出版時間:1999-3-1 作者:許 衡
書籍目錄
星期菜譜(一)1 鮮奶燴粟米2 芽黃牛肉絲……(二)1 蓮子碎扣鴨2 發(fā)菜扒魚腐……(三)1 章魚燉子雞2 雙式扒大鴨……(四)1 北菇燉肫球2 鶉蛋扒大鴨……(五)1 蝴蝶海參羹2 燴羅漢清齋……(六)1 鳳凰燴花肚2 欖仁炒三鮮……(七)1 花肚燴鴨絲2 果汁局牛肝……
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