豆類蔬菜生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)

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《豆類蔬菜生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)》介紹了廣東省及華南地區(qū)的主要豆類蔬菜豇豆、菜豆和豌豆的生產(chǎn)技術(shù)措施，對(duì)這3種豆類蔬菜均敘述了其栽培歷史和分布、生產(chǎn)貿(mào)易狀況、種類和利用價(jià)值、植物學(xué)特性和生育發(fā)育周期、優(yōu)良品種、對(duì)環(huán)境條件的要求、栽培技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)和貯藏運(yùn)輸?shù)?。?nèi)容翔實(shí)，技術(shù)實(shí)用，可操作性強(qiáng)，適合華南地區(qū)豆類蔬菜種植戶和基層科技人員閱讀參考。

書籍目錄

第一章 豇豆生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)  一、豇豆生產(chǎn)概述    （一）栽培歷史和分布    （二）生產(chǎn)及貿(mào)易狀況    （三）存在問題    （四）發(fā)展趨勢(shì)  二、豇豆類型和品種    （一）種類和利用價(jià)值    （二）植物學(xué)特性和生長(zhǎng)發(fā)育周期    （三）優(yōu)良品種介紹  三、豇豆生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求    （一）溫度    （二）光照    （三）水分    （四）土壤  四、豇豆栽培技術(shù)    （一）土地選擇    （二）品種選擇    （三）種植期    （四）播種種植    （五）肥水管理    （六）植株調(diào)整    （七）采收    （八）包裝、運(yùn)輸和貯存  五、豇豆病蟲害防治    （一）主要病害及其防治    （二）主要蟲害及其防治第二章 菜豆生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)  一、菜豆生產(chǎn)概述    （一）栽培歷史和分布    （二）國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)及貿(mào)易狀況  二、菜豆類型和品種    （一）種類和利用價(jià)值    （二）植物學(xué)特性和生長(zhǎng)發(fā)育周期    （三）優(yōu)良品種介紹  三、菜豆生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求    （一）溫度    （二）光照    （三）水分    （四）土壤    （五）養(yǎng)分  四、菜豆栽培技術(shù)    （一）土地選擇    （二）種子選擇    （三）種植期    （四）播種規(guī)格    （五）肥水管理    （六）田間管理    （七）采收    （八）包裝與運(yùn)輸  五、菜豆病蟲害防治    （一）主要病害及其防治    （二）主要蟲害及其防治第三章 豌豆生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)  一、豌豆生產(chǎn)概述    （一）栽培歷史和分布    （二）國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)及貿(mào)易狀況    （三）存在問題    （四）發(fā)展趨勢(shì)  二、豌豆類型和品種    （一）種類和利用價(jià)值    （二）植物學(xué)特性和生長(zhǎng)發(fā)育周期    （三）主要栽培品種介紹  三、豌豆生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求    （一）溫度    （二）光照    （三）水分    （四）土壤  四、豌豆生產(chǎn)技術(shù)措施    （一）食莢豌豆栽培技術(shù)    （二）豌豆苗栽培技術(shù)    （三）豌豆芽苗生產(chǎn)技術(shù)  五、豌豆病蟲害防治    （一）主要病害及其防治    （二）主要蟲害及其防治參考文獻(xiàn)

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