出版時(shí)間:2010-3 出版社:廣東省出版集團(tuán),廣東科技出版社 作者:陳恕仁,林紀(jì)新 著 頁(yè)數(shù):240
前言
我國(guó)人民對(duì)蜜蜂的認(rèn)識(shí)歷史悠久,在古代的甲骨文中就有“蜂”字和“蜜”字出現(xiàn),我們的祖先在生活實(shí)踐中認(rèn)識(shí)了蜜蜂,從搜集天然蜂產(chǎn)品到飼養(yǎng)蜜蜂和利用蜂產(chǎn)品的生產(chǎn)實(shí)踐中,深刻地認(rèn)識(shí)到蜜蜂及蜂產(chǎn)品給人類健康和生活帶來(lái)的益處,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了蜜蜂勤勞勇敢、團(tuán)結(jié)協(xié)作、無(wú)私奉獻(xiàn)的精神。因此,古代的文人墨客為我們留下了不少關(guān)于蜜蜂的記載,以及贊美的詩(shī)文、故事和趣事,同時(shí)也形成了今天的絢麗多彩的蜜蜂文化,它融于文學(xué)藝術(shù)、精神文明教育、科技環(huán)保以及健康飲食和醫(yī)療保健等各領(lǐng)域之中,它也是中華民族文化的重要組成部分。今天,我們弘揚(yáng)蜜蜂文化,推廣和普及蜂產(chǎn)品保健知識(shí),必將會(huì)促進(jìn)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、推動(dòng)精神文明和素質(zhì)教育以及蜂業(yè)的發(fā)展。 陳恕仁教授“與蜂共舞”40余載,與蜜蜂結(jié)下了不解之緣。自1983年在廣州軍區(qū)197醫(yī)院成立了我軍第一個(gè)蜂療室開(kāi)始,對(duì)蜜蜂的養(yǎng)殖和利用蜜蜂及蜂產(chǎn)品治療傾注了巨大的心血。相繼發(fā)表了80多篇關(guān)于蜜蜂的科普文章,其中有被評(píng)為中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)優(yōu)秀論文,曾10次登上國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議講臺(tái)。
內(nèi)容概要
《人類健康之友:蜜蜂與蜂產(chǎn)品》是一本介紹蜜蜂和蜂產(chǎn)品知識(shí)的科普讀物,書(shū)中用風(fēng)趣和通俗的語(yǔ)言介紹了蜜蜂王國(guó)的奧秘和趣事,同時(shí)還為讀者詳盡地介紹了各種蜂產(chǎn)品——蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿、蜂膠、蜂毒、蜂幼蟲(chóng)、蛹、成蟲(chóng)等在人類健康保健上的應(yīng)用。
作者簡(jiǎn)介
陳恕仁,教授,中西醫(yī)結(jié)合主任醫(yī)師,江西永新人,1962年畢業(yè)于湖南醫(yī)學(xué)院醫(yī)療系(本科)。1974年為廣州軍區(qū)169陸軍醫(yī)院主治軍醫(yī),1987年任廣州軍區(qū)軍醫(yī)學(xué)校臨床教研室副教授,1992年任廣州醫(yī)學(xué)高等??茖W(xué)校中醫(yī)教研室教授,現(xiàn)任南方醫(yī)科大學(xué)(原第一軍醫(yī)大學(xué))中醫(yī)教研室教授,專家門診部男性學(xué)診室和蜂療診室主任醫(yī)師。從醫(yī)40余年,先后從事過(guò)外科、婦科、兒科、解剖教學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、蜂療室和不孕不育診室的中西醫(yī)結(jié)合診療工作。曾任中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)蜂療專業(yè)委員會(huì)委員,中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)蜂療專業(yè)委員會(huì)專家組組長(zhǎng),廣東省養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng),中國(guó)性學(xué)會(huì)會(huì)員,美國(guó)中華醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)員?! £愃∪式淌陂L(zhǎng)期從事男性學(xué)、性醫(yī)學(xué)、不孕不育癥、蜂醫(yī)學(xué)的探索和攻關(guān),并開(kāi)展男性學(xué)、蜂醫(yī)學(xué)的臨床應(yīng)用,科研和教學(xué)工作。