主要果樹周年管理技術(shù)

內(nèi)容概要

果樹是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。發(fā)展果樹生產(chǎn)，對改善人民生活，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，特別是合理利用土地資源，開發(fā)山區(qū)經(jīng)濟具有現(xiàn)實意義。    果品色鮮味美，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如糖類、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、果酸、芳香油以及礦物質(zhì)和多種維生素等，是增進人體健康不可缺少的生活必需品。隨著人們生活水平不斷提高，我國傳統(tǒng)的食物組成發(fā)生了深刻變化，市場對優(yōu)質(zhì)果品的需求與日俱增，果品生產(chǎn)將會出現(xiàn)新的發(fā)展高潮。    果品除鮮食外，還可加工制成果干、果脯、果粉、果汁、果露、果凍、果醬、蜜餞、罐頭和果酒、果醋等加工品。有些果品如香蕉、板栗、紅棗和柿等還可作為糧食代用品。許多果品和果樹的某些部分，具有很高的醫(yī)療價值，如核桃仁、紅棗等都是良好的滋補品；橘絡(luò)、枳殼、枇杷葉、石榴皮、桃仁等都是重要的中藥材，梨膏及柿霜也常人藥。果樹的木材，質(zhì)地優(yōu)良，紋理美觀，是工藝和建筑的重要材料。

書籍目錄

第一章　果樹育苗  1　苗圃的建立  2　實生苗的培育  3　嫁接育苗  4　自根苗的培育  5　移植和大苗培育  6　苗木出圃  7　容器育苗技術(shù)  8　無病毒苗的培育第二章　果園建立  1　園地評價與選擇  2　園地規(guī)劃與設(shè)計  3　水土保持的規(guī)劃設(shè)計  4　果樹栽植技術(shù)第三章　柑橘  1　生物學(xué)特性  2　周年管理技術(shù)第四章　梨  1　生物學(xué)特性  2　周年管理技術(shù)第五章　桃  1　生物學(xué)特性  2　周年管理技術(shù)第六章　李  1　生物學(xué)特性  2　周年管理技術(shù)第七章　葡萄  1　生物學(xué)特性  2　周年管理技術(shù)第八章　獼猴桃  1　生物學(xué)特性  2　周年管理技術(shù)第九　章　枇杷  1　生物學(xué)特性  2　周年管理技術(shù)第十章　楊梅  1　生物學(xué)特性  2　周年管理技術(shù)第十一章　草莓　1　生物學(xué)特性　2　周年管理技術(shù)第十二章　板栗　1　生物學(xué)特性　2　周年管理技術(shù)

章節(jié)摘錄

　　柑橘根系開始生長的土溫為12℃～13℃，最適宜生長的土溫為23℃～31℃，37℃以上即停止生長。在一般情況下，根系一年中有三次生長高峰，分別在春梢、夏梢、秋梢停止生長后。其中以第一次發(fā)根量最多?！　「涕僭谝荒曛心芏啻纬樯遥疵妊砍樯业臅r期可分為春梢、夏梢、秋梢。少數(shù)幼樹和旺樹抽生的晚秋梢，因生長不充實，無利用價值，應(yīng)及早抹除。幼樹一年能連續(xù)多次抽梢，分一次梢、二次梢和三次梢等，這種特性有利于加速幼年樹的成形和提早結(jié)果。隨樹齡增大，夏秋梢逐漸減少。柑橘一年中枝梢抽生的數(shù)量和質(zhì)量，是衡量樹體營養(yǎng)狀態(tài)以及來年產(chǎn)量的主要標(biāo)志。生長發(fā)育良好的春梢、夏梢、秋梢都有可能分化花芽，由營養(yǎng)枝轉(zhuǎn)變?yōu)榈诙甑慕Y(jié)果母枝，其上抽生有葉或無葉結(jié)果枝開花結(jié)果。　　柑橘的葉片是進行光合作用合成有機養(yǎng)分的器官，又是貯藏器官。柑橘的葉片壽命一般為17～24個月，管理精細的植株，樹體營養(yǎng)狀況好，葉片壽命較長，樹冠能經(jīng)常保持較大的葉面積，易獲連年豐產(chǎn)。

圖書封面

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