保健(六) 有降血壓作用的食物六、高血壓病的中醫(yī)食療(一) 醫(yī)食療在防治高血壓病方面的作用(二) 血壓的中醫(yī)食療方動(dòng)脈硬化的營(yíng)養(yǎng)治療一、動(dòng)脈硬化的病因(一) 脈粥樣硬化的常見(jiàn)病因(二) 養(yǎng)素對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化的影響二、動(dòng)脈硬化的發(fā)病機(jī)制和病理三、動(dòng)脈硬化的危害四、動(dòng)脈硬化的飲食治療(一) 脈硬化的飲食原則和要求(二) 脈硬化的合理膳食(三) 脈硬化的膳食標(biāo)準(zhǔn)(四) 脈粥樣硬化的飲食宜忌(五) 脈硬化一日食譜舉例(六) 有防治動(dòng)脈硬化作用的食物(七) 有防治動(dòng)脈粥樣硬化的中藥五、動(dòng)脈硬化的中醫(yī)食療六、動(dòng)脈硬化運(yùn)動(dòng)療法的注意事項(xiàng)……冠心病的營(yíng)養(yǎng)治療高脂血癥和高脂蛋白血病的營(yíng)養(yǎng)治療心絞痛的營(yíng)養(yǎng)治療心肌梗塞的營(yíng)養(yǎng)治療力衰竭的營(yíng)養(yǎng)治療

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：高血壓病嚴(yán)重危害人的身體健康和生命，常常合并嚴(yán)重的并發(fā)癥。高血壓病人的全身小動(dòng)脈處于痙攣狀態(tài)，反復(fù)、長(zhǎng)期的小動(dòng)脈痙攣狀態(tài)、血壓升高使小動(dòng)脈內(nèi)膜因?yàn)閴毫ω?fù)荷、缺血、缺氧出現(xiàn)玻璃樣病變，隨著病程發(fā)展，病變涉及小動(dòng)脈中層，最后管壁增厚、硬化，管腔變窄，呈現(xiàn)不可逆的病變。高血壓促進(jìn)小動(dòng)脈病變，而小動(dòng)脈病！變后管腔狹窄又促進(jìn)了高血壓，因小動(dòng)脈病變可發(fā)生在全身各器官，病變最終導(dǎo)致組織器官的缺血，而高血壓本身以及高血壓時(shí)易有動(dòng)脈粥樣硬化，尤其是主動(dòng)脈、冠狀動(dòng)脈和腦動(dòng)脈及腎小動(dòng)脈粥樣硬化最為顯著。因此高血壓?。旱淖畛Ｒ?jiàn)并發(fā)癥是腦出血、腦血栓、冠心病、心肌梗塞、高血壓性心力衰竭、腎功能衰竭和主動(dòng)脈夾層動(dòng)脈瘤等嚴(yán)重的并發(fā)癥。由高血壓病引起的死亡率比較高，占各種致，病的第三位。

編輯推薦

《心血管系統(tǒng)疾病食療》是新世紀(jì)食療叢書(shū)之一。

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