采用蜂療、磁療納米技術(shù)等中西醫(yī)結(jié)合診療方法,為數(shù)十萬(wàn)患者進(jìn)行了精心的診治。26年來(lái)多次受到嘉獎(jiǎng),1987年被評(píng)為廣州軍區(qū)計(jì)劃生育先進(jìn)工作者,1988年被評(píng)為廣州軍區(qū)擁政愛(ài)民先進(jìn)個(gè)人。因在蜂醫(yī)學(xué)方面作出顯著成績(jī)而榮獲三等功,獲全軍科技進(jìn)步四等獎(jiǎng)2次,省級(jí)一等獎(jiǎng)3次,市級(jí)三等獎(jiǎng)1次,10次出席國(guó)際性學(xué)術(shù)研討會(huì),3次擔(dān)任學(xué)術(shù)研討會(huì)的主持人。2004年1月參加中國(guó)性學(xué)會(huì)第五屆學(xué)術(shù)年會(huì),并榮獲中國(guó)性學(xué)會(huì)性科學(xué)優(yōu)秀成果獎(jiǎng)。在國(guó)家級(jí)、省級(jí)學(xué)術(shù)研討會(huì)或雜志上發(fā)表論文共56篇,主編或編輯了《中西醫(yī)結(jié)合治療不孕不育癥》、《性醫(yī)學(xué)知識(shí)解答》、《生物磁療與保健》。
書(shū)籍目錄
第一章 蜜蜂概述一、我國(guó)養(yǎng)蜂的歷史二、蜜蜂王國(guó)的組成三、特殊的家庭關(guān)系四、蜜蜂王國(guó)里的蜂王五、勤勞可愛(ài)的工蜂六、悲壯一生的雄峰七、蜜蜂的“喜怒哀樂(lè)”八、“尊老愛(ài)幼”的美德九、蜜蜂王國(guó)中的“獨(dú)裁主義”十、沒(méi)有“爸爸”的雄蜂十一、公平競(jìng)爭(zhēng)追“新娘”十二、善于“計(jì)劃生育”的蜜蜂第二章 蜜蜂趣談一、蜜蜂與戰(zhàn)爭(zhēng)二、蜜蜂與人造衛(wèi)星三、蜜蜂與照相機(jī)四、蜜蜂與定向儀五、蜜蜂與感冒治療儀六、蜜蜂與信息素滅蟲(chóng)七、蜜蜂與排雷八、蜂眼與偏光導(dǎo)航儀九、蜜蜂與蔬果質(zhì)量鑒定十、蜜蜂飛行方向的辨別十一、蜜蜂靠光流測(cè)量距離十二、蜜蜂傳遞信息的方法十三、蜜蜂傳遞信息的新發(fā)現(xiàn)十四、奇妙的蜂巢十五、蜂巢的“空調(diào)”十六、蜜蜂與找礦十七、蜜蜂高超的飛行技巧十八、蜜蜂的“氣味語(yǔ)言十九、蜜蜂擁有微型地磁羅盤(pán)第三章 蜂蜜一、蜜蜂與人類的關(guān)系二、我國(guó)應(yīng)用蜂產(chǎn)品的歷史三、蜂蜜與保健四、蜂蜜既是食品又是藥物五、蜂蜜有生用和熟用之分六、部分單花蜂蜜的藥用功效七、蜂蜜在臨床上的應(yīng)用八、患者吃蜂蜜比吃糖好九、蜂蜜可延緩人體衰老十、蜂蜜可促進(jìn)睡眠和緩解疲勞十一、蜂蜜能養(yǎng)肝護(hù)肝十二、蜂蜜能治便秘十三、蜂蜜能保護(hù)牙齒十四、蜂蜜是“老年人的牛奶”十五、蜂蜜是“糖中之王”十六、蜂蜜有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育十七、蜂蜜特別適合嬰幼兒十八、早餐應(yīng)該有蜂蜜十九、蜂蜜可用于美容二十、蜂蜜的正確食用方法二十一、蜂蜜的正確選購(gòu)方法二十二、蜂蜜常用的鑒別方法二十三、蜂蜜的正確保存方法二十四、蜂蜜的結(jié)晶二十五、蜂蜜食品的制作二十六、蜂蜜外治的用法第四章 蜂花粉一、蜂花粉及其形成二、蜂花粉的品種及功效三、食用蜂花粉有“十益”四、蜂花粉的保健作用五、服用蜂花粉的劑量及注意事項(xiàng)六、蜂花粉的家庭保存方法七、服用蜂花粉過(guò)敏的問(wèn)題八、蜂花粉的破壁處理九、蜂花粉質(zhì)量的簡(jiǎn)易鑒定第五章 蜂王漿一、蜂王漿及其形成二、蜂王漿中的氨基酸三、蜂王漿中的維生素四、蜂王漿中的脂肪酸五、蜂王漿中的微量元素六、蜂王漿的保健作用七、蜂王漿是天然營(yíng)養(yǎng)保健品八、蜂王漿的使用劑量及服用方法九、蜂王漿服用知識(shí)問(wèn)答十、蜂王漿的選購(gòu)十一、蜂王漿的保存第六章 蜂膠一、蜂膠及其形成二、蜂膠的制備及功用三、蜂膠的保健作用四、蜂膠制品的應(yīng)用及注意事項(xiàng)第七章 