小覓的美食札記留美簡約私廚

出版時間:2013-1  出版社:湖南科技出版社  作者:小覓  

內(nèi)容概要

《小覓的美食札記:留美簡約私廚》是“小覓美食博客”的集結(jié),為了心愛的男人開始學(xué)做菜,為了心愛的男人能夠在異國他鄉(xiāng)吃上美味,遠(yuǎn)渡重洋飛到美國開始全新的生活。全書生活感悟和菜譜融會貫通,中式、西式菜點(diǎn)根據(jù)菜式的做法分章節(jié),分為炒、蒸、燉、涼菜、素菜、小吃、主食、點(diǎn)心、零食等,有非常詳細(xì)的過程圖(每個菜的過程圖大概有6幅及以上)和個性化貼士,還有工具解說和食材中西對比等。小覓在美國生活的旅游和美食的見聞、感悟。

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