農(nóng)副產(chǎn)品綜合利用與開發(fā)糧食作物

內(nèi)容概要

提高糧食作物的經(jīng)濟(jì)價值，必須走科學(xué)綜合利用之路，“無糧不穩(wěn)，無工不富”正是這個道理。本書以通俗的語言和深入淺出的方式，較全面地介紹了如何科學(xué)利用大米、小麥、玉米、高粱、甘薯和馬鈴薯等糧食作物的實(shí)用技術(shù)。

書籍目錄

1 大米制取葡萄糖
2 大米制取麥芽糖
3 大米制取飴糖
4 大米制取白醋
5 大米制取羥丙基淀粉
6 大米制取維生素B2
7 大米淀粉的提取
8 大米定粉制取樹脂
9 大米淀粉配制清潔劑
10 大米淀粉配取粘合劑
11 大米制取白曲
12 大米制取紅曲
13 大米釀酒
14 固體酒的配制
15 大米酒糟制取甘油
附錄

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

    農(nóng)副產(chǎn)品綜合利用與開發(fā)糧食作物 PDF格式下載

---