絞股藍多糖抗疲勞組分的研究

內(nèi)容概要

《絞股藍多糖抗疲勞組分的研究》的編寫受陜西師范大學(xué)“211工程”學(xué)科建設(shè)經(jīng)費支持。陜西科技出版社的同志們在《絞股藍多糖抗疲勞組分的研究》的編輯出版過程中做了大量的工作，深表感謝。草質(zhì)藤本植物絞股藍已經(jīng)被人們證實具有眾多生物活性，皂甙被認為是它的主要活性成分，并且已經(jīng)被開發(fā)與應(yīng)用，取得了良好的社會效應(yīng)。絞股藍粗多糖也顯示出一定的延緩機體衰老、增強機體耐力、提高免疫力、抗腫瘤、抗氧化等多種生物活性，這些研究結(jié)果提示：絞股藍粗多糖可能含有保護運動員身體健康和提高運動能力的高活性組分。如何篩選這種活性組分？其分子結(jié)構(gòu)是什么？它在體內(nèi)的作用機制是什么？著者就這些問題進行了研究和分析，這些研究成果將在運動醫(yī)學(xué)、運動生物學(xué)領(lǐng)域研究具有一定的理論意義和應(yīng)用價值。

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