愛因斯坦也想知道系列叢書2 蚊子干嘛老叮我？

前言

　　世界上沒有標準答案這回事　　這本書的大前提就是：“事情一定不只是這樣。”這里所指的“事情”，是無數(shù)個經(jīng)過你身邊，但沒有引起你特別注意的事情。我們的生活里充滿了“想當然”與“司空見慣”的事情，很多事情我們根本就毫無所覺，完全不知道它的存在，但其實只要稍加注意、稍微研究，就會發(fā)現(xiàn)其實它們是很有趣、很迷人的——這就是日常生活里的科學?！　‘斎?，“科學”這個字眼在這里或許并不適當。因為它會讓人認為，接下來的就是相關(guān)的解釋或說明。這種錯誤的期待，至少有部分是源自于學校的科學教育。其實，只有少量的實驗在實驗室里做，而科學課本里不一定能說明“事情的真相”。學校里所教的科學和真實世界里的科學，是大不相同的。在真實的世界里，很多事情都沒有標準答案。如果你想在本書里找尋這些答案，我很抱歉可能會令各位失望。但如果你想得到的是對科學之謎的深入了解，那就請繼續(xù)看下去?！　】茖W會讓你暫時停下來，想想你通常忽略的事情，探究它表面之下的原因。這樣做有什么好處呢？當然是有好處啦。如果一個人整天匆匆忙忙，像《愛麗絲漫游奇境》里的那只兔子一樣，給日?，嵤聣旱么贿^氣來。忙得無法思考，那日子還有什么意思呢？如果經(jīng)常能夠稍微停下來，放松心情，想些好玩的事，至少有兩個明顯的好處：首先，暫時放下忙碌得可笑的生活，有益身心。其次，你有時會很好笑的發(fā)現(xiàn)，自己對眼前的事物居然如此無知。因此，你們可以把這本書看做是“心理勵志”的科學書，里面有一系列很有趣的小品，讓你釋放生活的壓力，感覺“活在當下”。（但愿這本書也能像那些心理勵志系列的書一樣，賣得那么好！）　　我選入這本書的主題，主要是依據(jù)它們“看起來”的科學性。至少對我而言，這些題目看起來還蠻“科學”的（由于某些原因，大部分是心理學與物理學，其他只占少數(shù)）。這些東西只是一些經(jīng)驗的累積與匯集，是一些“我已經(jīng)注意到了”的東西，我對它們已經(jīng)有足夠的認識，愿意拿出來和大家分享。就是這樣而已，沒有什么更大的學問在里面（但至少里面有件事，就是回聲定位，很可能是我們大部分人從來沒有注意到的）。它們大部分都不是重大的科學研究項目，既不可能入選《科學》期刊的“年度十大科學”，也不會得諾貝爾獎。但是它們會讓你以后更留心自己生活中的事情與現(xiàn)象，只要你愿意。

內(nèi)容概要

科學家們并不是只對能獲得諾貝爾獎的問題感興趣，對于我們生活中的疑問和生命中的煩惱，對于我們每天會做的事情、會看到的現(xiàn)象、會聽到的想法，在Discovery頻道主持科學節(jié)目的“英大師”用大家都聽得懂的方式，把其中的道理用生動的故事解釋得清清楚楚，他不僅讓科學更有人情味，讓我們在恍然大悟之余，獲得更多的驚奇和智慧，更讓我們在緊張的生活中，有機會靜下來思索一些你也許從來沒有注意到的問題，睜開眼睛看清楚這個繽紛的世界。
《蚊子干嘛老叮我》這本書是專為那些想把科學知識像吃開胃菜一樣輕松吞進肚子里的人寫的。
《蚊子干嘛老叮我》由杰·英格拉姆編著。

作者簡介

杰·英格拉姆
加拿大最著名的科學普及推廣者之一，他主持的科學節(jié)目不但有趣、好看、有深度，也讓他獲獎無數(shù)。目前他是加拿大Discovery頻道科學節(jié)目“每日星球”的節(jié)目制作人及共同主持人。
除了主持科學節(jié)目以外，他也把自己感興趣的科學研究，寫成了許多本有趣的科普書。他有大師般的神奇能力，可以把刻板的科學道理用簡單明了且有趣的方式呈現(xiàn)，讓讀者讀得津津有味。

