出版時間:2008-7 出版社:四川出版集團,四川科學技術出版社 作者:范姝岑,劉穎 著 頁數(shù):134
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內容概要
《萬能的醋》一瓶好醋,能與水果一同發(fā)酵成純天然的飲品,能為飯桌上添幾道好菜,能在身體微恙時派上些許用途。醋的奇效妙方數(shù)不勝數(shù),《萬能的醋》試將其集結于一體,也許逃不脫舊瓶裝新“醋”的桎梏,卻會為你樹立一個正確的“食醋觀”,使你對醋的妙用有更加清晰的認知。
書籍目錄
第1篇 釀造基礎配方醋——這是創(chuàng)造出美容醋和保健醋的母液釀醋高手有妙招櫻桃番茄醋釀制法怎樣挑選醋青梅醋花蜜蘋果醋羅勒葉醋香橙醋元氣菠蘿醋桑葚醋金嗓子橘醋美容大王獼猴桃醋超能葡萄醋健康雜果醋甜椒醋檸檬醋味濃蒜醋怡人薰衣草醋洛神花醋明目枸杞醋牛蒡醋黑棗醋玫瑰香醋洋蔥醋陳香橄欖醋黃桃醋黑豆醋茉莉花醋苦瓜醋玉米醋花菜醋第2篇 醋方美人——放大醋的所有美麗價值醋方美人之加強版美白方水潤方抗皺方美手方凈痘祛斑方曬后修復方護發(fā)方修護小細節(jié)醋的天然SPA局部減肥方醋美容小誤區(qū)第3篇 時尚醋療——食醋是最好的偏方外科疾病高血壓腸胃疾病肝臟疾病糖尿病婦產(chǎn)科疾病皮膚科疾病五官科疾病骨科疾病兒科疾病神經(jīng)科疾病抗癌治癌什么樣的情況不宜吃醋第4篇 萬能的醋——離不開的好醋,支不完的妙招發(fā)揮醋的獨特功效保健篇妙招篇去污篇附錄:醋還有多少秘密是你不知道的醋的最佳儲存方式
章節(jié)摘錄
第1篇 釀造基礎配方醋——這是創(chuàng)造出美容醋和保健醋的母液 釀醋高手有妙招 釀醋全靠它 玻璃容器、陶制容器?! ?.醋比較容易揮發(fā),所以盛裝容器應該選用可以密封的廣口玻璃罐子或陶制容器。 2.密封之后,貼上日期標簽,以免忘記存放日期。 ……
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