出版時(shí)間:2003-6-1 出版社:廣東科技出版社 作者:梁昌,廖錫祥
內(nèi)容概要
書摘中*代表:左邊一個(gè)“火”,右邊一個(gè)“念”。 書摘中2*代表:上邊一個(gè)“艸”,下邊一個(gè)“遠(yuǎn)”。
書籍目錄
1 燕窩白鴿蛋
2 蟹黃燕窩
3 燕窩鷓鴣粥
4 冰糖燉燕窩
5 乳燕沉江
6 官燕蒸仿豆腐
7 玉液炒官燕
8 燕液扒瓜脯
9 荷塘素燕
10 花膠魚魂羹
11 芙蓉花膠(白雪公主)
12 芙蓉雪蛤膏
13 魚頭皮燉雪蛤膏
14 杞子雪蛤鮮奶露
……
附錄
圖書封面
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