黃鱔健康養(yǎng)殖新技術(shù)

內(nèi)容概要

黃鱔營養(yǎng)豐富，味道鮮美，有“久食不膩”的風味。黃鱔人工養(yǎng)殖經(jīng)濟效益高，是許多地方農(nóng)民增收致富的好途徑。本書介紹了黃鱔的基本習性、人工繁殖、飼料配制、苗種培育、成鱔養(yǎng)殖、病害防治、捕獲、貯存與運輸，以及黃鱔活餌的人工培育技術(shù)，重點介紹了黃鱔的健康養(yǎng)殖技術(shù)要點，書末還附有漁用藥物的使用方法及禁用漁藥名單?！? 本書技術(shù)實用，語言通俗易懂，適合廣大農(nóng)民及養(yǎng)殖專業(yè)戶閱讀。

書籍目錄

一　黃鱔生產(chǎn)概述?。ㄒ唬S鱔的經(jīng)濟價值?。ǘ┪覈S鱔產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢二　黃鱔的健康養(yǎng)殖要點　（一）怎樣進行黃鱔健康養(yǎng)殖?。ǘS鱔健康養(yǎng)殖基地環(huán)境要求?。ㄈS鱔健康養(yǎng)殖的營養(yǎng)需要及飼料要求?。ㄋ模S鱔健康養(yǎng)殖藥物使用要求三　黃鱔的生物學特性　（一）黃鱔的形態(tài)特征?。ǘS鱔的地方種群特征與養(yǎng)殖效果?。ㄈS鱔的生物學特性?。ㄋ模S鱔體表的屏障功能　（五）黃鱔的食性與攝食特點?。S鱔的生長與年齡特點　（七）黃鱔的繁殖與發(fā)育特性四　黃鱔的人工繁殖?。ㄒ唬S鱔的全人工繁殖　（二）黃鱔的半人工繁殖五　黃鱔的營養(yǎng)需要及飼料配制?。ㄒ唬S鱔飼料的種類　（二）飼料的營養(yǎng)成分及其功能?。ㄈ┤斯づ浜巷暳系呐浞健。ㄋ模┨岣唢暳暇C合效率及其他有關(guān)因素六　黃鱔的苗種培育?。ㄒ唬X苗池的準備　（二）鱔苗放養(yǎng)?。ㄈ┪桂B(yǎng)方法?。ㄋ模X苗池的管理　（五）雄化育苗技術(shù)七　成鱔養(yǎng)殖?。ㄒ唬B(yǎng)殖場的建造?。ǘ┟绶N的選擇和放養(yǎng)　（三）成鱔的飼養(yǎng)?。ㄋ模追N常見的養(yǎng)殖方法八　黃鱔的病害防治　（一）鱔病發(fā)生的原因及其診斷?。ǘX病的預(yù)防　……九　黃鱔捕獲十　黃鱔的貯存與運輸十一　黃鱔活餌的人工培育附錄1　漁用藥物的使用方法附錄2　禁用漁藥

章節(jié)摘錄

　　一　黃鱔生產(chǎn)概述　?。ㄒ唬S鱔的經(jīng)濟價值　　黃鱔又稱鱔魚、田鰻等。由于其肉質(zhì)細嫩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，是淡水魚中的佳品，具有補氣、補血、消炎、驅(qū)風濕等功效，深受國內(nèi)及東南亞地區(qū)消費者的青睞?！　?.藥用價值　　隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和人們生活水平的提高，黃鱔的藥用價值和食用價值逐漸被人們認識、利用。據(jù)史料記載，秦漢時期就有黃鱔的食用和藥用。唐、宋時期黃鱔已成為通常食品，明代已藥用人典，俗有“夏吃一條鱔，冬吃一枝參”的流傳。在我國歷代本草中都有黃鱔藥用價值的記載。其味甘，性溫，無毒，人肝、脾、腎經(jīng)，補虛損，除風濕，通經(jīng)脈，強筋骨，主治癆傷、風寒濕痹、產(chǎn)后淋漓、下痢膿血、痔瘺。黃鱔的血能祛風、活血、壯陽，可治癬、瘺、口眼歪斜、耳痛、鼻出血等。黃鱔的頭能治療積食不消，頭骨燒之，內(nèi)服止痢。黃鱔的皮可用于治乳房腫痛。黃鱔的骨可治療虛勞咳嗽。許多中醫(yī)著作載有鱔可“補五臟，逐風雅，療濕風惡氣”的鱔療方劑和食療方法，如黃鱔小米粥、內(nèi)金黃鱔湯等經(jīng)典方法。世界衛(wèi)生組織已確認黃鱔對治療面部神經(jīng)麻痹、中耳炎、鼻血肉、骨質(zhì)增生、痢疾、風濕等一些疑難雜癥有顯著療效?！　∥覈F(xiàn)代醫(yī)學對黃鱔的藥用價值也進行了初步研究，從黃鱔肉中提煉出一種黃鱔魚素，并從黃鱔魚素中分離出黃鱔魚素A和黃鱔魚素B?！　　?/pre>








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