實用生物化學實驗

出版時間:2012-5  出版社:廣東高等教育出版社  作者:李充璧 等編  頁數(shù):93  字數(shù):140000  

內(nèi)容概要

生物化學實驗是生物學實驗中的一個重要組成部分,是生命科學學科中的專業(yè)基礎實驗課程,由于它與社會需求關(guān)系緊密,所以在學科q-占有重要的地位.近年來,生物化學實驗技術(shù)進展十分迅速,以有限的篇幅將其全部收羅,顯然是不可能的。但是,對生物化學實驗技術(shù)的新進展應力求有所反映.對基本知識應著重要求學生掌握??紤]到社會以及就業(yè)的需要,生命科學不同專業(yè)學生對生物化學實驗知識需求的不同,本書以生物大分子,包括糖、脂、蛋白質(zhì)、酶、核酸、維生素為實驗對象,結(jié)合動物、植物、衛(wèi)生、食品和藥物的生化檢測內(nèi)容,從性質(zhì)、功能的檢測技術(shù)入手進行設計實驗,力求讓學生在實踐中得到鍛煉。特別需要指出的是,本書是編者根據(jù)現(xiàn)代生物化學教學大綱的要求以及本科師范院校的實際,結(jié)合多年來教學工作的經(jīng)歷和實踐編寫的,是一本實用的生物化學實驗教材。本書可供大專院校各級各類生命科學專業(yè)學生使用。
本書概括了生物化學的主要實驗技術(shù),概括了糖、蛋白質(zhì)、核酸和脂肪的測定方法,以及現(xiàn)代生物化學中的基因工程部分。全書共安排有實驗26個,既有普通生物化學實驗,也有綜合性實驗,內(nèi)容全面,涉及生物分子的提取、分離、純化,定性、定量實驗以及DNA轉(zhuǎn)化。就方法學而言,買驗方法簡單易行,教師可根據(jù)學生實際情況及實驗時間選擇各類實驗。每一實驗都分目的、原理、器具、材料、試劑和操作步驟等部分,對需要注意的地方也加以了說明,便于學生學習和掌握。

書籍目錄

第一部分 基礎性實驗
 實驗一 蛋白質(zhì)及氨基酸的顏色反應
 實驗二 蛋白質(zhì)的沉淀反應
 實驗三 氨基酸的分離鑒定一一紙層析法
 實驗四 考馬斯亮藍G一250法測定蛋白質(zhì)質(zhì)量濃度
 實驗五 紫外吸收法測定蛋白質(zhì)質(zhì)量濃度
 實驗六 醋酸纖維素薄膜電泳法分離血清蛋白
 實驗七 蛋白質(zhì)聚丙烯酰胺凝膠電泳
 實驗八 酵母RNA的提取及組分鑒定
 實驗九 動物肝臟中DNA的提取
 實驗十 DNA的定量測定(二苯胺法)
 實驗十一 細菌總DNA的提取和瓊脂糖凝膠電泳
 實驗十二 堿性磷酸酶的提取及活力的測定
 實驗十三 水稻萌發(fā)前后淀粉酶活力的比較
 實驗十四 血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶(SGP丁)的測定
 實驗十五 維生素C含量的測定
第二部分 綜合性實驗
 實驗十六 凝膠過濾法分離蛋白質(zhì)
 實驗十七 超氧化物歧化酶(SOD)活力測定
 實驗十八 SDS一聚丙烯酰胺凝膠電泳(SDS—PAGE)
 實驗十九 大腸桿菌感受態(tài)細胞的制備及轉(zhuǎn)化
 實驗二十 DNA重組技術(shù)(體外連接)
 實驗二十一 Southern雜交技術(shù)
 實驗二十二 DIG試劑盒雜交 實驗
 實驗二十三 基因的翻譯表達
 實驗二十四 基因的誘導表達
 實驗二十五 細菌內(nèi)表達產(chǎn)物的分離
 實驗二十六 免疫雙擴散檢測抗GFP血清抗體
 附錄一 生物化學實驗課程要求
 附錄二 生物化學實驗室規(guī)則
 附錄三 常用緩沖液的配制
 附錄四 常用數(shù)據(jù)表
 附錄五 常用貯存液的配制
 附錄六 常用的電泳緩沖液
 附錄七 常用凝膠電泳加樣緩沖液
參考文獻

圖書封面

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