紅耳墜

內(nèi)容概要

　　《紅耳墜》作者任職記者(人物專訪)，電視編劇、電影編劇及舞劇策劃。 其中電影作品有：《父子情》、《胭脂扣》、《霸王別姬》、《潘金蓮之前世今生》、《秦俑》、《川島芳子》、《誘僧》、《青蛇》等，屢獲國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)。專欄及小說(shuō)在中港臺(tái)新馬等報(bào)刊登載，并結(jié)集出版五千多本。

作者簡(jiǎn)介

李碧華，出生、成長(zhǎng)于香港，任職記者（人物專訪）、電視編劇、電影編劇及舞劇策劃。其中電影作品有：《父子情》、《胭脂扣》、《霸王別姬》、《潘金蓮之前世今生》、《秦俑》、《川島芳子》、《誘僧》、《青蛇》等。雖屢獲國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)，卻如已潑出去的水，只希望最好的作品仍未寫就。專欄及小說(shuō)在大陸洪臺(tái)新馬等報(bào)刊登載，并續(xù)集出版五十多本。多國(guó)譯本已印行。美國(guó)WILIAM　MORROW出版社擁有部分小說(shuō)中文以外世界版權(quán)。本人認(rèn)為人生所追求不外［自由］與［快樂(lè)］，作風(fēng)，活得逍遙。

書籍目錄

紅耳墜 耶穌如何減肥？ 馬桶跟馬有什么關(guān)系？ 九十九物語(yǔ) 蠢 忘恩負(fù)義、過(guò)橋抽板 超過(guò)一千年的便條 新宿老中青 極品冬衣一件就夠了 一億元的包子 五馬分尸和五牛分尸 人類無(wú)能為力之事 不留姓名住址和電話 美人 武旦群英會(huì)黃梅天 一滴之海 脫離冷氣兩小時(shí) 自大加一點(diǎn)是個(gè)臭 我不要貓須 懸案就懸案 妓女不準(zhǔn)說(shuō)的八個(gè)字 雍正有沒(méi)有愛(ài)過(guò)她？ 天真才占卜 受困于芳香中 三十萬(wàn)圓剪個(gè)發(fā) 分手明信片 早匯的笑話 黑面具 金步搖、不眠夜 九十條鑰匙 血擋 矯情有點(diǎn)辛苦 蜜蜂應(yīng)該偷懶 第十三億就等一個(gè)紅蜘蛛 平凡是罪 體貼  打開門或關(guān)上門？ 先發(fā)制人 刺 戒指源于制怒 臺(tái)灣三美 娛樂(lè)圈孝義 ……深愛(ài)，就是深呼吸頭發(fā)的心情妖嬈黑眼線人人要當(dāng)白骨精剪子帶來(lái)一個(gè)姓虎有虎的委屈你是包子抑或餃子？報(bào)仇之樂(lè)

