烏欖優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培

內(nèi)容概要

　　《烏欖優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培》是著名的橄欖專家丘瑞強(qiáng)近半個世紀(jì)對烏欖生產(chǎn)研究的總結(jié)，并結(jié)合張任之等科研人員的研究成果和廣大果農(nóng)的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗編寫而成。內(nèi)容包括烏欖生產(chǎn)概述、生物學(xué)特性、品種資源、苗木繁育、果園建設(shè)、欖園管理、病蟲害防治、采收加工和烏欖結(jié)果樹周年農(nóng)事歷。全書圖文并茂，文字通俗易懂，栽培技術(shù)科學(xué)、實用，是目前首冊烏欖科學(xué)栽培專著，可供生產(chǎn)者和加工者、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員及相關(guān)院校師生參考應(yīng)用。

作者簡介

　　丘瑞強(qiáng)，廣東豐順?biāo)氯?，高級農(nóng)藝師，1960年畢業(yè)于華南農(nóng)學(xué)院園藝系，主要從事農(nóng)技推廣、果樹生產(chǎn)研究和教學(xué)工作，個人編著有《柑橘栽培技術(shù)》《揭西縣烏欖栽培》《果樹栽培實用技術(shù)》，合作編著有《橄欖栽培技術(shù)》《華南特種果樹栽培技術(shù)》等，發(fā)表論文有“揭西縣龍山無核黃皮的成因及生產(chǎn)應(yīng)用探討”“粵東潮汕優(yōu)稀橄欖資源的研究”等十多篇。個人業(yè)績先后被選入《中國農(nóng)技推廣名人錄》（中國農(nóng)業(yè)出版社，1994）和《中國專家大辭典》（中國人事出版社，1999）等專著。

書籍目錄

一、烏欖生產(chǎn)概述(一)栽培效益(二)栽培歷史、分布與栽培近況1．栽培歷史2．分布一隋況3．栽培近況二、烏欖的生物學(xué)特性(一)植物學(xué)性狀1．根系2．枝干3．葉4．花5．果(二)枝梢生長和開花結(jié)果習(xí)性1．兩性株枝梢生長和開花結(jié)實2．雄株的枝梢生長和開花(三)對環(huán)境條件的要求1．溫度2．水分3．土壤4．光照5．空氣三、烏欖的品種資源(一)油欖(二)三角核欖(三)棗干欖(四)柑園欖(五)車心欖(六)青篤欖(七)白露欖(八)西山欖(九)三方欖(十)秧地頭欖(十一)斜身仔欖(十二)鵝膏欖(十三)早欖(十四)黃肉欖(十五)立秋欖(十六)桂欖1號(十七)桂欖2號(十八)豆仁種(十九)大欖(二十)圓欖四、烏欖苗的繁育(一)培育苗圃實生苗1．砧木種子的選擇……五、烏欖園的建立六、烏欖園的管理七、烏欖主要病蟲害及其防治八、烏欖的采收九、烏欖的加工附錄 烏欖結(jié)果樹周年農(nóng)事歷參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　烏欖屬橄欖科橄欖屬。烏欖樹有雄株和兩性株之別，均屬常綠大喬木。兩性株結(jié)果樹的樹體由地下部分的根系和地上部分的主干、枝梢、葉片、花、果實和種子組成。雄株除了葉腋的花序和只開雄花不能結(jié)實外，其他器官與兩性株相似，各器官性狀如下：　　1.根系　　烏欖的根由主根、側(cè)根和須根組成，功能是吸收水分、養(yǎng)料，固定植株，貯藏和合成營養(yǎng)物質(zhì)和生長激素。生產(chǎn)上種植具有主根的嫁接苗和實生苗，主根較發(fā)達(dá)、肥大，但須根較少。根系在土壤中分布的深度和廣度因土層深淺，土壤質(zhì)地、肥力和地下水位高低而異：在土層深厚，質(zhì)地疏松、肥沃，地下水位較低且排水較好的丘陵紅壤或黃壤的植地，主根入土較深，可達(dá)3～5米；地下水位較高的河灘沖積土和土層淺薄、瘦瘠的植地，根向水平方向發(fā)展為　　主，縱橫分布寬度為樹冠的2-3倍。一般，水平根多分布在地表下20-140厘米的土層中?！　》N植于旱坡地的烏欖，由于根系入土較深，因而較耐旱，但根系半肉質(zhì)性，耐浸漬能力差，易因植地漬水而造成爛根、生長不良，甚至死亡。一些老樹，因植地水土長期流失，致使側(cè)根裸露地表呈板狀根或膨大如瘤狀突起?！　∮捎跒鯔斓母抵苯佑绊懙狡渲ι疑L和開花結(jié)果，所以從建園開始就必須創(chuàng)造一個有利于根系生長的土壤環(huán)境，促使根系正常生長，達(dá)到生長快、結(jié)果早、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和長壽的效果。　　……

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