中國正宗潮菜:甜品菜肴類 (平裝)

出版時(shí)間:2000年1月1日  出版社:廣東科技出版社  作者:汕頭市飲食服務(wù)總公司  頁數(shù):124  

內(nèi)容概要

  本冊共介紹了60款在潮汕地區(qū)流行的甜品菜肴,對每款菜所需原料、制作步驟、菜肴特點(diǎn)等均一一進(jìn)行了介紹。

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