中藥與食物的相宜相克

出版時(shí)間:2012-6  出版社:湖南科技出版社  作者:歐陽(yáng)榮 編  頁(yè)數(shù):246  

內(nèi)容概要

為了指導(dǎo)大眾在食物與藥物搭配中選擇“黃金搭檔”,避免不合理配伍,了解在生病或身體不適時(shí)可以選用的相宜中藥與食物,避免誤食不宜的中藥與食物,我們特組織專(zhuān)家于2008年編寫(xiě)出版了《中藥與食物的相宜相克》一書(shū),受到了廣大讀者的喜愛(ài),并于2009年5月修訂再版。在此過(guò)程中,許多讀者提出了很好的建議。在讀者的熱切期盼下,我們對(duì)本書(shū)再次修訂和增補(bǔ),編寫(xiě)成《中藥與食物的相宜相克(彩圖升級(jí)版
2)》,隆重推薦給大家。《中藥與食物的相宜相克(彩圖升級(jí)版2)》共分3個(gè)部分:即相宜的藥物與食物, 相克的藥物與食物,
附錄。本書(shū)系統(tǒng)地收集了中藥與食物的宜忌約1000例, 常見(jiàn)疾病的飲食宜忌60多種, 展示了中藥與食物的彩圖約2000幅,
并在2008年版的基礎(chǔ)上增加了常見(jiàn)疾病推薦食譜, 常見(jiàn)食物的飲食宜忌近300條, 進(jìn)一步完善了部分中藥與食物的用法,
并更換了書(shū)中的全部圖片,以使內(nèi)容更加豐富, 版面更加美觀,,漂亮。

作者簡(jiǎn)介

歐陽(yáng)榮,畢業(yè)于湖南中醫(yī)藥大學(xué),現(xiàn)在湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院藥劑科工作,主任藥師、教授、碩士研究生導(dǎo)師,湖南省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中藥專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副主任委員,中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中藥制劑分會(huì)、中藥化學(xué)分會(huì)委員,主編出版了《常用中藥飲片檢驗(yàn)》、《常用中藥炮制品彩色圖譜》、《家庭常用滋補(bǔ)養(yǎng)生中藥》、《常用補(bǔ)益藥食養(yǎng)生圖解》、《輕松識(shí)中藥》等著作共12部,主持中藥研究課題8項(xiàng),并獲湖南省科委進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)。

書(shū)籍目錄

上篇 
 一、解表類(lèi)
 二、清熱類(lèi)
 三、瀉下類(lèi)
 四、祛風(fēng)濕類(lèi)
 五、消食類(lèi)
 六、理氣、理血類(lèi)
 七、止咳、祛痰、平喘類(lèi)
 八、溫里類(lèi)
 九、平肝熄風(fēng)、安神類(lèi)
 十、收斂固澀類(lèi)
 十一、祛濕類(lèi)
 十二、補(bǔ)益類(lèi)
下篇 藥食相克
附錄

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè):插圖:(1)忌煙、酒等辛辣刺激物。因飲酒后酒精進(jìn)入血液會(huì)使患者心跳加快,肺的呼吸功能降低。支氣管哮喘患者肺的通氣功能本來(lái)就較差,飲酒后會(huì)使咳嗽、氣喘癥狀加重。(2)忌致敏食物,如蝦(尤其是油爆蝦、醉蝦)、螃蟹、鱖魚(yú)、黃魚(yú)、帶魚(yú)、鰣魚(yú)、肥肉、雞蛋等。凡能引起支氣管哮喘患者過(guò)敏反應(yīng)的食品均應(yīng)忌食,以免誘發(fā)或加重支氣管哮喘。(3)忌食芥菜、黃瓜、酒釀等發(fā)物,調(diào)味不宜過(guò)成、過(guò)甜,冷熱要適宜。(4)忌食易產(chǎn)氣食物。如豆類(lèi)、紅薯、馬鈴薯、汽水等,這類(lèi)食物易產(chǎn)氣致腹脹,加重喘促。(5)熱喘患者,應(yīng)忌熱性食物,如羊肉、牛肉、狗肉、韭菜、蔥、蒜、辣椒等;寒喘患者,應(yīng)忌食生冷食物,如梨、荸薺、生菜以及海味,成寒油膩食物。

