中藥與食物的相宜相克

出版時間:2012-6  出版社:湖南科技出版社  作者:歐陽榮 編  頁數(shù):246  

內(nèi)容概要

為了指導大眾在食物與藥物搭配中選擇“黃金搭檔”,避免不合理配伍,了解在生病或身體不適時可以選用的相宜中藥與食物,避免誤食不宜的中藥與食物,我們特組織專家于2008年編寫出版了《中藥與食物的相宜相克》一書,受到了廣大讀者的喜愛,并于2009年5月修訂再版。在此過程中,許多讀者提出了很好的建議。在讀者的熱切期盼下,我們對本書再次修訂和增補,編寫成《中藥與食物的相宜相克(彩圖升級版
2)》,隆重推薦給大家。《中藥與食物的相宜相克(彩圖升級版2)》共分3個部分:即相宜的藥物與食物, 相克的藥物與食物,
附錄。本書系統(tǒng)地收集了中藥與食物的宜忌約1000例, 常見疾病的飲食宜忌60多種, 展示了中藥與食物的彩圖約2000幅,
并在2008年版的基礎上增加了常見疾病推薦食譜, 常見食物的飲食宜忌近300條, 進一步完善了部分中藥與食物的用法,
并更換了書中的全部圖片,以使內(nèi)容更加豐富, 版面更加美觀,,漂亮。

作者簡介

歐陽榮,畢業(yè)于湖南中醫(yī)藥大學,現(xiàn)在湖南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院藥劑科工作,主任藥師、教授、碩士研究生導師,湖南省中醫(yī)藥學會中藥專業(yè)委員會副主任委員,中華中醫(yī)藥學會中藥制劑分會、中藥化學分會委員,主編出版了《常用中藥飲片檢驗》、《常用中藥炮制品彩色圖譜》、《家庭常用滋補養(yǎng)生中藥》、《常用補益藥食養(yǎng)生圖解》、《輕松識中藥》等著作共12部,主持中藥研究課題8項,并獲湖南省科委進步一等獎1項。

書籍目錄

上篇 
 一、解表類
 二、清熱類
 三、瀉下類
 四、祛風濕類
 五、消食類
 六、理氣、理血類
 七、止咳、祛痰、平喘類
 八、溫里類
 九、平肝熄風、安神類
 十、收斂固澀類
 十一、祛濕類
 十二、補益類
下篇 藥食相克
附錄

章節(jié)摘錄

版權頁:插圖:(1)忌煙、酒等辛辣刺激物。因飲酒后酒精進入血液會使患者心跳加快,肺的呼吸功能降低。支氣管哮喘患者肺的通氣功能本來就較差,飲酒后會使咳嗽、氣喘癥狀加重。(2)忌致敏食物,如蝦(尤其是油爆蝦、醉蝦)、螃蟹、鱖魚、黃魚、帶魚、鰣魚、肥肉、雞蛋等。凡能引起支氣管哮喘患者過敏反應的食品均應忌食,以免誘發(fā)或加重支氣管哮喘。(3)忌食芥菜、黃瓜、酒釀等發(fā)物,調(diào)味不宜過成、過甜,冷熱要適宜。(4)忌食易產(chǎn)氣食物。如豆類、紅薯、馬鈴薯、汽水等,這類食物易產(chǎn)氣致腹脹,加重喘促。(5)熱喘患者,應忌熱性食物,如羊肉、牛肉、狗肉、韭菜、蔥、蒜、辣椒等;寒喘患者,應忌食生冷食物,如梨、荸薺、生菜以及海味,成寒油膩食物。

編輯推薦

《中藥與食物的相宜相克2(彩圖升級版)》編輯推薦:1.專家編著,權威實用。2.養(yǎng)生保健、延年益壽、科學進補。3.飲食滋味,以養(yǎng)于身,食之有違,反能為害。4.《中藥與食物的相宜相克2(彩圖升級版)》圖文并茂,通俗易懂,編排科學合理,解說有理有據(jù),是一本貼近群眾生活、實用性強的科普讀物,也是大眾日常生活值得收藏的工具書。5.收集中藥與食物的宜忌約1000例。6.展示中藥與食物的彩圖2000幅。7.增加常見食物的飲食宜忌近300條。8.呈現(xiàn)常見病癥與飲食宜忌60余種。9.推薦常見藥膳約300種。

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載


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用戶評論 (總計25條)

 
 

  •   全彩的書一直都喜歡,里面的食物插圖都有呢,很詳細,價格還算好啦.
  •   作為了解生活飲食很是不錯
  •   朋友介紹買的,很好的一本書,里面的圖文對于不了解的這此的我,有很大的幫助。
  •   內(nèi)容豐富!精彩,好。家庭用書好!
  •   去書店找了上網(wǎng)買,內(nèi)容很好,是生活中需要的。
  •   書的質(zhì)量很好,是學習借鑒的好書
  •   是我想要的書個字 10個字嗎
  •   先買著,具體情況具體分析
  •   蠻不錯的、
  •   喜歡非常地!
  •   用簡單代替復雜,是不會看膩的圖畫養(yǎng)生書。
  •   老媽在當?shù)匦氯A書店看到的書,沒得打折,這里半價就行了,很好
  •   很不錯 ,比在書店買劃得來哦,而且這次快遞也很給力
  •   不知道真假
  •   一本非常實用的書,清晰明了。一學就會,值得珍藏!
  •   本書圖文并茂,印刷質(zhì)量不錯,內(nèi)容也淺顯易懂!值得購買!
  •   有配圖,清晰明了,讓人很容易的就學會這些有點麻煩的知識!非常好??!
  •   這本書講解了很多我們?nèi)粘I钪谐S檬澄锱c藥物之間的相宜與相克,知識很全面。配上彩色的圖譜,看上去更加通熟易懂,非常適合養(yǎng)生保健之用。另外,書的質(zhì)量也很好,買正版沒錯。
  •   書很好,很實用,給婆婆買的,她很喜歡。
  •   彩圖精美,通俗易懂,建議家里喜歡做藥膳的朋友買!
  •   這本書非常通俗、實用,而且圖文并茂。常說醫(yī)療不如食療,注重養(yǎng)生的人不妨花點小錢買一本回家,按圖索驥,一點小病小痛就不用去醫(yī)院了。真的是一本好書,值得珍藏。
  •   超贊的一本好書,內(nèi)容詳實,清晰明了,全面的介紹了中藥與食療的相宜相克,糾正了本人平時食療的一些誤區(qū),為家庭食療養(yǎng)生提供了科學的依據(jù),值得擁有。
  •   這本書寫的很系統(tǒng),包含的中藥與食物的宜忌有1000多例,更正了很多我在生活中忽視的常識性的東西,真的很適用啊!
  •   內(nèi)容很貼近生活,很實用,平時也就知道甲魚和莧菜不能一起吃,讀了此書,了解了更多的飲食禁忌和食療的黃金搭檔。書還有推薦的藥膳,喜歡烹飪的朋友們,更可以邊品美食,邊養(yǎng)身!
  •   確實是一本很實用的書,圖片和文字都很詳細。早點買就好了!!
 

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