蜂毒一、蜂毒以及蜂毒的排出二、蜂毒療法三、蜂毒療法的歷史四、蜂毒的成分及特性五、蜂毒療法的應(yīng)用六、臨床上常用的蜂毒制劑七、常用蜂毒的給藥方法八、活蜂蜇刺及實(shí)操方法九、蜂毒注射法十、蜂毒導(dǎo)人法十一、蜂毒治療的次數(shù)和療程十二、蜂毒療法的適應(yīng)證與禁忌證十三、蜂針療法的注意事項(xiàng)第八章 蜂幼蟲(chóng)、蜂蛹、成蟲(chóng)一、概述二、營(yíng)養(yǎng)成分三、食用方法四、保健功效五、臨床應(yīng)用六、對(duì)人體是否有毒性附錄:論文、相關(guān)報(bào)道與文摘蜂療的臨床研究讓蜜蜂更好地惠及人類——第一軍醫(yī)大學(xué)陳恕仁教授和他的蜜蜂舞“杏林怪杰”鉆研蜂療治不育癥中老年人養(yǎng)蜂大有益處有條件的醫(yī)療機(jī)構(gòu)養(yǎng)蜂大有好處參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
蜜蜂王國(guó)是一個(gè)典型的合作型母系社會(huì),所有“公民”的等級(jí)和分工都格外明顯。在這樣的一個(gè)群居世界里,每個(gè)成員都在為蜜蜂王國(guó)興旺發(fā)達(dá)而努力工作,它們各盡所能,各取所需,可以說(shuō),這是一個(gè)典型的“共產(chǎn)主義”社會(huì)。除了蜂王外,所有的工蜂都是利他主義者或者叫集體主義者?! ≡谏锝缰?,為了群居社會(huì)的利益,甘愿放棄生育權(quán),甚至失去性命,愿付出如此犧牲的例子真是少見(jiàn)和令人贊嘆不已,蜜蜂就能做到這一點(diǎn)。但任何一個(gè)社會(huì),一個(gè)國(guó)家,不管其社會(huì)秩序多么嚴(yán)謹(jǐn),總會(huì)出現(xiàn)一些叛逆和違法者,在蜜蜂王國(guó)中當(dāng)然也不例外?! 」し潆m然已經(jīng)喪失了交配的能力,無(wú)法隨隨便便和雄蜂一樣“尋歡作樂(lè)”,去挑戰(zhàn)“媽媽”的性統(tǒng)治地位,但它們卻可以搞“地下活動(dòng)”——產(chǎn)下未受精卵。然而這種違規(guī)行為不僅蜂王決不允許,就是其他的“姐妹”們也無(wú)法容忍。這時(shí),以蜂王為首的暴力獨(dú)裁統(tǒng)治者會(huì)很快采取措施,首先工蜂會(huì)將“私生卵”以極快的速度吃掉,然后對(duì)這些私自產(chǎn)卵的雌蜂進(jìn)行懲罰。為了維護(hù)蜂巢的安定團(tuán)結(jié),蜜蜂們會(huì)采用“謀殺”、“拷打”、“折磨”或“關(guān)禁閉”等方式來(lái)懲罰“叛徒”或“罪犯”。英國(guó)謝菲爾德大學(xué)的生物進(jìn)化學(xué)家弗蘭克斯萊特尼克斯經(jīng)過(guò)多年的研究后,發(fā)現(xiàn)了蜜蜂社會(huì)中存在著這些鎮(zhèn)壓“叛徒”的方法,這些似乎專屬于人類社會(huì)的暴力統(tǒng)治方式,早已在蜜蜂王國(guó)中存在。由此看來(lái),蜜蜂王國(guó)也存在相應(yīng)的“國(guó)家機(jī)器”。
編輯推薦
蜜蜂王國(guó)趣談 蜂蜜的保健功效與食用方法 蜂花粉的保健功效與服用方法 蜂王漿的保健功效與服用方法 蜂膠制品的應(yīng)用及注意事項(xiàng) 蜂毒與蜂毒療法 蜂幼蟲(chóng)、蜂蛹、成蟲(chóng)的保健功效 蜂產(chǎn)品用于醫(yī)療和保健的歷史十分悠久.扎根于民間和傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)之中,我國(guó)古代醫(yī)藥專著把它們列為地道藥材.奉為上品,深得歷代帝王將相的鐘愛(ài)和布衣平民的喜歡,已深深扎根于華夏之沃土,繁茂于炎黃子孫之中。蜂產(chǎn)品主要有蜂蜜、蜂蠟、蜂花粉、蜂毒、蜂膠、蜂王漿、蜂王幼蟲(chóng)、雄蜂蛹、蜂巢和蜂尸等。 蜂產(chǎn)品在疾病防治、保健食療、美容護(hù)膚以及醫(yī)藥等領(lǐng)域均已得到廣,泛的應(yīng)用,有些已被編入藥典。近年出版的《中藥大辭典》、《中華本草》、《中藥大全》等典籍中,均列有蜂產(chǎn)品的詞條?! ∶鄯渫鯂?guó)趣談 蜂蜜的保健功效與食用方法 蜂花粉的保健功效與服用方法 蜂王漿的保健功效與服用方法 蜂膠制品的應(yīng)用及注意事項(xiàng) 蜂毒與蜂毒療法 蜂幼蟲(chóng)、蜂蛹、成蟲(chóng)的保健功效
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