章節(jié)摘錄

　　一回，我們?cè)诒本┮患抑陌倌昀系晖盹垼衽_(tái)上有一大缸酒，呈淺橘紅色，透過(guò)玻璃缸，見底部堆積藥材，但以鮮紅的枸杞子為主，如一層紅土，忽見有一顆沒(méi)有下沉，在酒中間靜定地“懸”著，看上去，像一顆紅痣?！　≌嫫??！　∥覇?wèn)店主：　　“你們這酒有名堂么?”　　“是清宮的長(zhǎng)生固本益顏酒。”　　“那么復(fù)雜?靈么?”　　他笑，“其實(shí)是枸杞子酒。也有人參、蟲草、山藥、五味子、生地黃、天門冬等等--但光枸杞子，已是養(yǎng)顏妙品?！薄　　坝命S酒抑白酒浸的?”　　“白酒，白酒色純味醇，你看，這些紅，是天然的，沒(méi)人工色素。浸過(guò)的枸杞子也可以一起吃?！薄　『攘艘恍”悬c(diǎn)甜，有點(diǎn)酸，但芬芳可口。　　回來(lái)后，我記得這個(gè)酒方。也記得原始的白酒，才浸得原始的鮮紅，一如那浮沉的紅痣?！　『玫蔫坭阶樱４?、肉厚、身干、子少、色紅、質(zhì)柔潤(rùn)?！　¤坭阶邮氰坭降墓坏芽坡嗄镜蔫坭饺硎菍殻焊び置暗毓瞧ぁ保伤幱?，枸杞莖稱“仙人杖”，枸杞葉又名“仙苗”、“天精草”、“甜菜”、“枸杞尖”……可入饌；枸杞的果，即枸杞子，秋季果實(shí)呈橙紅色時(shí)采收，晾至皮皺后，再曝曬至外皮干硬，果肉柔軟，此時(shí)它呈長(zhǎng)卵形(或一個(gè)小小的紡錘形)，中部略膨大，表面鮮紅或暗紅色，具不規(guī)則皺紋，有光澤。枸杞子簡(jiǎn)稱“杞子”，還有很多別名：“甘枸杞”、“天精”、“地骨”、“羊乳”、“明目子”、“明眼草子”、“紅瑪瑙”……　　但我覺(jué)得最貼切的，便是因它形小態(tài)嬌，紅艷欲滴如淚，看來(lái)又似耳墜，惹人喜愛(ài)一有人稱它作“紅耳墜”。　　枸杞子最大的功用是養(yǎng)肝明目，遠(yuǎn)古之時(shí)被視為靈物，《神農(nóng)本草經(jīng)》中的上品。它還有滋腎潤(rùn)肺、補(bǔ)血壯陽(yáng)、身輕氣旺、延緩衰老的藥效，可提高免疫力?！　￡P(guān)于它的傳說(shuō)有好幾個(gè)，其中最神化的，是一場(chǎng)“少打老”的趣?。罕彼文觊g，有一位官員出差，經(jīng)過(guò)山邊，見到一名少婦，用鞭子抽打一個(gè)老太婆，那老太婆不但不反抗，還點(diǎn)頭稱是領(lǐng)受教訓(xùn)。官員一見，以為是少婦不孝，目無(wú)尊長(zhǎng)，憤怒得用力拉開?！?細(xì)問(wèn)情由，始知少婦是老太婆的母親，因女兒不聽家教，不肯隨她服用長(zhǎng)生不老藥，才責(zé)打之。官員很驚詫。少婦道：　　“我已二百多歲了，每日吃枸杞。春天吃苗，夏天吃莖，秋天吃果，冬天吃根皮。尤其枸杞子，日服十余顆，故青春常駐，健步如飛。女兒不肯吃，才如常人般老態(tài)龍鐘，身弱體衰。”　　官員聽得張口結(jié)舌?！　‘?dāng)然這只是“神話”，不過(guò)對(duì)枸杞子的推崇，不遺余力?！　〗找妰?nèi)地傳媒報(bào)道，全國(guó)最大的藥材批發(fā)市場(chǎng)：廣州清平藥材批發(fā)市場(chǎng)，有不法商人，為增加銷路，令枸杞子賣相吸引，競(jìng)違規(guī)用硫磺烤制及染色。消費(fèi)者買后用水浸泡，嚴(yán)重褪色，水亦染紅。這些“毒杞子”吃后輕則腹瀉，重則有致癌危機(jī)。部分且流入香港。中國(guó)內(nèi)地遍地假貨、劣貨、毒貨，防不勝防?！　¤坭阶淤|(zhì)優(yōu)但其實(shí)不算價(jià)昂。我在一本《補(bǔ)品經(jīng)典》的“全家?！保娭嗅t(yī)藥寶庫(kù)中神秘而珍貴的表表者，是鹿茸、石斛、阿膠、紫河車、枸杞子、冬蟲夏草。以上皆血肉有情之仙藥?kù)`丹，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的“醫(yī)食同源”之說(shuō)。枸杞子是普通百姓也可以享用的貴重補(bǔ)益中藥，比起其他幾種，它實(shí)在大眾化，想不到連這也作假下毒，無(wú)良商販，應(yīng)該抓起來(lái)天天灌他們一碗紅水，自食其果，直至中毒身亡。　　寫到這兒，也累了，便去沖泡一壺杞子菊花白牡丹好茶，或弄一鍋杞子紅棗桂圓湯。廚房中常備一瓶，泡茶、燉煮、炒菜、作餡、燒湯、浸酒……甚至只當(dāng)干嚼的口果，都很方便?！　〔槐厝藚⒙谷谉鯙觚敗?dāng)歸燉甲魚鮑魚、牛鞭鹿胎鮮紫河車……那么隆重，淮山石斛蓮子百合杞子豬?湯已很滋補(bǔ)。還有杞子燉烏雞，紅黑自的顏色，賞心悅目之至。杞子芝麻核桃粥補(bǔ)腦，野菌炒枸杞葉再灑一把枸杞子，紅綠兩代同堂……　　--但為了安全，我們切記：不要貪圖過(guò)分艷麗的色相，濡潤(rùn)的手感，和太誘惑的形態(tài)。美得像假的“紅耳墜”，它就是假的。

媒體關(guān)注與評(píng)論

　　它是靈物，叫人長(zhǎng)生不老?！珵榱税踩杏洸灰潏D過(guò)分艷麗的色相，濡潤(rùn)的手感，和太誘惑的形態(tài)。美得像假的紅耳墜。它就是假的?！　　畋倘A

編輯推薦

　　《紅耳墜》多國(guó)譯本已印行。美國(guó)WILLIAM MORROW出版社擁有部分小說(shuō)中文以外世界版權(quán)?！　∷庆`物，叫人長(zhǎng)生不老?！珵榱税踩杏洸灰潏D過(guò)分艷麗的色相，濡潤(rùn)的手感，和太誘惑的形態(tài)。美得像假的"紅耳墜"，它就是假的。

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