編輯推薦

《中藥與食物的相宜相克2(彩圖升級(jí)版)》編輯推薦:1.專(zhuān)家編著,權(quán)威實(shí)用。2.養(yǎng)生保健、延年益壽、科學(xué)進(jìn)補(bǔ)。3.飲食滋味,以養(yǎng)于身,食之有違,反能為害。4.《中藥與食物的相宜相克2(彩圖升級(jí)版)》圖文并茂,通俗易懂,編排科學(xué)合理,解說(shuō)有理有據(jù),是一本貼近群眾生活、實(shí)用性強(qiáng)的科普讀物,也是大眾日常生活值得收藏的工具書(shū)。5.收集中藥與食物的宜忌約1000例。6.展示中藥與食物的彩圖2000幅。7.增加常見(jiàn)食物的飲食宜忌近300條。8.呈現(xiàn)常見(jiàn)病癥與飲食宜忌60余種。9.推薦常見(jiàn)藥膳約300種。

圖書(shū)封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載


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用戶評(píng)論 (總計(jì)25條)

 
 

  •   全彩的書(shū)一直都喜歡,里面的食物插圖都有呢,很詳細(xì),價(jià)格還算好啦.
  •   作為了解生活飲食很是不錯(cuò)
  •   朋友介紹買(mǎi)的,很好的一本書(shū),里面的圖文對(duì)于不了解的這此的我,有很大的幫助。
  •   內(nèi)容豐富!精彩,好。家庭用書(shū)好!
  •   去書(shū)店找了上網(wǎng)買(mǎi),內(nèi)容很好,是生活中需要的。
  •   書(shū)的質(zhì)量很好,是學(xué)習(xí)借鑒的好書(shū)
  •   是我想要的書(shū)個(gè)字 10個(gè)字嗎
  •   先買(mǎi)著,具體情況具體分析
  •   蠻不錯(cuò)的、
  •   喜歡非常地!
  •   用簡(jiǎn)單代替復(fù)雜,是不會(huì)看膩的圖畫(huà)養(yǎng)生書(shū)。
  •   老媽在當(dāng)?shù)匦氯A書(shū)店看到的書(shū),沒(méi)得打折,這里半價(jià)就行了,很好
  •   很不錯(cuò) ,比在書(shū)店買(mǎi)劃得來(lái)哦,而且這次快遞也很給力
  •   不知道真假
  •   一本非常實(shí)用的書(shū),清晰明了。一學(xué)就會(huì),值得珍藏!
  •   本書(shū)圖文并茂,印刷質(zhì)量不錯(cuò),內(nèi)容也淺顯易懂!值得購(gòu)買(mǎi)!
  •   有配圖,清晰明了,讓人很容易的就學(xué)會(huì)這些有點(diǎn)麻煩的知識(shí)!非常好?。?/li>
  •   這本書(shū)講解了很多我們?nèi)粘I钪谐S檬澄锱c藥物之間的相宜與相克,知識(shí)很全面。配上彩色的圖譜,看上去更加通熟易懂,非常適合養(yǎng)生保健之用。另外,書(shū)的質(zhì)量也很好,買(mǎi)正版沒(méi)錯(cuò)。
  •   書(shū)很好,很實(shí)用,給婆婆買(mǎi)的,她很喜歡。
  •   彩圖精美,通俗易懂,建議家里喜歡做藥膳的朋友買(mǎi)!
  •   這本書(shū)非常通俗、實(shí)用,而且圖文并茂。常說(shuō)醫(yī)療不如食療,注重養(yǎng)生的人不妨花點(diǎn)小錢(qián)買(mǎi)一本回家,按圖索驥,一點(diǎn)小病小痛就不用去醫(yī)院了。真的是一本好書(shū),值得珍藏。
  •   超贊的一本好書(shū),內(nèi)容詳實(shí),清晰明了,全面的介紹了中藥與食療的相宜相克,糾正了本人平時(shí)食療的一些誤區(qū),為家庭食療養(yǎng)生提供了科學(xué)的依據(jù),值得擁有。
  •   這本書(shū)寫(xiě)的很系統(tǒng),包含的中藥與食物的宜忌有1000多例,更正了很多我在生活中忽視的常識(shí)性的東西,真的很適用?。?/li>
  •   內(nèi)容很貼近生活,很實(shí)用,平時(shí)也就知道甲魚(yú)和莧菜不能一起吃,讀了此書(shū),了解了更多的飲食禁忌和食療的黃金搭檔。書(shū)還有推薦的藥膳,喜歡烹飪的朋友們,更可以邊品美食,邊養(yǎng)身!
  •   確實(shí)是一本很實(shí)用的書(shū),圖片和文字都很詳細(xì)。早點(diǎn)買(mǎi)就好了!!
 

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