這樣選購(gòu)食品最安全

用戶評(píng)論 (總計(jì)145條)

•   現(xiàn)在吃的喝的都不安全了，但也不能因噎廢食，盡量做到健康飲食。我覺得這本書主要講了或者說看了這本書我還有印象的是：1.不能被廣告牽著鼻子走，選購(gòu)食品要從家人營(yíng)養(yǎng)需求出發(fā)；2.學(xué)會(huì)看標(biāo)簽，標(biāo)簽成分排在第一位的含量最多，果汁牛奶≠果汁+牛奶，牛肉味≠牛肉。3.不能貪便宜，受打折驅(qū)使，羊毛出在羊身上。4.個(gè)別的添加劑是無害的。為了少被毒害，還是勤快點(diǎn)兒，自己買菜回家做飯吧。
•   完全值得買的書。從關(guān)注范老師的微博開始，已經(jīng)有半年了。一直覺得非常受益，她由于微博的140字的傳遞內(nèi)容實(shí)在有限。就買來了這本新出的書一看。確實(shí)很有營(yíng)養(yǎng)。我一直覺得。有足夠的物質(zhì)基礎(chǔ)卻沒有享受到相應(yīng)品質(zhì)生活的人太多了。高節(jié)奏的生活讓我們經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)大大好轉(zhuǎn)卻遺忘了生活本身。特別在我們這個(gè)相對(duì)環(huán)境沒有那么安全的年代。食物的重要性顯得更為重要了。畢竟，有質(zhì)量的生活必須要依托于一個(gè)好的身體，而好的身體除了先天的遺傳因素外，我們可以控制和改變的就是后天的生活環(huán)境和習(xí)慣，飲食，在這方面無意占了很大的比重。信息化高度發(fā)達(dá)的時(shí)代讓我們接受知識(shí)過于碎片化，對(duì)于很多東西一知半解，很容易被媒體廣告牽著鼻子走。而連續(xù)爆出的食品安全問題又讓我們對(duì)在采購(gòu)是無從下手。而范老師的這本書對(duì)于幾乎沒有食品知識(shí)的人能夠知道自己應(yīng)該吃什么？什么事安全的，在安全的基礎(chǔ)之上什么對(duì)我們最好!民以食為天，我想，在任何年代，這樣的知識(shí)都是值得學(xué)習(xí)的！
•   關(guān)注范志紅是從她的博客開始，里面解釋了很多我們?nèi)粘Ｉ钪袝?huì)遇到的與食品、健康有關(guān)的問題。后來在當(dāng)當(dāng)發(fā)現(xiàn)有她寫的書就買了兩本來看。這些書更加有針對(duì)性地告訴讀者如何在紛繁復(fù)雜的食品種類中挑選安全、適合的給自己和家人。非常實(shí)用也很客觀。
•   這本書出版沒多久，是從作者的博文里知道的，趁著過節(jié)給自己生日禮物的理由趕快買了。一讀還真是開卷有益，比如我以前一直沒有在炒完一個(gè)菜后刷過鍋，認(rèn)為接下來要炒的青菜不會(huì)將鍋弄得更臟，沒想到會(huì)有什么毒素分泌的事情，挑選雞蛋也是從作者的視頻節(jié)目里學(xué)到的，即使這樣還是覺得買一本時(shí)常翻翻，會(huì)讓我們面對(duì)越來越多的食品安全新聞時(shí)，多一個(gè)心眼，為自己和家人的健康多一點(diǎn)知識(shí)儲(chǔ)備。
•   如果你不是學(xué)食品加工專業(yè)或從事相關(guān)行業(yè)的，又想了解身邊的食品衛(wèi)生及營(yíng)養(yǎng)，此書正好滿足。尤其是作為家庭主婦兼主廚、身系一大家的健康飲食的我，通過此書掃盲了一把。
  從前總是熱衷各種食譜搜集和烹飪手法研究，總想讓老公吃得好，將來孩子也吃的健康。但看完此書發(fā)現(xiàn)應(yīng)該將精力更多一部分放在食材、食品安全這個(gè)高度上，才能更好維系家人的健康。
  另外看中一本《食物有毒》也是關(guān)于食品安全的，前陣子做當(dāng)當(dāng)活動(dòng)5元一本，這里一并推薦。
•   封面準(zhǔn)確地展示了書的內(nèi)容。一直很喜歡看范教授的博客。一次買了兩你本書，沒學(xué)過食品營(yíng)養(yǎng)，書讀起來并不難理解?？赡軐I(yè)人士看，會(huì)覺得更容易吧。自己去超市，也會(huì)有困惑。這本書像個(gè)指南，挺符合當(dāng)下實(shí)際的。對(duì)我很有幫助！就是還需要花時(shí)間常翻一翻。
