出版時間:1998-6-1 出版社:廣東科技出版社 作者:李曾鵬展
書籍目錄
自序寫在《美食進補》之前飛禽田七汽鍋雞糯米酒煮雞杞蓮荷葉包雞……豬、牛、羊蓮藕煲豬展湯羚羊角煲瘦肉湯霸王花煲豬展湯……野味鹿尾巴燴冬菇鹿尾巴豬手煲珧柱?鹿腳筋……水產(chǎn)海鮮火鍋碗仔翅西芹炒象拔蚌……蔬菜蔬果煮豆腐發(fā)菜?生筋金針菇珧柱炒芽菜……甜品冰花燉蛋桂圓茶芝麻核桃糊……
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