營養(yǎng)百味

出版時間：2006-9 出版社：重慶出版集團,重慶出版社作者：《營養(yǎng)百味》編委會頁數：95 字數：25000
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內容概要

　　做自己的營養(yǎng)師，美味雞肉100例，辣子雞、香酥雞、口水雞、水晶雞、三杯雞、蒜香雞腿……吃出健康，吃出美味！驚喜超低價！

書籍目錄

拌  蝦子拌芹菜  蔥油青筍  白果拌苦瓜凍  什錦果蔬凍  青豆肉皮凍  茭白蝦凍鹵  鹵味千層耳  川味口條醬  美味醬排骨  咖喱醬雞塊炒  蠔油牛肉  干煸四季豆  炒蘑菇白菜片燒  鮑菇燒雞翅  南瓜魚子燒蘑菇煎  干煎黃花魚  香煎老豆腐爆  草菇爆蝦球  醬焊茄丁烹  清烹里脊  ……煨燴扒蒸燜汆煲燉煮拌凍鹵醬炒燒煎爆烹煨燴扒蒸燜汆煲燉煮

編輯推薦

　　科學、專業(yè)的食物專題講解；全面、準確的營養(yǎng)成分數據；營養(yǎng)、可口的經典菜例，步進式的圖文解說；專家編寫，名廚主理；內容全面，圖片靚麗，裝幀精美，價格低廉。“營養(yǎng)百味”是一套關心我們的飲食和健康的營養(yǎng)讀物。《兩菜一湯》為系列之一。

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評論、評分、閱讀與下載

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用戶評論 (總計22條)

很好很實用我正在學習、呵呵
做法不復雜，開本小，適合在上下班路上翻閱
很不錯很實用的書，我很喜歡。物有所值！適合一家三口人四季的菜譜！
很好，感覺還不錯呀
放廚房.
有了這本書，我每天晚上就可以來個2菜1湯了，而且不重樣呀。
現在一個人住了，平時會按照上面寫的那樣燒燒菜，覺得還是很管用的。方法簡單，味道也很好。
前面的圖片很好看，后面就沒了，不過總體來說還是不錯的，等有時間了好好研究一下
總體感覺還不錯比較容易做
學做些家常小菜用這本書就很適合了
實用、、、
比較容易操作，適合初學者~~
菜譜的分量挺多，應該是供三四人吃的；做菜的介紹稍嫌太簡單，想對著葫蘆畫瓢的人要有心理準備……
嘗試了一個，湯不好喝
沒有介紹得詳細，可能初學的不太會做，菜式比較少
都是美味~
很不錯的,就是里面的文字少了點,呵呵,要不然就更好了
價格便宜，步驟簡單
做菜的書很多，這本真便宜。
很實用的一本書，不錯！
講的都很簡單啊
很實用的一本小書，而且也不貴

營養(yǎng)百味

用戶評論 (總計22條)

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