•   里面講的選購(gòu)食品的方法都很實(shí)用，看完之后增進(jìn)不少知識(shí)，知道了一些添加劑的名稱，也了解到商家的促銷手法，以后買食品時(shí)都會(huì)注意。不過里面描述的比較初級(jí)，如果自己是有醫(yī)藥或化學(xué)方法的相關(guān)專業(yè)知識(shí)，可能就覺得有點(diǎn)簡(jiǎn)單了。所以我覺得這本書是適合一般大眾看的。
•   民以食為天，當(dāng)今人們的飲食不得不讓大家擔(dān)心。吃什么、怎么吃讓自己困惑，超市中琳瑯滿目的食品以及商家的各式促銷更讓我們一頭霧水。有了這本書就可以幫助自己指點(diǎn)迷津，讓我走出許多誤區(qū)。建議家中買一本，尤其是家庭主婦多看看定有幫助。強(qiáng)力推薦！?。?！
•   猜看了兩章就覺得非常實(shí)用，語言深入淺出，道理清楚明白，決定再買幾本送給家人看，讓他們也都了解這些關(guān)于食品和營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。
•   超市購(gòu)物的指導(dǎo)，是我們買對(duì)食物，吃到放心食品，保證家人健康的工具書。
•   快遞把書送到家里的時(shí)候，姥姥正好從廚房出來看到，她說她小的時(shí)候有的吃就不錯(cuò)了，誰還關(guān)系什么安全、健康問題呀，整天填不飽肚子?？匆姵缘臅r(shí)候眼睛都發(fā)綠了。我說現(xiàn)在沒辦法，每天就都有一些不好食品安全問題出來，老百姓能有啥辦法，除了讓自己多懂一點(diǎn)之外。這本書除了講怎么看懂標(biāo)簽之外，還有一些其它食品的營(yíng)養(yǎng)問題，對(duì)于我這種吃貨來講，真是挺有用的。
•   在博客上關(guān)注范老師很久了，愛不釋手，在家里是對(duì)比著超市買物品的標(biāo)簽讀的，實(shí)用性很強(qiáng)。下次購(gòu)買食品的時(shí)候，就不會(huì)只看超市中的促銷品了。但是，要想真正讀透完全吸收，需要慢慢品味才行。
•   內(nèi)容有指導(dǎo)性，說得也很詳細(xì)?，F(xiàn)在購(gòu)物的時(shí)候，會(huì)很注意看配料表了。含氫化植物油的東西絕對(duì)不買。給孩子的食品安全教育，可以說得更具體一些了。
•   現(xiàn)在食品安全太成問題了，買東西也得成為專家。這本書還是值得一看的，了解了很多平常生活中食品背后的東東。
•   這樣選購(gòu)食品最安全--拒絕商家圈講得不錯(cuò)
•   寫的很有用，都是日常生活中常見的食品應(yīng)該注意的問題，看完后去超市買東西心里更有譜了，不會(huì)一味的害怕吃到添加劑，會(huì)更理性的分析了
•   是買來給媽媽讀的.覺得在這個(gè)食品安全是大問題的時(shí)代,這本書應(yīng)該會(huì)有幫助
•   書很實(shí)用，給我們介紹了很多日常食品選購(gòu)的方法，同時(shí)也揭穿了一些商家的圈套，感覺受益匪淺。同時(shí)也幫人們樹立起正確健康的觀念，非常好的書。
•   學(xué)會(huì)看標(biāo)簽，買食品時(shí)真的很有用
•   終于知道怎樣選食品了，原來自己選食品從來不看食品配料表的，看完本書后，把家里的食品拿出來一看，天哪！這么多添加劑，真想把它們?nèi)恿恕２贿^有一點(diǎn)我做得很好，我家買的純牛奶的蛋白質(zhì)含量是3.3的。
•   非常喜歡的一本書！超級(jí)實(shí)用哦~~給我這個(gè)食品白癡補(bǔ)充了很多知識(shí)，我非常非常喜歡，以后自己買東西會(huì)更輕松健康了！
•   這樣選購(gòu)食品最安全---居家生活，防假必備！
  為了健康，斗智斗勇??！
•   現(xiàn)在的食品安全問題太讓人糾心了。生生把人逼成個(gè)十項(xiàng)全能手。什么都恨不能自己在家做。但生活總還是離不開這些大眾商品。這本書針對(duì)生活中經(jīng)常涉及的采購(gòu)領(lǐng)域作了比較全面的介紹，雖然不能在購(gòu)物時(shí)百分百過濾掉那些不良產(chǎn)品，但至少?gòu)倪@本書開始，能有所辨別，明智選擇了。為了自己和家人的健康，值得一看！
•   現(xiàn)在大家都講養(yǎng)生，家里負(fù)責(zé)購(gòu)買食品的媽媽，非常需要這本書，買了就送給她了哈哈
