養(yǎng)生豆?jié){食典

內(nèi)容概要

起源于我國(guó)古代的豆?jié){，承載著深厚的文化內(nèi)涵，走過(guò)了數(shù)千年的歷史，在不斷得到改良后，由最初的原味黃豆豆?jié){，發(fā)展出更多不同種類(lèi)、花式、口感的搭配。今天，豆?jié){已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚慕】碉嬈?，成為中?guó)人的“綠色牛奶”，成為全世界大受熱捧的養(yǎng)生“寵兒”。王巍編著的《養(yǎng)生豆?jié){食典》介紹了70款豆?jié){飲品，210張全彩步驟圖詳細(xì)解析制作方法。

書(shū)籍目錄

豆?jié){的來(lái)歷
豆?jié){的養(yǎng)生功效
喝豆?jié){的注意事項(xiàng)
豆類(lèi)家族的成員
Part 1 經(jīng)典純味豆?jié){
  濃醇早餐豆?jié){
  補(bǔ)益黑豆豆?jié){
  營(yíng)養(yǎng)全豆豆?jié){
  養(yǎng)顏紅豆豆?jié){
  清火綠豆豆?jié){
  豆?jié){這樣保存更新鮮
  轉(zhuǎn)基因大豆磨的豆?jié){好嗎
Part 2 養(yǎng)生花草茶豆?jié){
  茉莉茶香豆?jié){
  美膚玫瑰豆?jié){
  清熱菊花豆?jié){
  香甜桂花豆?jié){
  百合綠茶豆?jié){
  清熱薄荷綠豆?jié){
  綠桑百合蜂蜜飲
Part 3 營(yíng)養(yǎng)堅(jiān)果豆?jié){
  綠豆紅棗豆?jié){
  明目枸杞豆?jié){
  養(yǎng)發(fā)黑芝麻豆?jié){
  板栗燕麥豆?jié){
  花生豆?jié){
  花生蓮子豆?jié){
  黑豆糯米漿
  核桃芝麻豆?jié){
  腰果蓮子豆?jié){
  百合蓮子豆?jié){
  長(zhǎng)壽八寶豆?jié){
  核桃花生豆?jié){
  紅棗枸杞豆?jié){
  桂圓紅棗豆?jié){
  玉米小米豆?jié){
  燕麥芝麻豆?jié){
  百合銀耳豆?jié){
  豆類(lèi)怎樣搭配五谷才會(huì)更合理
Part 4 米潤(rùn)豆?jié){
  大米豆?jié){
  冰糖薏仁豆?jié){
  紅豆小米豆?jié){
  高粱豆?jié){
  蕎麥豆?jié){
  玉米麥仁豆?jié){
  黑米豆?jié){
  燕麥小米豆?jié){
  蕎麥大米豆?jié){
  大米小麥豆?jié){
  枸杞小米豆?jié){
  糯米黑芝麻豆?jié){
  燕麥紅棗豆?jié){
  薏仁紅棗豆?jié){
  松花小米豆?jié){
  三珍豆?jié){
  健康五谷豆?jié){
  玉米豆?jié){
  花生飴糖豆?jié){
  滋養(yǎng)人的五谷雜糧
Part 5 蔬菜豆?jié){
  生菜豆?jié){
  牛蒡豆?jié){
  黃瓜豆?jié){
  山藥蘆筍豆?jié){
  紅薯豆?jié){
  山藥蓮子豆?jié){
  山藥豆?jié){
  南瓜豆?jié){
  蘆筍豆?jié){
  黃瓜胡蘿卜豆?jié){
  胡蘿卜豆?jié){
  西芹豆?jié){
  花生蓮藕豆?jié){
  各種蔬菜帶來(lái)的田園氣窟
Part 6 果味豆?jié){
  香蕉蘋(píng)果豆?jié){
  西瓜豆?jié){
  蘋(píng)果檸檬豆?jié){
  核桃獼猴桃豆?jié){
  草莓香蕉豆?jié){
  西紅柿豆?jié){
  香蕉胡蘿卜豆?jié){
  雪梨百合豆?jié){
  哈密瓜豆?jié){
  新鮮水果，營(yíng)養(yǎng)生活
Part 7 美味豆制品
  姜汁撞豆花
  豆?jié){咸粥
  山藥豆?jié){煲
  豆?jié){火鍋
  南瓜米漿湯
  豆酥鱈魚(yú)
  豆渣雞排
  豆渣松餅
  豆渣煎餅
  豆?jié){拉面
  雪里紅炒豆渣
  芽白炒豆渣
  豆?jié){萵筍湯
  鮮咸豆渣粥
  素炒豆渣
  豆渣丸子
  雜糧豆渣餅
  豆渣窩窩頭
  話(huà)說(shuō)豆渣料理
  豆渣養(yǎng)生新時(shí)尚

圖書(shū)封面

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