書籍目錄

1.蚊子干嘛老町我？
2.你天生就會算術(shù)
3.樹木生死戰(zhàn)
4.生活小事中的神秘物理
5.最甜的物理課
6.吐司摔落時，為什么總是沾了果醬的那一面朝下？
7.咖啡漬大學問
8.不知不覺.沒有錯覺
9.抱小孩的神秘藝術(shù)和科學根據(jù)
10.你會用耳朵看東西嗎？
11.你的體內(nèi)有鬧鐘嗎？
12.觀光客的錯覺
13.自動取款機和大腦
14.加速停止
15.世界真是小小小
16.你認識290個人嗎？
17.干嘛瞪著我！
18.瞳孔擴大真迷人
19.你知道我在看你嗎？
20.大自然的小小飛行員
21.外野手的接球問題
22.打水漂
23.在冰上轉(zhuǎn)圈圈
24.為什么年紀愈大，覺得時間過得愈快？
致謝

章節(jié)摘錄

　　研究人員已經(jīng)能確認，人類發(fā)散出來的某些氣息對蚊子有吸引力，這可不是容易的事。根據(jù)對蚊子觸須上神經(jīng)細胞的信號記錄，并配合觸須細胞在電子顯微鏡的圖片資料綜合判斷，蚊子觸須細胞中有90％的設計，都是為了偵測空氣中的化學物質(zhì)。因此，人所排出的二氧化碳、體熱和乳酸，對蚊子來說都有非常強的吸引力。當然，這很合理：我們有熱度，會呼出二氧化碳且汗液里也含有一些乳酸。更有意思的是，蚊子用什么聰明的儀器來偵測這3種引發(fā)它感興趣的東西，以確保它有效率且安全地偵測出獵物在哪里？　　我們呼出的氣體里，二氧化碳的濃度約為4％，是空氣二氧化碳濃度的100多倍，難怪配備著二氧化碳偵測器的這種小昆蟲，能輕松地把我們從背景空氣中挑出來。但其實事情也不是這么容易：從我們鼻端或嘴巴吐出來的二氧化碳，只不過是輕煙一縷，會立刻遭四周的空氣沖淡。但是蚊子的二氧化碳偵測器足以應付這個情況，它們會轉(zhuǎn)向氣體濃度最濃的方向，而且偵測范圍最高是4％的濃度水準，但就算二氧化碳的濃度低到僅0.01％，也能準確測到。不僅如此，蚊子的二氧化碳偵測器對脈沖信號也很敏感。在風洞里的蚊子暴露在穩(wěn)定的二氧化碳氣流里，此時它們的反應與在真實世界時大不相同：蚊子選擇不逆風飛行。然而停著不動的蚊子，一旦有一陣二氧化碳吹過，會因此馬上飛起來?！　∥米佑脕韨蓽y二氧化碳的器官并不在觸須里，而是在頭部短株狀的結(jié)構(gòu)，叫做“頭部突起”（capitatepeg），有個簡單的方法可展示它的功用：切斷頭部突起后，蚊子就察覺不到二氧化碳氣體。頭部突起的神經(jīng)只要受到二氧化碳一吹，會馬上激活。另外，這些神經(jīng)構(gòu)造的復雜度，看起來超過它們目前的功能所需，至于為什么要有這么繁復的結(jié)構(gòu)，目前還不清楚。也許和把二氧化碳的信號與其他的氣味信號連接有關(guān)，因為蚊子對其他氣味信號（如乳酸）的反應，也受二氧化碳信號的影響。這種信號之間的連接與交叉反應有些玄機，因為它必須有觸須上傳來的信號，再加上頭部突起得到的二氧化碳信號，搭配在一起才發(fā)生聯(lián)合效應。有點像我們吃烤乳酪三明治時，把味覺和嗅覺的信號加在一起，得到完整的統(tǒng)合觀念和享受。　　公蚊子雖然不會咬人，卻也會受二氧化碳的吸引。這種情況的最佳解釋是，公蚊子單純是對母蚊子最可能出現(xiàn)的地方有興趣（雄性總是如此），而母蚊子出現(xiàn)的地方，都會有呼出二氧化碳的哺乳類動物?！　?hellip;…

媒體關(guān)注與評論

　　這本書是專為那些想把科學知識像吃開胃菜一樣輕松吞進肚子里的人寫的。　　——《華盛頓郵報》（The Washington Post）　　簡單明了且機智風趣……這本書解說科學的方式令人耳目一新，每個人都能從中找到跟自己有關(guān)的連接?！　?mdash;—《紐約時報書評》（The New York Times Book Review）　　英格拉姆寫的東西都是最實用的，而且他的寫作風格輕松自然，讀起來真是享受。但是最令我欣賞的是他選擇的題材之別出心裁。在他的手里，即使最無聊的資料，也會變得生動有趣。　　——《新科學家》（New Scientist）

編輯推薦

　　我們生活中遇到的各種希奇古怪的事情，究竟有沒有科學的解釋?問問加拿大的“英大師”就對了!　　他不但有求必應，能妙解我們生活中遇到的種種科學問題，而且回答妙趣橫生。讓你欲罷不能!

圖書封面

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