•   一直在微博關(guān)注范老師，經(jīng)歷了那么多毒事件后，終于想到要學(xué)習(xí)怎么樣去購(gòu)買安全的食品?？戳撕笫斋@很大，到了超市知道如何看標(biāo)簽，拒絕植物奶油等一切不安全的添加劑?？赐旰?，送給婆婆，她也看得很認(rèn)真，還用筆做記號(hào)，做筆記，準(zhǔn)備在社區(qū)活動(dòng)中講給其他人聽。
•   一直都有看作者的博客，好幾年了，從中學(xué)會(huì)不少健康生活的方式?，F(xiàn)在的食品越來越不安全了，讀懂商標(biāo)、包裝上的隱藏信息真的很重要。
•   從這本書中,我能學(xué)到如何到超市中挑選事物,如何來看成分標(biāo).孩子學(xué)到如何挑選盡量有營(yíng)養(yǎng)的食品,尤其是巧克力和小食品.老公知道了自己水喝得很多,運(yùn)動(dòng)也不少,為什么還會(huì)得腎結(jié)石.
•   在當(dāng)下食品安全如此惡劣的環(huán)境下，如何保護(hù)自己和家人的健康，是大家非常關(guān)心的問題。這本書的內(nèi)容正是我們要學(xué)習(xí)和掌握的知識(shí)，只有自己學(xué)到鑒別的技術(shù)才能真正保護(hù)自己！推薦
•   書里提出了很多日常采購(gòu)存儲(chǔ)食品的注意事項(xiàng)，怎樣才能更健康的調(diào)配我們的飲食，不要被包裝和鮮艷的顏色所迷惑，吃的簡(jiǎn)單但是安全，是需要用心體會(huì)并積累才能做到的~
•   這樣選購(gòu)食品最安全是現(xiàn)在大家最關(guān)注的，值得好好閱讀
•   以前看過范老師的講座，沒想到寫的書也很好，簡(jiǎn)單，實(shí)用，對(duì)是食品安全有了更深層次的了解。謝謝范志紅老師，曬單號(hào)5230646060
•   了解不少食品安全的知識(shí) 對(duì)以后選購(gòu)食品有不少幫助
•   飲食是生存的必要條件，食品安全是健康的保障！
•   健康生活，從注重食品安全做起。
•   看了半了,書寫得很細(xì)致,可是真正的生活中,又誰能這么細(xì)心的選食品呢,中國(guó)食品安全真的讓國(guó)人不放心.
•   自從看了這本書，在平常選購(gòu)食品的時(shí)候不由自主就會(huì)看看標(biāo)簽，尋找著諸如“起酥油”、“精煉植物油”等暗指反式脂肪酸的敏感字眼。。很好的習(xí)慣，學(xué)會(huì)看標(biāo)簽，必須的~
•   一直都有關(guān)注范老師的微博，按她的方法減肥健康，買本書給媽媽看，讓家人都吃健康點(diǎn)，就是輸?shù)募堎|(zhì)不是很好
•   以前都是一講食品怎么怎么樣的書，好像這是第一次把選購(gòu)放在了重點(diǎn)的位置上，所以，要關(guān)注下。
•   在這個(gè)食品很不安全的年代，這本書真值得讀，讓我們遠(yuǎn)離危險(xiǎn)品，懂得了很多用價(jià)值的食品方面的知識(shí)。值！
•   學(xué)習(xí)下如何更好選擇安全的食品
•   范老師的博客我追隨了一兩年了吧，很喜歡老師深入淺出的解釋營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，機(jī)智而幽默。這本書是買來給家人看的，光我了解還不夠哈，得家人都理解了才行~~
•   是我想要的書，不錯(cuò)，學(xué)習(xí)食品安全很重要。
•   現(xiàn)在食品安全越來越受關(guān)注 有了這本書就可以發(fā)現(xiàn)很多我們不了解的食品安全問題 值得購(gòu)買
•   選購(gòu)食品有專家支招，靠譜。推薦給我媽看看。
•   以后對(duì)于食品的選購(gòu)有了標(biāo)準(zhǔn)，知道應(yīng)該如何選如何看
•   文字工作者很需要一本，我正在準(zhǔn)備出一本食品安全的書
•   自從看了以后，我和老爸都被養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)又健康啦！大家放心買吧！
•   居家過日子，必須的；孩子從小也得抓食品安全普及哦，我預(yù)備給我閨女在小學(xué)看哦
•   里面教了很多選購(gòu)食品的方法，非常實(shí)用。
•   寫得很實(shí)在，教會(huì)大家一些選購(gòu)食品的具體方法
•   很實(shí)用,非常適合用于食品安全知識(shí)的普及.這是我的營(yíng)養(yǎng)學(xué)老師的作品,支持老師!向更多的讀者推薦!
