出版時間:2002-1 出版社:河北科學(xué)技術(shù)出版社 作者:尹惠芳 頁數(shù):201 Tag標(biāo)簽:無
內(nèi)容概要
本書主要介紹了微生物,包括:一滴水的啟示、關(guān)于“肉湯為什么變臭”的大論戰(zhàn)、揭開啤酒變酸之謎等。
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