肉鵝飼養(yǎng)關鍵技術

出版時間:2009-3  出版社:肖智遠、 林敏 廣東省出版集團,廣東科技出版社 (2009-03出版)  

前言

高度重視并認真解決“三農”問題,是我們黨一以貫之的戰(zhàn)略思想。黨的十六大提出,要把建設現(xiàn)代農業(yè)、發(fā)展農村經濟、增加農民收入,作為全面建設小康社會的重大任務。改革開放以來,廣東依靠黨的政策指引和優(yōu)越的地理位置,大膽探索,開拓進取,改革不斷深化,經濟發(fā)展迅猛,社會全面進步。廣東農業(yè)產業(yè)化水平也不斷提高,農村面貌發(fā)生了巨大的變化,農民收入大幅度增加。但是,我們也看到,農村經濟與整個經濟社會發(fā)展不盡協(xié)調,科學文化發(fā)展相對滯后,城鄉(xiāng)居民收入差距較大等問題仍然比較突出,制約著廣東城鄉(xiāng)協(xié)調發(fā)展的水平和全面建設小康社會的進程。廣東真正解決“三農”問題,任重道遠。黨的十六大以來,在“三個代表”重要思想的指引下,廣東省委、省政府認真貫徹以人為本、全面協(xié)調可持續(xù)的科學發(fā)展觀,為進一步解決“三農”問題,作出一系列重大決策,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)產業(yè)發(fā)展,著力提升農村工業(yè)化、農業(yè)產業(yè)化水平;統(tǒng)籌城鄉(xiāng)規(guī)劃建設,加快推進城鎮(zhèn)化,努力形成以城帶鄉(xiāng)、城鄉(xiāng)聯(lián)動的發(fā)展格局;統(tǒng)籌城鄉(xiāng)體制改革,維護好農民的合法權益,建立有利于城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的新體制;統(tǒng)籌城鄉(xiāng)居民就業(yè),促進農村勞動力戰(zhàn)略性轉移;

內容概要

《肉鵝飼養(yǎng)關鍵技術》主要抓住肉鵝飼養(yǎng)中的關鍵技術,分別介紹了在生產過程中優(yōu)良鵝種的選擇:鵝場選擇與鵝舍設置;飼料營養(yǎng);育雛;肉鵝飼養(yǎng),種鵝飼養(yǎng);鵝的放牧放水;鵝蛋孵化技術;主要鵝病的防治等方面。書中內容簡明扼要,層次鮮明,理論聯(lián)系實際,實用性強,可供養(yǎng)鵝生產者、經營者閱讀參考。

書籍目錄

一、優(yōu)良鵝種的選擇(一)確定鵝種要因地因時制宜(二)主要鵝種介紹二、鵝場選擇和鵝舍設置(一)確定養(yǎng)鵝場地(二)鵝舍建造的基本要求(三)養(yǎng)鵝欄舍建筑三、飲料營養(yǎng)(一)鵝的消化特點和生長發(fā)育特點(二)鵝的營養(yǎng)需要(三)飼料原料的選擇(四)養(yǎng)鵝飼料配制四、育雛(一)育雛季節(jié)的選擇和育雛前準備(二)健壯雛鵝的選擇(三)初生雛的運輸和入舍(四)育雛方式(五)育雛溫度濕度確定(六)做好開飲開食(七)創(chuàng)造舒適環(huán)境(八)育雛光照(九)觀察與趕堆五、肉鵝飼養(yǎng)(一)飼養(yǎng)方式(二)實行全進全出(三)養(yǎng)肉鵝環(huán)境條件(四)育肥六、種鵝飼養(yǎng)(一)后備種鵝培育(二)控制開產體重(三)衡量限飼效果(四)飼養(yǎng)方式(五)選種(六)種鵝的營養(yǎng)需要(七)種蛋收集(八)人工強制換羽七、鵝的放牧放水(一)放牧放水場地(二)放牧放水時間的掌握(三)分群試水調教技術(四)放牧速度控制(五)合理補喂飼料八、鵝蛋孵化技術(一)母鵝抱孵鵝蛋方法(二)人工孵化行之有效(三)人工孵化的技術關鍵(四)合理處理種蛋(五)孵化機選擇和使用(六)攤床孵化(七)雛鵝護理(八)雛鵝雌雄鑒別九、主要鵝病的防治(一)鵝的主要疾?。ǘ└愫们鍧嵭l(wèi)生(三)有效消毒(四)免疫接種(五)投藥防治鵝病

章節(jié)摘錄

豁眼鵝原產于我國北方的山東、遼寧、吉林、黑龍江4省。豁眼鵝眼呈三角形,在前上方的眼瞼上有0.4~0.5厘米的缺口,此缺口自雛鵝破殼時即有,終生存在,豁眼鵝因此而得名。豁眼鵝體型中等偏小,全身羽毛緊貼,頭大小適中,喙寬闊,頸細長向前,似弓形,胸深廣而突出,背扁平,兩腿粗短,母鵝腹部有皺褶,群眾稱之為蛋袋、蛋窩。按羽毛顏色分為白、灰、花3個品變種,其中以白色居多,喙、肉瘤、趾、蹼均為橘黃色。豁眼鵝4月齡時就可達成年體重,公鵝體重4.0~4.5千克,母鵝體重3.5~4.0千克;在約6月齡開產,母鵝年產蛋130~180枚,平均150枚;蛋重105~137克。高產鵝在正常的飼養(yǎng)管理條件下,換毛晚而快,邊換毛,邊產蛋。一般利用年限為4~5年。

編輯推薦

《肉鵝飼養(yǎng)關鍵技術》講述改革開放以來,廣東依靠黨的政策指引和優(yōu)越的地理位置,大膽探索,開拓進取,改革不斷深化,經濟發(fā)展迅猛,社會全面進步。廣東農業(yè)產業(yè)化水平也不斷提高,農村面貌發(fā)生了巨大的變化,農民收入大幅度增加。但是,我們也看到,農村經濟與整個經濟社會發(fā)展不盡協(xié)調,科學文化發(fā)展相對滯后,城鄉(xiāng)居民收入差距較大等問題仍然比較突出,制約著廣東城鄉(xiāng)協(xié)調發(fā)展的水平和全面建設小康社會的進程。廣東真正解決“三農”問題,任重道遠。

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