•   比較實(shí)用，對(duì)平常的食品選購(gòu)有幫助的。
•   正確選購(gòu)食品的向?qū)?值得一看
•   現(xiàn)在的食品安全令人擔(dān)心啊
•   好書，但看著悲哀啊！食品安全……
•   在當(dāng)今社會(huì)食品安全隱患倍出的時(shí)代，要學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)啊！
•   這本書不錯(cuò)，介紹了我們常用常吃的東西的配料表，了解了一些東西不是我們常以為的那樣有營(yíng)養(yǎng)，我買了兩次，一次給自己，覺得不錯(cuò)又買了送朋友。
•   一直挺信賴范志紅，這本書也很實(shí)用，生活中選購(gòu)食品的各方面基本都涵蓋，通俗易懂。
•   作者用通俗易懂的文字教我們?nèi)绾卧诔匈?gòu)買食品，遠(yuǎn)離危險(xiǎn)。
•   內(nèi)容很豐富就是字體太小了，老媽看的很費(fèi)勁。本人覺得看完之后很收益，看完發(fā)現(xiàn)超市的零食都是**食品啦，哈哈，主要還是讓自己能更客觀的購(gòu)買對(duì)身體相對(duì)比較好的食品吧。
•   本書值得一讀，現(xiàn)在加工的食品到處是廣告的誘惑，到底能吃什么呢？還是五谷雜糧，天然最好。
•   作者寫的書幾乎都買齊了，看一看對(duì)在生活中應(yīng)該怎么買東西，吃東西更健康還是挺有好處的，看完了學(xué)習(xí)了好多知識(shí)，以前有些地方有誤區(qū)，平時(shí)多看看這類書既能學(xué)習(xí)還能放松也是不錯(cuò)的
•   很多沒有意識(shí)到的食品問題、想了解而不知道從哪里找答案的問題都給出了解答，真的很實(shí)用。用知識(shí)武裝自己，照著書中的去做，更負(fù)責(zé)地生活。
•   都是日常生活中經(jīng)常遇到的采購(gòu)食品的問題，媽媽是這本書的主要讀者，她說很不錯(cuò)。缺點(diǎn)：范老師的書真是內(nèi)容大于形式啊，可是必要的“形式”要有還是得有，這封面花俏的，太俗了,希望再版的時(shí)候能改進(jìn)一下封面設(shè)計(jì)！
•   一直喜歡范教授的原創(chuàng)營(yíng)養(yǎng)博客，很有心。
  看過范志紅陪你逛超市的系列節(jié)目后，可以再看看這本書來鞏固一下。
•   很實(shí)用，馬上可以拿來應(yīng)用到日常生活中，尤其是還可以和孩子一起讀，讓孩子自發(fā)地拒絕**食品，值得購(gòu)買。
•   里面講了很多購(gòu)買食品的方法，很不錯(cuò)
•   這本書可以幫助我們選擇真正需要的食品，掌握食知識(shí)，值德的一讀
•   我可以看標(biāo)簽了，每次買東西時(shí)都會(huì)研究半天，但畢竟不是專業(yè)，這次要對(duì)著這本專業(yè)的內(nèi)容好好研究一下，順便說一下，內(nèi)文版式做得不錯(cuò)。
•   生活中天天遇到的食品，哪些食品好不好，有了很多的認(rèn)識(shí)！
•   范老師的書一直都很喜歡，這本也不是第一次買，買來送給老人看的。希望他們也多學(xué)些營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，過個(gè)健康的晚年。
•   學(xué)習(xí)了這本書后，學(xué)到了很多知識(shí)，以前去超市買東西根本就不知道看什么，現(xiàn)在知道要怎樣去看商標(biāo)上的信息，知道那些東西該買，那些東西不該買，是不適合自己的，真是不看不知道啊。
•   這本非常實(shí)用，可以教會(huì)我們?cè)鯓舆x擇生活的食品。
•   淺顯易懂。個(gè)人覺著很實(shí)用。有些問題是大家遇到的，例如買大桶的食用油。書中都講了。吃對(duì)于人來說是第一位的，在各種琳瑯滿目的商品中如何選擇很重要。喜歡這本書
