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酒饕葵花寶典

出版時間：2010-5 出版社：嶺南美術出版社作者：善水文化頁數(shù)：175
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內容概要

《酒饕葵花寶典》是FINE DRINK系列出版物的第一本，在英國、法國等國家，通?？梢娨阅骋恢黝}為系列的定期發(fā)行的出版物，內容涉及設計、時裝、音樂等藝術與奢侈品范疇，出版者以其探索精神、唯美主義和龐大的資源信息網(wǎng)絡，制作出其行業(yè)內具有獨特價值的先鋒出版物。獨立出版物的創(chuàng)造性和藝術價值經(jīng)常受到奢侈品牌的垂青，他們喜歡與獨立雜志合作，以延伸其品牌價值與藝術領域。    多年前，“逸飛視覺”也曾經(jīng)出版過一系列類似的主題出版物，逸飛先生去世后，那一系列出版物便沒有繼續(xù)下去。    FINE DRINK是探討葡萄酒與烈酒直至整個龐大的飲料學體系的系列出版物，每冊以一個主題來展開，以每三個月一本的速度出版發(fā)行。我們邀請了分布在世界各國的行業(yè)中人和特約作者，參與我們每一期的采訪與制作。    作為資訊的補充，我們特別制作了一本推薦專冊：《美酒通信IDRINK GUIDE》，葡萄酒的出版物哪能少了葡萄酒推薦7于是，《美酒通信l DRINK GUIDE}特別收集了每一季值得一試的葡萄酒，這些葡萄酒有些已經(jīng)在中國市場有銷售，有些還未曾進入中國市場，我們整個專業(yè)團隊包括了鐘正道老師以及行業(yè)內的品酒師和國際評委們，大家以非商業(yè)的、完全公正的角度，把各自發(fā)現(xiàn)到的好酒搜羅回來，介紹給大家。(請注意，這里的葡萄酒推薦絕對不是收了人家錢而昧著舌頭寫下的記錄)。分布于世界各城市的特約代表，將持續(xù)不斷地把各地值得一去的餐飲場所匯報于此，當你有一天去到澳門、去到香港、去到智利、去到法國，這些餐廳和酒吧絕對值得一去。

書籍目錄

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章節(jié)摘錄

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編輯推薦

《酒饕葵花寶典》編輯推薦：精品葡萄酒鑒賞，250頁四色全彩印刷，精美圖片+專業(yè)介紹，品味高雅，收藏價值高。隨書免費贈送《葡萄酒推薦專冊》，幽默風趣，信息量龐大，具有可操作性和實用性，讓你一步一步，練成一個享受葡萄酒的人。

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評論、評分、閱讀與下載

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用戶評論 (總計11條)

這書是因為一個同學介紹而買的，書中介紹了怎樣認識葡萄酒，讓我這菜鳥獲益良多。
呵呵，時尚的一本書~~~~對于做紅酒專業(yè)的我來說很適合以后寫作構思角度參考
不錯的一本雜志分類匯總的書本，有點雜志的味道，讓每個葡萄酒的愛好者都能在里面找到自己感興趣的一些知識，不過對于已有一定酒齡的朋友可能會相對簡單了一點～
內容五花八門。挺有意思，不過性價比不是特別高
寫的非常的好，開了眼界，豐富了知識，非常值得購買和學習的一本書，推薦
比較全面掃盲，我1天就全部看完了，不錯的書！
封面是我本人今年的幸運色——玫紅色調的葡萄葉，簡約燙金的書名大氣地擺在最上方。每翻動一頁，都讓我忍不住贊嘆：嵐嵐這家伙，她做出來的東西真讓人沒有辦法不喜歡。她本人，她的團隊，一群真正的葡萄酒文化人盡心盡力做出來的東西讓也算是半個文化人的我打從心底里喜歡。尤其是在看過了那些商業(yè)味嗆鼻、編撰功底良莠不齊的刊物后，這本書一定會帶給讀者清新的文字驚喜。有心的人可以發(fā)現(xiàn)這既是一本面面俱到的葡萄酒新生入門書、也是一本葡萄酒從業(yè)人士必備的實用寶典。記不得是哪個家伙說過：好東西要買兩份，一份給自己，一份給最想與之分享的那個人。我要說的是：好書要買兩本，一本自己收藏，一本贈送友人！
雖然送貨晚了一天，但是拿到書之后還是很高興的，呵呵質量肯定是不錯的，這本書不只是單純地講葡萄酒的生產、品嘗、選購，而是各個方面都有所涉獵，自己挺喜歡的！書架上又多了一本關于葡萄酒的書，呵呵。。。
因為《葡萄酒101問》開始關注善水這個文化集體，沒想到現(xiàn)在又看到了這本《酒饕葵花寶典》。買下翻看，很多有趣的葡萄酒知識呈現(xiàn)在紙上，而且每一篇的篇幅不長，但抓著讀者最感興趣的重點，圖文并茂，設計新穎，是一本實用又值得收藏的好書。特別上來寫下心得，望予你有用。
這是一本全新的葡萄酒類圖書。應該也不完全象是一本圖書，圖片量豐富，內容獨樹一幟，有許多作者，都是世界級人物！
　　自己收藏了一本，很時尚，視覺獨特的葡萄酒愛好者書籍。包裝也很好。里面涉及一些好玩的主題，比如wine網(wǎng)站，游戲，酒標，以及很多新意，是對wine的另一種趣味體現(xiàn)。
　　
　　首先，我覺得這是一本定位于葡萄酒愛好者的書籍，專業(yè)人士不用再看了。有了它，你會很拽的向一個酒莊莊主展示你對他們的葡萄品種的辨識，說不定莊主一看你是行家就會給你倒一杯珍藏葡萄酒呢，嘿嘿。
　　其次，還附送一份小冊子，介紹智力葡萄酒。呵呵
　　當然，我當時選擇它，還考慮了是2010年出版的，比較新了。

酒饕葵花寶典

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