低碳生活達(dá)人秘籍

內(nèi)容概要

　　低碳是一種生產(chǎn)方式。首先低碳就是人類生產(chǎn)活動(dòng)中，較低或者相對(duì)更低的溫室氣體（二氧化碳為主）的排放。二氧化碳排放主要來(lái)自煤炭、石油和天然氣的燃燒以及水泥生產(chǎn)。
　　低碳是一種生活習(xí)慣，減碳是每個(gè)人的責(zé)任。對(duì)我們來(lái)說(shuō)，生活方式描繪了每個(gè)人的“碳足跡”。它細(xì)小到生活的瑣碎，它可以是電冰箱或空調(diào)的位置，它可以是用杯子刷牙時(shí)少放的那幾滴水，它可以是你和家人一起種的一盆有機(jī)蔬菜，它可以是用手帕或者毛巾代替的一張紙巾，甚至當(dāng)關(guān)掉你電腦里不用的軟件程序都是在為減碳貢獻(xiàn)一份力。洗菜時(shí)，水一定開(kāi)得足夠大才洗得干凈其實(shí)是一種錯(cuò)覺(jué)；一個(gè)人洗個(gè)澡洗掉的水足夠沖洗一輛車時(shí)，那是潔癖；如果不是為了抓老鼠，就別一個(gè)人在家也把所有的燈打開(kāi)；開(kāi)車前看看胎壓，胎壓不夠也會(huì)導(dǎo)致油耗增加；購(gòu)買(mǎi)異地生產(chǎn)的水果時(shí)，其實(shí)是在增加油商和煤商的利潤(rùn)……

書(shū)籍目錄

背景知識(shí)
第一章　飲食男女
　第一節(jié)　低碳飲食
 　一、飲食與“碳排放”
 　二、一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)
 　三、烹飪的“碳足跡”
 　四、制定購(gòu)物計(jì)劃
 　五、避免一次性倉(cāng)儲(chǔ)式購(gòu)物
 　六、低碳包裝食品
 　七、對(duì)一次性餐具說(shuō)“不”
　第二節(jié) 低碳“男女””
 　一、請(qǐng)減少不必要的妊娠
 　二、低碳婚禮
　第一節(jié)　建筑節(jié)能
 　一、中國(guó)的建筑節(jié)能相對(duì)落后
 　二、裝修、建筑材料的“碳排放”
 　三、門(mén)窗的設(shè)計(jì)
 　四、爬山虎(常春藤)——天然的“熱絕緣。
　第二節(jié) 輕松省電減碳輕而易舉
　 一、養(yǎng)成良好的家電使用習(xí)慣
 　二、廚具
 　三、熱水器
 　四、冰箱
 　五、電視機(jī)
 　六、電腦
　 七、空調(diào)
　　八、風(fēng)扇
　　九、其他電器
　　十、節(jié)能照明
第三章　我們的“碳足跡”
第四章　低碳休閑
第五章　衣飾篇
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：插圖：3.肉類比素食的生產(chǎn)耗能更多德國(guó)研究人員的研究表明，生產(chǎn)各種農(nóng)產(chǎn)品的溫室氣體排放量差異極大，如果以BMW汽車（118天）行駛里程的排放量來(lái)表示，生產(chǎn)1千克農(nóng)產(chǎn)品的溫室氣體排放量，由小而大，依次為冬小麥、牛乳、豬肉、乳牛肉、奶酪、公牛肉。在網(wǎng)上，現(xiàn)在可以輕松用碳排放計(jì)算器算出少消費(fèi)1千克肉，則減少碳排放1.4千克。少消費(fèi)1千克蔬菜或水果，減少碳排放約0.7千克，但是在食品加工過(guò)程中的那些能源消耗有沒(méi)有被考慮在內(nèi)呢？豬圈、牛棚、馬房、養(yǎng)雞場(chǎng)……這些牲畜的“宿舍”是大量的能源支撐起來(lái)的：水電供應(yīng)，衛(wèi)生措施，有些需要溫度調(diào)節(jié)，有些需要通風(fēng)……絕對(duì)不比人類的住宅消耗的能源要少。農(nóng)場(chǎng)里飼養(yǎng)的牲畜有哪些？牛、馬、羊、豬、雞、鴨……這些主要的牲畜無(wú)不是素食動(dòng)物，飼養(yǎng)這些動(dòng)物需要提供大量的植物，而這些動(dòng)物食用的植物只有部分轉(zhuǎn)化為動(dòng)物身體中的組織，在這些植物的培育過(guò)程中，人類使用了大量的能耗，因此，單從能源的角度簡(jiǎn)單地歸納就是：在飼養(yǎng)動(dòng)物的過(guò)程中，人類使用了大量的能耗培育的植物產(chǎn)生了大量的二氧化碳的同時(shí)，又將這些植物送入牲畜的口中使其分解為二氧化碳和水，人類為了將這些牲畜送入自己的口中，又將其分解為二氧化碳和水，當(dāng)然還有其他溫室氣體。同等體積的植物往往比動(dòng)物的重量要輕許多，在運(yùn)輸過(guò)程中，一車廂的植物食品，顯然要比一車廂的動(dòng)物食品能耗要低。

編輯推薦

《低碳生活達(dá)人秘籍》是由湖南科學(xué)技術(shù)出版社出版的。

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