•   在微博有留意范志紅老師，很喜歡的一個(gè)老師。不為名利，也不為頭銜，而且不太學(xué)術(shù)化。解釋的營(yíng)養(yǎng)學(xué)道理深入淺出。這本書很值得一買。
•   很受益，平時(shí)也大體知道那些東西不太好，但缺乏細(xì)節(jié)的理論上的認(rèn)知，所以買東西時(shí)經(jīng)常猶豫不決，而有時(shí)也會(huì)在猶豫下拿了不該拿的貨品，讀書以后下手就準(zhǔn)多了。
•   我一口氣買了一大堆書，看下來覺得有些內(nèi)容重復(fù)。這本但是挺實(shí)用的，去超市買東西的時(shí)候具有指導(dǎo)性。
•   書是正版，比書店價(jià)位合適，只要買書第一想到的就是當(dāng)當(dāng)網(wǎng)，很喜歡范老師的書，很好，可以學(xué)到很多知識(shí)
•   在網(wǎng)絡(luò)上各種健康知識(shí)泛濫的時(shí)代，確實(shí)需要權(quán)威的專業(yè)知識(shí)。買這本書就是處于此目的。值得買，作為居家常備的手冊(cè)。
•   很專業(yè)！現(xiàn)在已經(jīng)養(yǎng)成買東西看標(biāo)簽了
•   第一次買范老師的書，感覺很實(shí)用，支持范老師繼續(xù)出此類書籍
•   原來買東西從來不看配料，看了才發(fā)現(xiàn)有那么多的門道，以后買東西得看清楚東西的配料，不能只看廣告和包裝了
•   一口氣買了兩本范老師的書，就覺得很實(shí)用，收到書后比想象中的還好
•   寫的很好，值得買，同行專家寫的書，一定要購(gòu)買，很多專業(yè)知識(shí)應(yīng)用舉例，結(jié)合實(shí)際生活，很好
•   對(duì)買東西確實(shí)有指導(dǎo)，很不錯(cuò)的書。
•   看過范老師的博客才來買她的書的
  之前不管買什么東西總是跳來跳去 是因?yàn)椴欢裁礃拥牟攀呛玫?br /> 現(xiàn)在有了這本書就不怕了
•   我覺得還好，講得挺全的，我看大部分人都說是給老娘買的，我不是，俺是給老爸買的。
•   第一次在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)買書，速度還行吧。
•   早就要買這兩本書了，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，物流服務(wù)好快
•   在書店已經(jīng)看過，覺得好才到當(dāng)當(dāng)買的，哈哈，不是打折嘛。
•   同事買的 ，說很好
•   不是第一次買，這次是送給親戚每家一本
•   是看了作者的視頻才來買了,不錯(cuò)
•   書剛買回來，還沒看呢，不過，想想應(yīng)該不錯(cuò)。
•   平時(shí)買東西知道怎么挑了
•   商家根本不會(huì)告訴你的一些秘密，這里都講得很詳細(xì)，精選食材，安全飲食，遠(yuǎn)離疾?。?/li>
•   工作學(xué)習(xí)之余拿來讀幾頁不僅可以增長(zhǎng)知識(shí)，還是放松休息的方式之一，而且內(nèi)容深入淺出、通俗易懂、涵蓋面廣、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，買了好幾套送家里的長(zhǎng)輩，感謝范老師給我們這樣的好書
•   不錯(cuò)，只是同時(shí)買兩本書，為何分兩次送。。。搞不懂
•   希望大家都能買來看看，真的是非常有價(jià)值的一本書，受益匪淺
•   以后買東西就不會(huì)沒有主張了

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